蓬萊市奶牛乳房炎的調查分析

劉 曉 （山東省農業廣播電視學校蓬萊分校 265600）

魏 濤 （山東省蓬萊市動物衛生監督所小門家分所）

乳房炎是奶牛常發病之一，凡飼養奶牛的地方均有此病發生，它一直是困擾奶牛業經濟效益及迅速發展的重要原因之一，奶牛乳房炎根據臨床表現可分為隱性型和臨床型。引起乳房炎的原因非常復雜，如鏈球菌、金色葡萄球菌、真菌、大腸桿菌、霉形體、病毒等微生物感染，另外飼養管理、環境衛生、擠奶技術、外傷等均可導致奶牛乳房炎的發生。

1 蓬萊市奶牛患乳房炎總體情況

被調查的132頭乳牛中隱性乳房炎陽性率為46.97%，乳區陽性率為21.71%，隱性陽性率以村里集最高，乳區陽性率以劉溝鎮最高（見表1）。

本次調查的結果表明蓬萊市奶牛隱性乳房炎感染較為嚴重，若不及時治療多轉變為臨床型乳房炎，奶牛感染隱性乳房炎時平均產奶量下降10%左右，據報道平均每頭奶牛年產奶量約減少500kg。若治療不及時或不當會發展為臨床型，不僅影響產奶量及其奶的質量，而且嚴重時導致奶牛淘汰，造成大量經濟損失。

2 乳房炎發病原因分析

2.1 飼養管理不善和擠奶衛生、環境衛生較差 如牛舍、牛床地面不潔；運動場地低洼不平，雨后泥濘和大量積蓄糞尿；牛體不凈；牛舍及運動場、擠奶用具未能定期消毒或不消毒；擠奶前清洗乳房的水不潔；擠奶后不用消毒藥液浸泡奶牛乳頭；產犢牛與泌乳牛同處一舍（調查中發現這幾家奶牛場無單獨產房）；臨床型乳房炎病牛與健康泌乳牛共用一套擠奶用具等。

2.2 與年齡、胎次、日產奶量有關 該調查結果表明，年齡越大、胎次越高乳房炎發生率越高，并且發現患病牛的日產奶量均較低。這是由于乳房炎能大大減少日產奶量，只有未受感染的奶牛，才能達到其可能的最高奶產量。3胎以上奶牛乳房炎陽性率偏高，而頭胎牛發病率最低，調查結果表明胎次越高，乳房炎發生率越高。

2.3 與不同泌乳階段和飼養管理有關 牛舍的牛大多數是老、弱、病、殘。乳房炎檢測時，平均泌乳天數為361d，由于長期擠奶，乳頭管開放程度提高，外界病原菌易侵入乳房，造成乳房炎的發生率提高；而其機體抵抗力相對其他牛舍牛也較弱，易感性較強。6號牛舍已接近泌乳后期，該牛舍及牛體衛生狀況較差，擠奶工工齡較短，技術不熟練，每次擠奶時乳汁擠不干凈，增加了乳房感染的機會，從而造成乳房炎發病率高于其他牛舍。3號牛舍，乳房炎發病率較其它牛舍低20%～30%。其原因是多方面的，該牛舍平均泌乳天數只有48 d，大部分牛處于泌乳初期；牛舍及牛體衛生都較好。飼養管理較好；擠奶工是熟練工，此外該牛舍泌乳牛數量相對較少。

2.4 不同乳區之間差異顯著 從本次調查結果看，隱性乳房炎的發生與乳區的關系明顯，后乳區略高于前乳區，左乳區高于右乳區，這是因為后乳區接觸地面而受污染的機會多，擠奶員習慣于右側擠奶，對左側乳房和乳頭牽拉大于右側，（因該場采用了人工擠奶，由于擠奶工右撇子居多，不便于操作左乳區），易導致左乳房損傷而使左乳區發病率偏高。

2.5 擠奶機質量不佳和使用不當 如擠奶機真空壓不穩損傷乳頭；對高產牛、分娩初期奶牛機器擠奶未凈，不做手工補擠；擠完奶后，不能自動脫杯或不及時取下造成空拍；擠奶設備維護修理不及時等。據在同一時間對同一地區不同擠奶方式奶牛場調查，機器擠奶奶牛場和手工擠奶奶牛場患臨床型乳房炎發病率分別為29.5%，5.3%；隱性乳房炎乳區陽性檢出率分別為68.33%，47.31%。

2.6 氣象因素的影響 降雨量增加，氣溫升高，相對濕度增加均可導致乳房炎發病率增加。

2.7 奶牛干奶不合理 干奶不得法是造成干奶期乳房炎或下一個泌乳期初期乳房炎發生的主要因素。如對高產奶牛采取自然干奶時，未能限制飲水，減少精料和多汁飼料；干奶時，未能以無菌操作注入防治藥物。

2.8 其他 乳頭及乳房外傷；擠奶員更換頻繁或突然改變擠奶方式（如因停電等原因將機器擠奶改為手工擠奶）；對臨床型乳房炎未能針對其病原菌采取有效的藥物治療；其它繼發性疾病；未能及時淘汰久治不愈的慢性臨床型乳房炎奶牛。

3 奶牛乳房炎防治措施

通過對3個鎮的奶牛場乳房炎的檢查結果來看，奶牛乳房炎對我國奶牛業和乳品工業的發展已構成危害.抗生素大量用于治療臨床型乳房炎除消耗大量資金外，也對公共衛生構成影響。根據奶牛乳房炎的發病特點和主要病原菌分析，結合我國奶牛場目前的管理水平，建議采取以下綜合防治措施。

3.1 加強飼養管理 牛舍、牛床、運動場要保持干燥，定期消毒，夏秋季應增加消毒次數，消滅蚊蠅；及時處理牛舍及運動場糞便、積水、污水；保持牛體清潔；高溫季節要注意防暑降溫，牛舍通風；嚴格執行擠乳操作規程，加強對擠乳人員的技術培訓，并保持相對穩定，不輕易更換。

3.2 注意擠奶衛生 用于擠奶前清洗乳房的溫水要勤換，保持清潔；擠奶后要用消毒藥液浸泡奶頭（0.1%新潔爾滅或過氧乙酸）；北方地區冬季擠奶后可用消毒油膏（如當歸護乳膏）涂擦乳頭，既能消毒，還能防止乳頭凍裂。

3.3 提高擠奶機的性能 嚴格按擠奶機的操作方法擠奶，定期消毒和維修擠奶設備。對患臨床型乳房炎的乳區停止用機器擠奶，防止交叉感。

3.4 定期普查，及時治療 應用乳房炎快速診斷液（LMT）定期檢查泌乳牛群，根據檢查情況對患隱性乳房炎的強陽性乳區進行突擊性治療或在飼料中添加鹽酸左旋咪唑、蒲公英、維生素E、維生素A等增強機體免疫力的藥物或清熱解毒和活血化瘀的中草藥，能有效控制和降低乳房炎的發生。

3.5 重視奶牛干奶期乳房炎的防治 停奶時在乳室中注入廣譜抗菌藥物（如干奶安制劑），能有效地預防干奶期乳房炎和產后乳房炎的發生，對患臨床型乳房炎的奶牛應先治愈后再停奶。

3.6 加強對患乳房炎奶牛的監護 分舍飼養產犢牛、產后患病奶牛，并注意產犢牛分娩前后的乳房護理。不定期的采集乳房炎病乳，進行細菌學檢查，鑒定出主要致病菌，選擇敏感的藥物和消毒劑，提高防治效果及時淘汰久治不愈的臨床型乳房炎病牛，減少傳播途徑。