刺五加,又名五加參,為五加科植物刺五加的根及根莖,有益氣健脾、祛風(fēng)利濕、活血舒筋的功效。我國(guó)古人早就認(rèn)為,刺五加是具有添精補(bǔ)髓及抗衰老作用的良藥,久服可以輕身,延年益壽。相傳春秋時(shí)期的魯定公就長(zhǎng)期飲用刺五加酒,《神農(nóng)本草經(jīng)》也說(shuō)“久服輕身耐老”,將刺五加列為上品藥物;南朝的陶弘景說(shuō)“煮根莖釀酒飲,益人”;道家把它視為長(zhǎng)生之藥,有本名叫《煮金石》的書稱它為“金玉香草”。李時(shí)珍在《本草綱目》中也對(duì)刺五加推崇備至,引用民諺道:“寧得一把五加,不用金玉滿車。”
現(xiàn)代研究認(rèn)為,刺五加含有糖苷、皂苷、強(qiáng)心苷、揮發(fā)油、谷甾醇、綠原酸、胡蘿卜素、棕櫚酸和多種維生素等,與人參的成分有相同之處;其功效也基本相同,具有調(diào)節(jié)機(jī)體紊亂,使之趨于正常的功能;有良好的抗疲勞作用,并能明顯的提高耐缺氧能力。但刺五加的藥效更加廣泛,在補(bǔ)氣(強(qiáng)身作用)方面甚至超過(guò)了人參。具有補(bǔ)虛扶弱的功效,體質(zhì)虛弱者經(jīng)常服用,可以滋補(bǔ)強(qiáng)身,延年益壽。
“適應(yīng)原樣”作用 刺五加所含的總甙類物質(zhì),有比人參更好的“適應(yīng)原樣”作用,可提高機(jī)體耐缺氧能力和抗疲勞能力,尤其適用于高原缺氧地區(qū)艱苦作業(yè)者;還可以減輕寒冷或炎熱、過(guò)重或失重、過(guò)度運(yùn)動(dòng)或強(qiáng)迫性不動(dòng)等物理因素對(duì)人體所造成的損害或并發(fā)心腦血管疾病等。這些情況嚴(yán)重時(shí),選用刺五加注射液可靜脈治療,能獲得良好的效果。
健脾 刺五加制劑和健脾的中成藥合用(如人參健脾丸、生苓白術(shù)散等),能增強(qiáng)補(bǔ)氣健脾開胃的作用,可治療消化不良所引起的多種癥狀。也可將刺五加單用,每次15克煎服,或研磨成細(xì)粉,每次3克,治療脾虛乏力、食欲不振、頭昏等。
影響免疫 刺激免疫系統(tǒng),增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能,促進(jìn)抗體生成。既能防止白細(xì)胞增多,也能防止白細(xì)胞減少,從而減輕抗腫瘤化療藥物的各種毒性反應(yīng),延遲癌細(xì)胞的發(fā)生和轉(zhuǎn)移,故應(yīng)將含有刺五加的制劑與抗腫瘤化療藥物同用。亦可將刺五加與五味子配伍使用,治療或預(yù)防苯中毒及放射線危害。刺五加所含的多糖及皂甙可誘生干擾素,干擾素具有抗病毒、抗腫瘤及免疫調(diào)節(jié)作用。
現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)家對(duì)刺五加進(jìn)行了全面深入的研究,產(chǎn)生了許多科研成果,故目前有許多種刺五加制劑問(wèn)世,如刺五加精、片、沖劑、糖漿、酊劑、注射液等。對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病、失眠多夢(mèng)、糖尿病、冠心病、風(fēng)濕性疾病等,都有良好的療效,可以遵醫(yī)囑服用。
健康人服用刺五加則可防病延年。可以服用刺五加精,或把刺五加切薄片泡水代茶飲,也可以泡酒喝。但陰虛火旺之人不宜服用。
附注:刺五加有刺五加、五加皮、香加皮三種不同藥材,很容易混淆。其中香加有祛風(fēng)濕、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨的功效,但該藥有毒,易引起心腎功能損害。
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緩解疲勞的刺五加五味茶
原料:刺五加15克,五味子6克。
制作:將刺五加、五味子同置茶杯內(nèi),沖入沸水,加蓋悶15分鐘即可當(dāng)茶飲,隨沖隨飲,每日l(shuí)劑。
功效:補(bǔ)腎強(qiáng)志,養(yǎng)心安神。適用于腰膝酸痛、神疲乏力、失眠健忘、注意力難以集中等癥。方中刺五加有較好的抗衰老、抗疲勞及強(qiáng)壯作用,能增強(qiáng)體力和智力,提高工作效率,并具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功用;配以具有養(yǎng)心益智的五味子,有較好的益智強(qiáng)心、養(yǎng)心安神功效。