獸醫藥理學雙語教學的探索與實踐

張秀英 李繼昌 劉芳萍 李 睿

(東北農業大學，黑龍江 哈爾濱 150030)

獸醫藥理學是動物醫學專業和動物藥學專業一門重要的專業基礎課，為學習后續課程如家畜傳染病學、家畜寄生蟲病學、獸醫外科學、獸醫內科學和獸醫產科學等課程提供必要的理論基礎。獸醫藥理學率先開展雙語教學，對學生掌握專業英語技巧、提高專業文獻的閱讀能力、拓展專業資源獲取途徑，以及綜合運用英語的能力具有重要意義，尤其為今后研究生相關專業課程學習和科研工作奠定了外語基礎。

一、科學把握雙語教學的目標及在專業教學中的意義

“獸醫藥理學”雙語教學指的是用英語和漢語作為教學媒介語，通過學習獸醫藥理學的基本知識和技能來達到深化和掌握專業性外語的目的。也就是說，雙語教育并非通過語言課程來實現語言教育的目標，而是通過在農業院校教育中、動物醫學知識學習過程中幫助學生掌握外語。獸醫藥理學雙語教學的最終目標是通過雙語教學使動物醫學專業的學生在獸醫藥理學專業知識領域形成新的思維模式、掌握新的學習方法、提高其實際交流能力，使學生能夠了解和掌握該領域的前沿進展并提高其發表學術研究論文的能力。雙語教學能夠使動物醫學專業的學生對專業外語掌握的程度得到提高，拓寬其獲取信息與知識的途徑;可以使學生與國際上的教學模式與教育理念相接軌，為動物醫學專業高素質人才的培養打下良好的基礎。在授課過程中除重視語言和專業外，培養學生綜合運用英語和專業知識進行跨文化交流及解決實際問題能力是雙語教學的真正目的。所以只有正確認識雙語教學的本質和目的，才能把握好課堂信息，保證雙語教學質量的提高。當外語和母語兩種不同的語言能在學生的思維與交流中自由切換的時候，才可以認為雙語教學獲得了成功。

二、密切重視“獸醫藥理學”雙語教學的關鍵環節

1.注重授課教師與授課對象的外語水平

教師和學生分別是雙語教學的中“教”與“學”的主體，教師和學生在雙語教學中均起著主導性的作用。教師對雙語教學目的的準確認知及對其教學形式的正確把握是師資培養的重點問題。師生的英語綜合運用能力關系到教學效果的好壞，因此我們非常重視教師和學生的選擇。東北農業大學獸醫藥理學教研室的所有教師都具有博士學位，而且均具有一年以上英語國家的出國訪問經歷，因此具備了開展雙語教學的先決條件。目前獸醫藥理學雙語教學的對象是動物醫學本碩連讀專業的學生，這些學生的起點高，英語綜合能力較好，接受新知識和新事物的能力比較強，具有良好的雙語教學的基礎，三年多的實踐也已經證明了這一點。

2.教學內容與教材的選擇

雙語教學內容的設置要從總體上加以考慮，并要保持縱向的連續性。雙語教學內容的設置以獸醫藥理學教學《大綱》內容為框架，以英文原版教材的內容作補充，保證知識內容的完整及其英文授課內容的比例。教材是知識的載體，合適的配套教材是搞好雙語教學的根本保障。雖然英文原版教材的表達比較規范，但內容篇幅龐大，學生閱讀難度大，而且價格也比較高;獸醫藥理學外文教材種類較多，內容側重點也不同。因此綜合不同外文版教材的特點，編寫適合學校校情和專業特點的英文教材很有必要。通過調查和比較不同英文教材后，我們采用美國H.Richard Adams編著的《Veterinary Pharmacology and Therapeutics》(第8版)作為主要參考教材。該書主要側重于臨床用藥，且收載了國外獸藥領域的最新研究內容。同時，針對我院歷年獸醫藥理學教學情況和學生綜合水平，我們又結合了陳杖榴教授主編的全國高等農林院校“十一五”規劃教材《獸醫藥理學》第三版的主要內容，自編了《獸醫藥理學》雙語教學的英文教材，該教材內容新穎、知識覆蓋全面，受到了業內專家的認可和學生的好評。

3.多媒體課件的制作

雙語教學中，由于兩種語言的介入使教學內容增多、難度增大。在課時不增加的情況下，要順利地完成教學任務，制作高效、生動的多媒體課件是重要前提。課件制作時，參考了物理雙語教學課件制作的原則，即4C原則。Complete cover all the knowledge points of the lecture，即全面覆蓋講課中的全部知識點;Clarification，用課件的形式將知識內容的邏輯關系，層次分明、條理清楚地呈現出來;Concise，盡量做到簡明扼要，采用基礎性、關鍵性的專業術語和表達方式——標題式、短語式，爭取做到一目了然;Correct，盡量以英文表達準確，避免中式英語或錯誤的語法。教學課件中的動畫、圖像、圖解、表格等全采用英文標注，標題采用中英文對照，并且在每一章節后制作簡短的小結，便于學生理順本章的知識要點。

4.教學模式與方法

考慮到學生的實際情況，教學初期盡量不采用全英語教學模式。因此在教學過程中采取了漸進式的雙語教學模式，即教學中循序漸進逐漸增加英語教學比例，以便讓教師與學生逐漸適應這種新的教學方式。主要的概念和名詞作為初期英文講解的重點，其他內容用中文講解;隨著學生對授課形式的適應和對內容的消化吸收，教學模式主要以英文為主，用中文對重點和難點進行解釋。課堂上采用雙語結合的交流模式，使不同水平的學生都能得到鍛煉和提高的機會。授課過程中教師要時刻注意課堂氛圍，依據實際情況把握授課節奏，注重課后對學生的輔導和師生間的溝通，保證課堂知識的教學效果。

學生為授課的主體，為了加強任課教師與學生之間的良性互動，教師在授課中應靈活運用啟發、引導、多媒體演示等教學方法和手段，以活躍課堂氣氛，調動學生學習的積極性和主動性;鼓勵學生多用英文表達自己的觀點、回答問題、表述專業知識，縮短思維與專業英語表達之間的差距。

三、雙語教學效果評價

學生是雙語教學效果評價的主體，所以我們開展了學生評價問卷調查。主要內容有:(1)雙語教學中完全掌握內容的比例;(2)你認為教學內容比例設置合理嗎;(3)對教材和課件有什么看法;(4)如何看待專業英語的表達習慣和口語表達習慣的差異;(5)如何評價教師教學過程中的表現;(6)你認為獸醫藥理學開展雙語教學是必要的嗎，等等。問卷調查結果表明，學生肯定了實施雙語教學的必要性，認可率達到96%。學生也對雙語教學提出了很多好的建議。從反饋的意見中也發現了問題，比如專業英文的表達習慣與英文口語差距大，閱讀有一定困難;專業詞匯多且構詞復雜，較難記憶等等。另外，教務處、學院還開展了督導聽課、同行觀摩以加強對雙語課程教學效果與質量的監控，并將調查評估的結果反饋給教師本人。

四、存在的問題及對策

1.提高學生的英語水平

學生對知識的消化和理解程度將對雙語教學的效果和質量產生直接影響。目前學生的總體狀況是英文水平參差不齊，水平高的同學可較快消化授課內容，并與教師積極互動，而水平稍差的同學只能消化課程的部分內容，滯后于教學進度。而且由于長期受應試教育的影響，部分學生外語的聽、說能力不強。如果這個問題解決不好，將直接影響雙語教學的實施和效果。根據目前這種情況，我們提倡學生做到課前預習和課后復習。授課教師可將授課提綱、重點專業詞匯、授課的PPT以活頁的形式提前分發給學生，以輔助預習。有條件時可要求學生集體進行英語口語的訓練，比如晨讀，BBS論壇等。

2.增加師生互動交流

在教學活動中，“以學生為中心”能夠加強授課的互動性，讓學生主動、積極地參與到雙語教學活動中來。課后要認真聽取學生的意見和建議，增強交流。但目前的授課規模在一定程度上限制了師生互動和交流，而且過多的學生人數，使教師不能兼顧高水平的學生或低水平的學生。因此，建議今后應盡量縮小授課規模，以便教師能根據實際情況隨時變換教學內容和方式，使每個學生都有充分的機會練習、交流和表達。

3.進一步改革考試和測評制度

在施行獸醫藥理學雙語教學時，我們對考試及測評制度進行了改革。期末考核成績采用百分制，總成績中平時成績占20%，期末成績占80%。平時成績主要考核學生在課堂上的表現，如課堂問題的回答質量、課堂討論的積極性等，并將基礎知識作為考核的重點。期末考試時，獸醫藥理學試卷的中英文命題各占50%，名詞解釋、簡答題和論述題采用中文或英文作答均可，如用英文作答可適當加分。

總之，雙語教學是通向外語專業知識體系的重要途徑，是我國培養復合型人才的必然需要。雖然在現階段還有諸多的問題和不足，但在廣大高校教師的共同探索和努力及學校及相關部門的大力支持下，專業知識與外語兼備的高素質雙語人才必定會越來越多。

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