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淺談初中化學實驗教學中學生創新素質的培養

2012-04-12 00:00:00曾素芬
新課程·上旬 2012年3期

摘 要:發掘化學實驗教學中對學生創新素質培養的重要價值,是基礎教育改革對初中化學教學提出的重要要求。要使學生樂于探究、勤于動手,教師應當創新演示實驗,激發學生探究新知與創新的興趣;組織探索性實驗,培養學生的創新思維;鼓勵化學實驗創新,培養學生的創新技能;組織開展課外實驗,發展學生的創新能力。

關鍵詞:初中化學;實驗教學;創新素質

《全日制義務教育化學課程標準》指出:“化學實驗是進行科學探究的主要方式,它的功能是其他教學手段無法替代的。要促使學生主動地學習,逐步學會探究,還要更好地發揮化學實驗在德育和非智力品質培養方面的教育價值。”長期以來,初中化學教科書中的驗證性實驗一直為人所詬病,照方抓藥、照貓畫虎,很難使學生從驗證性實驗中真正掌握到其中的化學知識,認識到科學的研究方法,也就更談不上學生創新素質的培養了。所以,改進驗證性實驗,增加探索、研究性實驗在初中化學實驗課堂教學中的應用尤為必要。要做到這一點,關鍵是要從實驗教學的形式與內容上加以改進和創新。

一、創新演示實驗,激發學生探究新知與創新的興趣

可以說,“良好的方法能使我們更好地發揮運用天賦的才能,而拙劣的方法則可能阻攔才能的發揮。”要激發學生的創新意識,首先教師應當在實驗教學中給予學生創造性的教學啟示。比如,對課本演示實驗提出創新性的改進,鼓勵學生課前預習、查閱資料,從多種角度、多種途徑來證明化學知識,往往能夠更好地鍛煉與培養學生的創新素質。

在具體教學設計中,我們可以嘗試如下創新實驗方法。比如,靜止的實驗動態化。將實驗中學生較難感知的現象設計為“動態”實驗,提高演示效果。例如,二氧化碳與氫氧化鈉反應的演示實驗,就可在錐形瓶中收集一瓶二氧化碳,取煮熟剝殼的雞蛋堵在瓶口,取下雞蛋倒入適量氫氧化鈉液,再用雞蛋堵口,學生就會發現雞蛋被錐形瓶吞進去,也能更清楚地感知到二氧化碳與氫氧化鈉發生了化學反應。也可以將在部分章節教學中補充趣味化實驗,活躍課堂氣氛,激發學生的創新精神,例如涂有酚酞的菜刀遇到石灰水變紅(指示劑的變色情況)等。

二、組織探索性實驗,培養學生的創新思維

要轉變驗證性實驗中教師“一言堂”的固化模式,就應當堅持探索性實驗的規范化過程:“提出問題→實驗設計→獲取實驗事實→探索規律→拓寬應用”,鼓勵學生動手實踐,闡述自己的觀點,真正地落實“教為主導,學為主體”的新課改理念。

以二氧化碳的實驗室制法為例,在組織探索性實驗教學時,教師就可以通過指向性問題的形式進一步拓展探索性實驗的探究內容。如,為什么實驗室制取二氧化碳的反應物是石灰石與稀鹽酸,而非其他物質呢?我們可以用純凈的碳酸鈣粉末、草木灰代替石灰,用稀硫酸代替稀鹽酸嗎?最后,學生從實驗對照中就可以發現,石灰石的固體反應速率適中,最容易控制,其他實驗物的反應劇烈,甚至會發生溶液溢出試管的現象。此外,也可以就石灰石固體與稀鹽酸、稀硫酸反應的差別,實驗室制取二氧化碳、制取氫氣裝置雷同等問題,要求學生進行深入思考,得出結論。

從教學反饋來看,在這種問題啟發、探討研究的思考氛圍中,學生在教師的引導下不僅可以用實驗事實分析、證明得出結論,他們的思考分析能力與聯想的思維流暢性也可以得到鍛煉和發展。

三、鼓勵化學實驗創新,培養學生的創新技能

實驗設計是化學實驗教學中最具創造性的部分,鼓勵學生自行設計和獨立完成相關實驗,可以很好地考查學生對實驗目的及原理的掌握程度,對培養學生不唯書、不唯師敢于突破常規的創新意識,也具有重要意義。當然,在化學實驗創新課題的實際過程中,教師也不能盲目地脫離實際,超出學生的能力范疇,必須做到兼顧學生的知識能力發展和創新技能培養兩部分內容。比如,“燃燒條件”一節的學習,學生從實驗中可以發現,教材中所采用的開放式實驗中白磷的燃燒會生成大量的白煙,造成教室內空氣污染,也會影響到學生的觀察視野。對此,教師可以鼓勵學生發揮想象力,提出假設,動手設計新的探索實驗。在筆者的指導與評點下,學生通過小組討論,將實驗步驟改進如下:

①在水槽內加入約3 cm高的氫氧化鈉稀溶液;

②將盛八成滿沸水的小燒杯放入水槽中;

③在小燒杯中加入白磷,并將彎曲成T形的銅片放在小燒杯上,銅片下端伸入熱水中,T字兩端分別放少許紅磷和白磷;

④用大燒杯罩住小燒杯及銅片。

通過學生查閱資料、開動腦筋設計出的實驗,不僅可以觀察得出燃燒發生的必要條件(可燃物、與氧氣接觸、溫度達到著火點),也避免了煙霧對空氣的污染,可謂是一舉兩得。更為重要的是,學生在這種勇于“標新立異”的實驗設計中,鍛煉了自己動手動腦解決問題的能力,使發散思維能力和創新技能得到了提高和發展。

四、組織開展課外實驗,發展學生的創新能力

由于初中化學實驗教學課時較少,且受到實驗室及相關設備器材的限制,要培養和開發學生的創新素質,就必須將化學實驗拓展延伸到課外實踐活動中去,在知識的遷移中使學生獲得創新實踐能力。相比較家庭小實驗而言,成立群體性課外興趣小組,更易于教師的指導和安全的保證。其實踐活動可以根據地區特點來具體確定,如學生測量農田、工廠周邊土壤的酸堿性,觀察由植物的花、果、莖葉中所含色素制作出的指示劑在酸堿溶液中的變色情況,等等,都是鍛煉學生創新實踐能力的好題目。

“創新是一個民族的靈魂,是一個國家興旺發達的不竭動力”。新課改背景下化學教學重點發掘化學實驗基本功能,對于學生綜合素質與能力的培養具有重要意義,要如何使這種教學形式與課堂教學有機地結合起來,還有待于我們進一步的探索。

參考文獻:

[1]吳志文.初中化學實驗課堂教學效率初探[J].科教文匯:下旬刊,2011.

[2]仇建國.芻議探究性實驗在初中化學實驗教學中的作用[J].才智,2010.

(作者單位 廣東省河源市連平縣忠信鎮中學)

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