呋喃唑酮代謝物單克隆抗體制備及酶聯免疫吸附分析方法

摘 要 本研究針對呋喃唑酮代謝物（AOZ），設計合成了系列半抗原，進一步通過偶聯牛血清白蛋白（BSA）免疫Balb/c小鼠、細胞融合、篩選和亞克隆等過程成功獲得了源于新穎半抗原H3的具有高親和力（親和力常數6.68×1010 L/mol）和高特異性（與其它功能類似物交叉反應小于0.1%）抗AOZ單克隆抗體。同時，基于設計合成的系列同/異源半抗原/包被抗原，考察了不同結構包被原對ELISA方法靈敏度的影響。另外，采用最佳的特征結構異源包被原H5OVA，建立了以對硝基苯甲醛（pNP）為衍生劑的AOZ間接競爭ELISA（icELISA）和直接競爭ELISA（dcELISA）檢測方法。結果表明：icELISA模式的AOZ檢測IC50為0.503

SymbolmA@ g/L，定量檢測線性范圍（IC20～IC80）為0.06～14.0

SymbolmA@ g/L，檢出限（IC10）達0.017

SymbolmA@ g/L；dcELISA模式的AOZ檢測IC50為1.19

SymbolmA@ g/L，定量檢測線性范圍為0.14～23.6

SymbolmA@ g/L，檢出限為0.056

SymbolmA@ g/L。兩種方法對AOZ的檢測靈敏度和定量線性范圍均達到相關檢測限量要求，可滿足不同需求的實際樣品檢測。

[KH*3/4D][HTH]關鍵詞 [HTSS]呋喃唑酮； 單克隆抗體； 酶聯免疫法； 異源包被

[HT][HK]

[FQ（3２，X，DY－Ｗ][CD15] 20110429收稿；20111130接受

本文系國家自然科學基金 （No.30901005）、廣東省科技計劃項目 （Nos.2009B011300005，2010A090200084，2011A0902000029）和華南農業大學校長基金 （No.5100K08198）資助

* Email: ymsun@scau.edu.cn[HT]

1 引 言

呋喃唑酮是一種硝基呋喃類藥物，廣泛應用于水產類和禽類養殖，其在體內代謝快速，主要以代謝物3氨基2ＧＦＤＡ１唑烷酮（AOZ）形式存在，具有一定毒性、致畸性、致癌性，對人體健康與生態平衡具有潛在威脅\\[1，2\\]。因此，歐美等多國禁止其在動物生產中使用，我國農業部自2002年規定動物源性食品中呋喃唑酮不得檢出\\[3\\]。

目前，對食品中硝基呋喃類藥物殘留檢測方法主要有HPLC， HPLCMS/MS等儀器法\\[4，5\\]，該類方法靈敏、準確，但存在前處理繁瑣、操作復雜、檢測成本高的問題，難以滿足現場大批量樣品快速檢測要求。近年來，基于抗原抗體反應的ELISA等快速免疫分析方法以其特異性強、靈敏、簡便、準確和樣品通量高等優點，彌補儀器法的不足，成為農獸藥殘留快速篩查的熱點技術方法\\[6～8\\]。Cooper等于2004年首次制備了呋喃唑酮代謝物的多克隆抗體，對蝦組織樣品中AOZ的檢出限為0.3

SymbolmA@ g/L\\[9\\] ；Liu等報道了多克隆抗體檢測ELISA方法， 檢出限為0.05～12.15

SymbolmA@ g/L\\[10\\]。多克隆抗體批間差異大，不利于開發性能穩定的快速檢測產品，因而開發可彌補多克隆抗體不足的單克隆抗體已成為發展趨勢。Diblikova等在呋喃唑酮代謝物單克隆抗體基礎上建立了定量檢測范圍達到0.05～5

SymbolmA@ g/L的ELISA方法\\[11\\]。另外，由于AOZ分子太小，難以直接檢測，必須采用衍生化增加分子量方法實現間接檢測\\[9～11\\]。本研究以對硝基苯甲醛（pNP）為AOZ衍生試劑，基于新設計合成的系列半抗原，制備篩選獲得了高特異性、高親和力抗AOZ單克隆抗體，并在考察了不同結構包被原對ELISA方法靈敏度的影響基礎上，采用最佳的特征結構異源包被原，建立特異、靈敏、穩定的AOZ間接競爭ELISA（icELISA）和直接競爭ELISA（dcELISA）檢測方法，為進一步開發可滿足實際樣品不同檢測需求的直接和間接競爭ELISA試劑盒奠定基礎。2 實驗部分

2.1 儀器與試劑

MK3多功能酶標儀（Thermo公司）；HP1100液相色譜質譜聯用儀（Agilent公司）；DRX600核磁共振儀（Bruker公司）；UV1640A紫外可見掃描儀（Kyoto公司）；二氧化碳培養箱（ShellLab）；6K15高速冷凍離心機（Sigma公司）；XSB1A倒置顯微鏡（上海精密儀器有限公司）。

AOZ衍生物pNPAOZ（本實驗室自制）；牛血清蛋白（BSA）、卵清白蛋白（OVA）、二環己基碳二亞胺（DCC）、N羥基琥珀酰亞胺（NHS）、弗氏完全、不完全佐劑、PEG4000、抗體亞類鑒定試劑盒（Sigma公司）；HRP標記的羊抗小鼠IgG抗體（博士德生物公司）；RPMI1640基礎培養基、HAT、HT（Gibco公司）；胎牛血清（四季青公司）；其它化學試劑均為國產分析純。

小鼠骨髓瘤SP2/0細胞（本實驗室保存）；雌性Balb /c小鼠（6～8周齡，廣東省醫學實驗動物中心）。

 分 析 化 學第40卷

第5期任海濤等： 呋喃唑酮代謝物單克隆抗體制備及酶聯免疫吸附分析方法 

2.2 實驗方法

2.2.1 半抗原合成 半抗原合成路線如圖解1所示。半抗原H1或H4：1 mmol AOZ與乙醛酸（或羧基苯甲醛）于10 mL甲醇中室溫反應2 h，濾出沉淀，分別用水和甲醇清洗3次，烘干得半抗原H1（或H4）。

半抗原H2：1 mmol對羥基苯甲醛與1.1 mmol氯乙酸鈉于10 mL 0.1 mol/L NaOH溶液中在90～95 ℃下回流反應5 h，冷卻，以0.5 mol/L HCl調pH值至沉淀完全，濾出沉淀; 沉淀采用乙酸乙酯重新溶解， 于分液漏斗中水洗，乙酸乙酯相經干燥，除溶劑后，殘余物采用乙酸乙酯石油醚（8∶1， V/V）混合溶劑重結晶，烘干得中間體IM1 \\[12\\]，并進一步采用H1的合成方法，與AOZ縮合合成得到半抗原H2。

半抗原H3：1 mmol對羥基苯甲醛溶于10 mL干燥DMF，于

Symbolm@@ 5 ℃攪拌下加入2 mmol NaH反應10 min后，滴加1 mL溴丁酸乙酯，室溫反應過夜。反應混合物溶液中加20 mL甲醇和0.5 g NaOH，于60 ℃攪拌下反應2 h后，蒸除溶劑，加入飽和NaHCO3溶液，乙酸乙酯萃取，萃余水相滴加0.5 mol/L HCl調pH值至沉淀完全，過濾，水洗，沉淀物烘干得中間體IM2。采用H1的合成方法，將IM2與AOZ縮合合成得到半抗原H3。

[TS（][HT5”SS]圖解1 半抗原合成路線圖

Scheme 1 Synthesis route of haptens[HT][TS）]

2.2.2 抗原制備及鑒定 采用活潑酯法將半抗原H1～H4分別與BSA或OVA偶聯，制備免疫原H2BSA～H4BSA和包被原H1OVA～H4OVA；另外，采用戊二醛法將AOZ直接與OVA交聯形成包被原H5OVA。抗原的制備及鑒定參考文獻\\[13，14\\]的方法進行。

2.2.3 免疫程序 每種免疫原免疫3只6～8周齡Balb/c雌鼠（100

SymbolmA@ g/只），隔2周加強免疫一次，第4次免疫后斷尾取血，采用棋盤滴定法測定抗體效價及抑制\\[15\\]。

2.2.4 細胞融合與篩選

細胞融合及后期篩選、亞克隆參考冷泉港實驗室手冊\\[16\\]的方法進行。

2.2.5 單克隆抗體純化及特性鑒定

篩選的細胞株擴大培養并注射小鼠腹腔誘導腹水，辛酸硫酸銨法純化，采用Sigma公司鼠單克隆抗體分類試劑盒進行亞型鑒定，間接ELISA測定，并計算抗體的親和力常數（KA）\\[17\\]。

2.2.6 ELISA工作條件優化及標準曲線的建立 （1）間接競爭ELISA模式 ELISA反應程序參照文獻\\[18\\]進行，通過包被濃度、抗體反應時間、緩沖液體系、緩沖液體系中吐溫20含量的優化，確定ELISA工作條件; （2）直接競爭ELISA模式 采用一步法將HRP直接標記在單克隆抗體\\[19\\]，ELISA工作條件優化同間接競爭模式; （3）標準曲線 采用最佳ELISA工作條件，以AOZ的對硝基苯甲醛衍生物（pNPAOZ）濃度的對數值為橫坐標，以B/B0 （B為添加藥物時的吸光值，B0不添加藥物時的吸光值）為縱坐標，按照B/B0logC 四參數對數擬合繪制不同包被原條件的ELISA標準曲線\\[20\\]。

2.2.7 抗體特異性 采用間接競爭ELISA測定pNPAOZ及呋喃唑酮結構功能類似物靈敏度IC50，根據下式計算交叉反應率CR。

CR （%）＝100%×IC50 （pNPAOZ） /IC50 （類似物）（1）

3 結果與討論

3.1 半抗原/抗原設計合成與鑒定

合理的半抗原結構是制備高親和力和高特異性抗體的關鍵，而合理的半抗原手臂的偶聯位點確保最大限度暴露待測對象分子特征結構，避免偶聯蛋白后被載體蛋白三維結構掩蓋，是動物機體產生特異性免疫應答，獲得高質量抗體的重要因素\\[21，22\\]。本研究選擇能充分暴露AOZ特征結構的遠端苯環對位引入不同長度手臂，設計合成了免疫半抗原H2～H4；另外，異源包被可提高待測藥物的ELISA方法檢測靈敏度\\[12\\]，因而設計合成了H1OVA～H5OVA系列包被抗原。半抗原H1～H4的波譜鑒定數據如下：

H1: MS （ESI negative） m/z: 157 \\[M

Symbolm@@ H\\]

Symbolm@@ ; 1HNMR （600 MHz， d6DMSO， TMS）: δ 7.01 （s， 1H）; 4.51 （t， J＝7.8 Hz， 2H）; 3.86 （t， J＝8.4 Hz， 2H）。

H2: MS （ESI negative） m/z: 266 \\[M

Symbolm@@ H\\]

Symbolm@@ ; 1HNMR （600 MHz， d6DMSO， TMS）: δ 12.12 （s， 1H）; 7.84 （s， 1H）; 7.60 （d， J＝8.0 Hz， 2H）; 7.487.52 （m， 2H）; 7.18 （d， J＝8.0 Hz， 2H）; 4.51 （t， J＝8.0 Hz， 2H）; 3.95 （t， J＝8.0 Hz， 2H）; 2.66 （t， J＝8.0 Hz， 2H）; 2.36 （t， J＝8.0 Hz， 2H）; 1.88 （p， J＝7.4 Hz， 2H）。

H3: MS （ESI negative） m/z: 295 \\[M

Symbolm@@ H\\]

Symbolm@@ ; 1HNMR （600 MHz， d6DMSO， TMS）: δ 7.82 （s， 1H）; 7.67 （s， 1H）; 7.65 （d， J＝8.0 Hz， 2H）; 4.55 （s， 1H）; 4.47 （d， J＝8.0 Hz， 2H）; 4.13 （t， J＝8.4 Hz， 2H）; 3.93 （t， J＝8.0 Hz， 2H）; 2.34 （t， J＝8.0 Hz， 2H）; 1.88 （t， J＝9.0 Hz， 2H）。

H4: MS （ESI negative） m/z: 238 \\[M

Symbolm@@ H\\]

Symbolm@@ ; 1HNMR （600 MHz， d6DMSO， TMS）: δ 7.78 （s， 1H）; 7.65 （d， J＝8.0 Hz， 2H）; 6.99 （d， J＝8.0 Hz， 2H）; 4.48 （t， J＝8.0 Hz， 2H）; 3.92 （t， J＝8.0 Hz， 2H）。

采用紫外掃描法對免疫抗原H2BSA～H4BSA和包被抗原H1OVA～H5OVA進行鑒定\\[13，16\\]。結果表明，與相應半抗原和載體蛋白相比，偶聯物（免疫和包被抗原）最大吸收峰在210～230 nm及270～285 nm波長范圍變化明顯，具有半抗原結構吸收特征，說明抗原合成成功。

3.2 免疫半抗原對抗體特性的影響

小鼠免疫4次后測定抗血清，以H3BSA免疫的抗血清效價和ELISA靈敏度最高 （表1），說明連接載體蛋白的4個碳原子長度間隔手臂有利于半抗原的充分暴露；另外，手臂偶聯位點位于半抗原特征結構遠端，有利于誘導動物產生高特異性免疫應答。

[KH*4D][HT5”SS][*4]表1 免疫原及包被原對抗血清特性的影響

Table 1 Influence of immunogen and coating antigen on against antiserum characteristics

[HT6SS][BG（][BHDFG5*2，WK7，WK50W]

包被抗原Coating antigens（1 mg/L）免疫抗原 ImmunogensH2BSA效價Titer抑制率Inhibition（%）[][]H3BSA效價Titer抑制率Inhibition（%）[]

H4BSA效價Titer抑制率Inhibition（%）

[BHDG1*2，WK7，WK8\\.2，WK1，WK8\\.2，WK1，WK8\\.2W]H1OVA1∶32000

821∶84000921∶1200080

H2OVA1∶128000651∶80000781∶2400064H3OVA1∶64000781∶200000701∶2400075

H4OVA1∶6400070

1∶150000751∶3200072

H5OVA1∶24000881∶32000951∶1000085[BHDFG４*2，WKZQ0W] 注（Notes）：效價值為A450≈1.0抗血清的稀釋倍數 （The titer is the dilution of antiserum when the absorbance of 450 nm was about 1.0）；抑制率測定時pNPAOZ添加濃度為1 mg/L （The concentration of 3（（4nitrobenzylidene）amino）oxazolidin2one （pNPAOZ） is 1 mg/L for inhibition detection）; OVA: Ovalbumin[BG）W][HT][]

3.3 單克隆抗體純化及特性鑒定

H3BSA免疫原免疫的小鼠脾臟與其骨髓瘤細胞融合，間接競爭ELISA檢測細胞融合率為85%，陽性孔為40%。經5次有限稀釋篩選到1株雜交瘤細胞，命名為4C3H9E3，多次傳代、凍存和復蘇其抗體分泌穩定。采用辛酸硫酸銨法純化腹水獲得單克隆抗體，亞型鑒定為IgG1，純化后靈敏度（IC50）從2.95

SymbolmA@ g/L提升至2.51

SymbolmA@ g/L，表明純化除去腹水中的雜蛋白有利于抗體更好地識別抗原；另外，根據文獻\\[18\\]的方法，測定純化后的抗體濃度為6.79 g/L，采用間接ELISA測定并抗體親和力常數KA達6.68×1010 L/mol。

3.4 ELISA工作條件優化

對包被濃度、抗體反應時間、緩沖液體系、緩沖液中吐溫20含量等4個工作條件進行優化（圖1）。通過比較Amax/IC50的值大小，確定了ELISA最佳工作條件\\[23\\]：（1）icELISA：包被原濃度為125

SymbolmA@ g/L、抗體反應時間為40 min、緩沖液體系為PBST0.05%吐溫20。（2）dcELISA：包被原濃度為250

SymbolmA@ g/L、抗體反應時間為40 min、最優稀釋溶液體系為PBST0.05%吐溫20。 

[TS（][HT5”SS]圖1 不同工作條件對間接競爭ELISA方法靈敏度的影響（以icELISA為例）

Fig．1 Influence of different working conditons on indirect ELISA sensitivity （icELISA）[HT][TS）]

3.5 包被原對ELISA靈敏度的影響

基于上述最佳ELISA工作條件，考察了不同包被原對間接競爭和直接競爭ELISA藥物抑制效果

[FQ（1０\\.２５２，Y－ＷＺ][HT5”SS][*4]表2 不同包被原對ELISA檢測的IC50和線性工作范圍的影響

Table 2 Influence of different coating hapten on IC50 and linear scope of work

[HT6SS][BG（][BHDFG5，WK8，WK12，WK1，WK12W]包被抗原Coating antigen間接競爭ELISA

Indirect competitive ELISA

（icELISA） （

SymbolmA@ g/L）IC50IC20～IC80

直接競爭ELISADirect comptitive ELISA （dcELISA） （

SymbolmA@ g/L）C50IC20～IC80

H1OVA2.03

0.24～49.594.45

0.42～78.48H2OVA37.28.37～237.439.4

10.49～304.6H3OVA56.832.21～479.773.8

45.42～531.2H4OVA16.851.34～207.3121.34

1.67～248.3H5OVA1.160.14～32.142.74

0.33～54.31[BG）Ｆ][HT][]

（表2）。結果顯示，靈敏度（IC50）從高到低依次為H5OVA＞H1OVA＞H4OVA＞ H2OVA ＞H3OVA，與包被原和免疫原結構的異源性大小差異順序一致，其中H5OVA和H1OVA靈敏度結果相當，且遠大于H2OVA～ H4OVA，說明只含待測物質對象AOZ特征結構片段的異源包被，剔除了苯環，僅保留了AOZ特征結構，可在充分保留抗原抗體分子識別特異性的前提下，降低包被抗原與抗體的親和力，從而提高抗體競爭識別待測分子的靈敏度\\[24\\]。另外，由于包被原H2OVA～ H4OVA上的半抗原結構和待測物質主體骨架結構相同，導致其和抗體的親和力相當，從而造成待測物質的ELISA競爭檢測靈敏度不高\\[25\\]。因此，本實驗選擇H5OVA作為最佳ELISA方法的包被原。

3.6 方法特異性

以呋喃唑酮結構和功能類似的抗生素為待測物，分別采用icELISA和dcELISA模式，測定藥物抑制IC50，進一步計算交叉反應率（CR，%）表示抗體的特異性。結果表明， 抗AOZ 單克隆抗體與功能結構類似的其它硝基呋喃類藥物均無交叉反應，特異性良好（表3）。另外，唯一出現交叉反應的是呋喃唑酮原藥，但作為檢測呋喃唑酮代謝物的方法，檢測其代謝物最終也是為了說明呋喃唑酮的使用與否。因此，與原藥的交叉并不影響對監測結果的判定。

[KH*4D][HT5”SS][*4]表3 ELISA方法的單克隆抗體特異性測定

Table 3 Specificity of monoclonal antibodies for ELISA

[HT6SS][BG（][BHDFG５，WK12，WK8，WK*2，WK8，SK12，WK8，WK*2，WK8W]結構式Structural formula間接競爭ELISA （icELISA）IC50

（

SymbolmA@ g/L）CR（%）直接競爭

ELISA （dcELISA）

IC50

（

SymbolmA@ g/L）CR

（%）結構式Structural formula間接競爭ELISA （icELISA）IC50

（

SymbolmA@ g/L）CR（%）直接競爭

ELISA （dcELISA）

IC50

（

SymbolmA@ g/L）CR

（%）

1.161002.741003.63325.8846

2314＜0.12780＜0.1＞50 000＜0.01＞50 000＜0.01

＞50 000＜0.01＞50 000＜0.01[]＞50 000＜0.01＞50 000＜0.01

＞50 000＜0.01＞50 000＜0.01＞50 000＜0.01＞50 000＜0.01

＞50 000＜0.01＞50 000＜0.01[]＞50 000＜0.01＞50 000＜0.01

[BHDFG3，WKZQ0W] CR： 交叉反應率（Cross reaction ratio）。[BG）W][HT][]

3.7 標準曲線的建立以125

SymbolmA@ g/L H5OVA為異源包被原，基[TS（][HT5”SS] 圖2 ELISA標準曲線

Fig．2 ELISA standard curve[HT][TS）]于前述ELISA最佳工作條件，分別建立了檢測pNPAOZ的icELISA和dcELISA方法標準曲線（圖2）。在icELISA模式下，IC50為1.16

4 結 論

設計合成了新穎免疫半抗原H3，并成功制備獲得了具有高親和力、高特異性的抗AOZ單克隆抗體。在考察了不同結構包被原對ELISA方法靈敏度的影響基礎上，采用最佳的僅含AOZ特征結構片段的異源包被原H5OVA，建立了AOZ的icELISA和dcELISA檢測方法，檢測靈敏度和定量線性范圍均達到相關檢測限量要求，為開發滿足實際樣品不同檢測需求的直接和間接競爭ELISA試劑盒奠定基礎。

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Production and Identification of Monoclonal Antibody

Against Furazolidone Metabolites and Development

of EnzymeLinked Immunosorbent Assay



REN HaiTao， SHEN YuDong， XU ZhenLin， YANG JinYi， LEI HongTao，

XIAO ZhiLi， WANG Hong， SUN YuanMing*



 （Key Laboratory of Food Quality and Safety of Guangdong Province/College of Food Science， 

South China Agricultural University， Guangzhou 510642， China）





Abstract Several new haptens for furazolidone metabolites 3amino2oxazolidnone （AOZ） were synthesized and coupled to bovine serum albumin （BSA） as immunogen and used to immunize Balb/c mice. A cell strain secreting antiAOZ monoclonal antibody from hapten H3 was obtained by cell fusion and screening. The titer of antibod was 1∶2000000， the subtype was IgG1 and the affinity constant was equal to 6.68×1010 L/mol. The monoclonal antibody obtained was highly specific to AOZ. Furthermore， based on investigating the effect of homology and heterologous coating antigens with different structures on the ELISA sensitivity， indirect competitive ELISA （icELISA） and direct competitive ELISA （dcELISA） test methods could be established with H5OVA as the best heterologous coating antigen. The IC50， limit of detection and linear range for AOZ were 1.189

（Received 29 April 2011; accepted 30 November 2011）

分析化學簡明手冊（ISBN 9787122074768）

該書對常用分析方法的基本原理、儀器設備、工作條件和應用領域進行了全面系統的介紹，包括化學基礎知識、定性分析、重量分析、滴定分析、電化學分析方法、分子光譜分析、原子光譜分析、X射線光譜分析、色譜法、其他譜學分析方法和化學分離富集方法，同時收錄了各種重要的分析化學數據資料。本書力求將理論與實踐相結合，反映當代分析化學的最新面貌，為廣大分析化學工作者提供一本使用方便，又簡單明了的常備工具書。該書可供廣大分析檢測工作者及分析化學研究人員閱讀和參考，還可供高等院校、大、中專學校相關專業師生教學參考。

該書由化學工業出版社出版，周春山、符斌 主編，定價 98.0元。