可愛的圣誕大餐

12月，窗外飄著雪花，在暖暖的房間里準備迎接圣誕節的一家人，多么溫馨。媽媽除了裝點圣誕樹，準備圣誕禮物外，還可以給孩子另一個驚喜呢！一起來做圣誕節的可愛美餐吧！孩子一定會拍著小手大笑，張開小嘴大吃喔！

主菜：煎三文魚

材料：三文魚、醬油、胡椒粉、淀粉、油

做法：

1、三文魚剔骨，切成一口大小的魚塊。

2、用醬油拌胡椒粉入味（也可以根據孩子口味添加其他佐料），然后裹上淀粉，平底鍋倒油，燒熱后，放入魚塊文火煎熟。

配菜：秋葵蛋卷

材料：秋葵（又名羊角豆）、雞蛋、鹽

做法：

1、秋葵用鹽水焯過，切去兩頭。

2、雞蛋一個，加鹽少許煎薄蛋餅，將秋葵橫列在蛋餅上卷起。

3、用保鮮膜緊緊包住蛋卷，擰緊兩頭調整形狀。

4、涼后切塊盛盤，就是可愛的秋葵蛋卷了。

秋葵是如今人們熱追的高檔營養保健蔬菜，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，又因橫切斷面如星星，也是孩子們喜愛的食品。

配菜：香腸小熊

材料：圓香腸和細香腸、雞蛋、番茄醬

做法：

1、雞蛋打散，加入番茄醬攤薄蛋餅。

2、將細小的肉腸切成數段，兩面帶圓頭的部分做小熊的鼻子和手足，用圓形肉腸做頭部，橢圓形肉腸切開做為身體部分。然后用干粉將它們固定，就成了一只可愛的小熊啦（如果買不到這種圓形香腸，也可以用煮熟的鵪鶉蛋來代替，熟鵪鶉蛋泡醬油30分鐘，就成為很好看的茶色了，味道也進到蛋里面，十分好吃呢）！

配菜：火腿片山茶花

材料：火腿片、胡蘿卜

做法：

1、火腿片切波浪形，四片卷在一起。

2、用水果簽固定，在中心放入胡蘿卜絲即成。

主食：白米飯小雪人

材料：煮熟的白米飯、干海苔

做法：

1、用保鮮膜包好米飯，分為兩個飯團，并上下擺好。

2、用海苔剪出眼睛貼上，再用番茄醬點上紅臉蛋，就是可愛的小雪人了！

將主食、主菜和配菜以及蔬菜擺在一起，就是一頓圣誕節主題的可愛美餐了！

編輯 朱璐 zhulu83@126.com