把吃出來的糖尿病吃回去

糖尿病屬于內分泌代謝紊亂性疾病，包括糖、脂肪、蛋白質三大代謝紊亂，由此累及人體多系統、多器官的病變，進而導致“百病齊發”。

吃出來的“富貴病”

肥胖是Ⅱ型糖尿病的重要因素之一，糖尿病患者基本都是“先胖后糖”，據統計，在Ⅱ型糖尿病人中，80%都是肥胖者，肥胖者患糖尿病的機率比普通人高出4倍。而且，發生肥胖的時間越長，患糖尿病的機會就越大，腹部肥胖的人患糖尿病的危險性，遠遠大于臀部肥胖的人。

肥胖為何多伴尿糖？

人在進食后將大量的糖份吸收入血，通過血液循環運往全身各處。只有依靠胰島素，血糖才能進入細胞，被人體真正利用，并依靠胰島素來維持血液中的葡萄糖水平。

糖進入到體內，首先與胰島素受體結合，然后，再牽動細胞傳導物質，把“糖來了”的消息，傳導到細胞深處，再由細胞深處調動一種叫做“葡萄糖轉運子”的物質（運輸工具），將葡萄糖運送到細胞內，被細胞利用，并產生能量。另外，多余用不了的葡萄糖，就被轉化成糖原儲存起來。遺憾的是，在肥胖者體內，葡萄糖轉運機制出現故障，無法將多余的糖原進行轉化或儲存，進而出現尿糖和血糖升高。

降糖藥誘發多種并發癥

針對糖尿病若單純使用降糖藥，難以控制病情惡化，以及并發癥的發生，長期使用雙胍類與磺脲類降糖藥，人體就會產生藥物耐受性，使藥物的降糖能力逐漸下降，一直到無效，甚至誘發多種并發癥。其實，糖尿病自身不會死人，致命的是其并發癥。

糖尿病的并發癥

反復感染。糖尿病病人的高血糖癥狀，有利于細菌在體內生長繁殖，同時，抑制白細胞吞噬細菌的能力，使病人的抗感染能力下降，傷口不易愈合。

糖尿病腎病。也稱糖尿病腎小球硬化癥，是糖尿病常見的并發癥，是很難控制的微血管并發癥，晚期出現嚴重腎功能衰竭，為糖尿病主要死因之一。

心臟病變。糖尿病人發生冠心病的機會是正常人的2～3倍，常見的有心臟增大、心力衰竭、心律失常、心絞痛、心肌梗塞等。

神經病變。在高血糖狀態下，神經細胞、神經纖維易產生病變。臨床表現為四肢自發性疼痛、麻木、感覺減退、陽痿等。

眼部病變。糖尿病病程超過10年，大部分病人會有不同程度的視網膜病變。常見的病變有虹膜炎、青光眼、白內障等。

糖尿病足。糖尿病患者因末梢神經病變，下肢供血不足及細菌感染引起足部疼痛、潰瘍、肢端壞疽等病變，統稱為糖尿病足。目前，對糖尿病足除采取截肢外，無其它辦法，患者截肢后，兩年內死亡率為51%。

怎樣遠離糖尿病？

俗話說“病從口入”，管住自己的嘴，邁開自己的腿。對糖尿病的預防和治療有重要意義。

控制攝取熱量。日常生活中控制從食物中攝取高熱、高糖、高脂、高油等食物，適當多吃些粗糧，控制體內膽固醇、血壓升高。

少吃酸性食物。魚、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、啤酒、糖類等在體內代謝后，會產生大量的酸性物質，使體液變酸，酸性體液是糖尿病的“溫床”。

多吃堿性食物。如海帶、蔬菜、水果、豆腐等都是堿性食品，堿性食品代謝后，能中和體內的酸性有害物質，可以改善和預防糖尿病。

邁開自己的腿。生命在于運動，日常不運動，就應了“用進廢退”的真理，會越變越懶，越來越胖。

注重營養保健。糖尿病患者由于長期尿糖，體能透支十分嚴重，適當補充維生素、礦物質。舒糖高鈣除補充鈣元素外，富含優質蛋白質、多肽、氨基酸、多種維生素和礦物質，并添加膳食纖維和南瓜粉，既能降低血糖，又能補充多種營養素，含鈣量高，鈣磷比例合理，專門為糖尿病人設計。另外，糖尿病患者常伴有鋅代謝紊亂，使血清鋅水平明顯低于正常人，因此，建議糖尿病患者適當補鋅。

其次，特別是男性糖尿病患者，由于長期服用降糖藥，多數會誘發腎陽虛癥狀，并發陽痿、早泄等癥狀，蟲草既能滋補肺陰，又具有溫補腎陽的功效，可以改善糖尿病患者腎陽虛癥狀。

甲殼質。甲殼質含有幾丁聚糖，可提高胰島素的利用率，調節患者體內由于過多脂肪分解，所產生的有機酸過高，而引起體液酸化。幾丁聚糖有較強的吸附性，能減少腸道對食物中糖類的吸收，降低并緩解血糖峰值，從而達到改善和防治糖尿病。

苦蕎麥?？嗍w麥能夠降低空腹血糖，升高胰島素水平，降低糖化血紅蛋白、糖化血清蛋白和降低血脂，從而，抑制糖尿病及其并發癥的發生與發展。是糖尿病患者的綠色健康營養食品。