再論體育旅游的定義

韓魯安

體育旅游作為一種社會文化，涉及到經濟、政治、體育、娛樂、審美眾多領域，并隨著社會的發展和人們精神生活的不斷提高而日益擴展。因此，客觀、全面地了解體育旅游實踐的發展現狀，對推進體育旅游的可持續發展意義重大。

1 研究體育旅游概念的思路

體育旅游的概念，是一個內涵與外延不斷發展和更新的認識過程，是主觀性與客觀性、特殊性與普遍性、抽象性與具體性的辯證統一。20世紀60年代以來,伴隨大眾旅游的興起,人們對于旅游中的體育開始有了許多感性的認識。通過這些感性認識對體育旅游概念作出的闡釋基本上還是從旅游或體育的視角來考察、認識、概括和定義的。由于體育和旅游是兩個相對獨立的領域，單一的從一個學科理論與概念來界定兩種文化綜合體——體育旅游似乎覺得有些牽強，因而造成人們對旅游和體育這兩種社會文化現象融合在一起所表現出來的一些規律性特征的模糊認識。具體而言，從理性認識的角度，對于如何客觀地反映和表述旅游和體育這兩種社會文化現象融合在一起的體育旅游的科學內涵及其外延一直難以概括出一個準確定義。諸如人們觀賞各類國內外體育比賽，人們觀賞在草原綠地上騎馬，在美麗的海濱游泳、劃船、劃艇、沙浴理療，在森林里狩獵，在天然雪場從事各種滑雪運動，或者在具有一定規模的飯店、酒店、賓館內從事多達幾十種的體育娛樂活動等等。對于這些活動有人認為它是旅游活動，也有人認為它是體育活動，這兩種看法，都有它的合理性。就是說體育活動中確實包括旅游中的上述活動，旅游活動中也確實包含上述體育活動內容，但是這兩種看法都過于狹窄，難免以偏概全。

因為體育活動不僅包括旅游中的體育活動，而且還包括最大限度地發揮個人或群體的運動潛能以獲得優異運動成績為目的而進行的運動訓練或運動競賽這樣的體育活動——競技體育，還有以培養下一代青少年掌握體育知識、技能、技術，發展身體、增強體質、塑造良好心理品質為目的的學校體育，以及以休閑、娛樂、健康、健美、醫療、衛生、保健，發展興趣愛好，培養審美能力為目的而進行的其他千姿百態的大眾體育或社會體育。然而，旅游活動，也同樣包括吃、住、行、游、購、娛樂以及交往活動、文化活動，公商務活動、宗教活動、探親訪友活動等等。很顯然，旅游活動中的體育活動不能客觀地表現出體育活動的全貌，可以說，它僅僅是兩者的一個分支。因此，對旅游中的這種體育活動應該有一個較明確的術語，來反映它在體育與旅游兩者之間的位置和關系。這個術語便是人們較為熟悉的——體育旅游。但至今關于對體育旅游概念的認識尚未形成一個比較統一的科學定義。

從旅游學的角度說，旅游是指“那些暫時離開自己的住地，為了滿足生活和文化的需求或滿足個人各種各樣的愿望，而作為經濟和文化商品的消費者逗留在異地的人的交往”。[1]井上萬壽蔵1967年把旅游定義為“離開日常生活圈，按照預定的時間再返回原住地，謀求消遣、娛樂、休養的移動”。[2]1974年英國的伯卡特和邁德里克指出， “旅游發生于人們前往逗留在各種旅游地的活動，是人們離開他平時居住和工作的地方，短期、暫時前往一個旅游目的地運動和逗留在該地的各種活動”。[3]末武直義1974年把旅游定義為“其目的在于接觸異地他鄉人們的生活、文化、自然等，享受愉快的體驗、包括知識的欲求、休閑和娛樂的消費生活等余暇活動”。[4]

1975年國際旅游組織將旅游定義為 “訪問的主要目的不是為了在訪問國獲取報酬而進行勞務活動的人。即24小時以上12個月以內離開通常的生活環境,到自己居住國以外的國家旅行的人”。[5]1980年美國密執安大學的伯特·麥金托什和夏西肯特·格波特對旅游的定義為“在吸引和接待旅游及其訪問者的過程中，由于游客、旅游企業、東道政府及東道地區的居民的相互作用而產生的一切現象和關系的總和”。[6]《中國百科大辭典》將旅游定義為:“旅游是人們觀賞自然風景和人文景觀的旅行游覽活動。包含人們旅行游覽、觀賞風物、增長知識、體育鍛煉、度假療養、消遣娛樂、探險獵奇、考察研究、宗教朝覲、購物留念、品嘗佳肴以及探親訪友等暫時性移居活動”。[7]

我國經濟學家于光遠1985年指出，“旅游是現代社會中居民的一種短期性的特殊生活方式，這種生活方式具有異地性、業余性和享受性等特點”。[8]李天元在其《旅游學概論》中指出，“旅游是人們出于移民和就業任職以外的其他原因離開自己的長住地前往異國他鄉的旅行和逗留活動，以及由此所引起的現象和關系的總和”。[9]

從上述旅游學界對旅游定義的概念中，我們認為，旅游不只是單純的外出活動，這種外出活動必將與旅游目的地經濟、文化、環境等各種因素有關。即旅游者、旅游目的地、旅游資源、旅游企業之間存在著種種相互依托、相互依存、相互作用、相互制約的唇齒聯系。旅游中的主體——旅游者與旅游企業和旅游地社會之間存在著廣泛的經濟和社會關系；旅游者和旅游企業與旅游的客體——旅游資源存在著環境與旅游互利的關系，旅游者和旅游企業與當地居民及其傳統習俗文化存在著多樣的文化與關系等。就這個意義而言，旅游中的體育活動也不是一種單純的體育活動，或只具有體育本身的屬性，而是帶有著豐富的經濟、社會、文化、環境涵義的活動。正是這一點，才將體育旅游從體育本身的屬性中劃分出來，確立了它在旅游系統中的地位。

從體育的角度看，旅游中的體育，絕不僅只限于作為一種媒介，是吸引旅游者參與旅游活動，獲得豐厚的經濟效益和社會效益的手段，而是在于旅游作為一種重要的渠道或方式，來充分地發揮體育自身的本質功能，以滿足旅游者對體育的種種要求，達到休閑娛樂、鍛煉身心、開拓視野、豐富文化生活的目的。正是這一點，它揭示了旅游中體育的本質。因此，無論從體育的角度，還是從旅游的角度來看，體育旅游不是將這兩種社會文化現象等同起來，而是將其交叉重合在一起的共同特征表現出來，揭示其兩種文化交融的一種綜合關系。這種關系為體育旅游這一概念的產生提供了較為客觀的依據。也就是說，體育旅游這一概念要把旅游與體育兩者的本質充分地體現出來，這才是它的立足之根本。這也是我們研究體育旅游概念的基本思路。

2 體育旅游概念提出的背景

20世紀80年代以來，經濟全球化席卷了世界的每一個角落，隨著人們的經濟收入的增長和余暇時間的增多，生活質量大大提高，旅游業和體育休閑健身也迎來了大眾化的浪潮，其突出的表現是全球國際旅游者人數倍增。根據世界旅游組織的統計資料：從1950年起到1980年的三十年間，世界國際旅游者的人數由2 530萬人次增加到1980年的28 500萬人次，世界旅游收入由21億美元增長到1 024億美元，年均增長率為5.9%。[10]

在如此規模宏大的旅游者群體中，以參與體育活動、觀賞重大體育盛事、休閑健身為目的的旅游者人數占有相當大的比重。“人們把體育和旅游綜合起來考慮，所選擇的出游動機就越來越多了。特別是戶外運動和國際大型賽事，人們參與前者的動機很多，如健康、地位、刺激甚至是時尚。在度假時就有大約55%的人參與了航海活動(Veal,1986)。[11]Smith和Jenner(1990)做過這樣的統計，“歐洲各國把體育活動作為主要旅游動機的游客，是全部游客的8.4%～56%不等(見表1)”。[12]

表1 1980年—1990年世界旅游者群體中的體育旅游者

資料來源：Smith and Jenner(1990)。

各種大型賽事為游客提供了體育度假的機會(Cha,Mc-Cleary and Uysal,1995;Tourism Canada,1992)”。[13]在這些賽事中對全世界體育旅游的發展產生巨大影響力的是奧林匹克運動會。奧林匹克運動會不僅僅是全世界各個國家愛好和平與體育的人們的大團圓的盛會，同時也是吸引全球旅游者前來觀賞比賽的旅游盛會。盛會給東道國帶來空前的經濟和社會效益。例如，第23屆洛杉磯奧運會舉辦期間，吸引了幾十萬旅游者，直接帶動收入約32億美元；1990年北京亞運會時，北京旅游外匯收入超過13億美元；根據國際奧委會出版的《奧林匹克雜志》的材料顯示，旅游業從1997年算起四年中，單單因為舉辦奧運會給澳大利亞帶來的旅游收入就達到了427億美元。瑞士洛桑對歐洲幾個發達國家進行了一次調查，發現體育帶來的經濟效益約占一個國家國內生產總值的1%～2%。一次大型體育盛會能給主辦地帶來大規模的旅游者群體，涉及到運動員、教練、官員、記者的人數近萬，同時，還會有大批的觀眾。成功舉辦一次大型體育盛會能夠帶動一條集交通、住宿、餐飲、購物為一體的“旅游消費鏈”，給舉辦地帶來巨大的經濟效益。[14]在歐美，體育旅游已經形成了巨大的市場。“以足球、斗牛、海濱游泳聞名于世的西班牙，每年接待的體育旅游者人數占旅游總人數的60%。2006年世界杯足球賽使德國旅游業成為真正大贏家,游客達到200萬人次,消費額達到30億至35億歐元。在亞洲，韓國和日本僅通過聯合舉辦2002年世界杯，就分別創造出88億美元和245億美元的產值”。[15]體育旅游巨大的經濟與社會效應極大地激發了更多的國家旅游界和體育界的人士關注體育旅游及其綜合效應及其意義的興趣和積極性。在這樣的背景條件下，世界旅游界和體育界的學者、專家開始從更高的層面重新認識、考察和研究體育與旅游相結合的現象——體育旅游的深刻內涵及其廣泛的外延。

3 國內外有關體育旅游概念的界定

3.1 國外學者對體育旅游的定義

國外學者關于體育旅游概念的研究是從20世紀80年代開始,首先在歐洲的英國、葡萄牙、西班牙、波蘭、德國、瑞典、法國、瑞士等國展開。90年代以后, 日本、 北美、 澳大利亞、 新西蘭等國也對體育旅游的概念開展了研究。

工藤康宏、野川春夫(2002)在“關于體育旅游研究框架研究”[14]中綜述了目前世界有關體育旅游定義的研究狀況。從工藤康宏和野川春夫的研究資料中看到，世界上最早對于體育旅游進行定義的是英國學者Ruskin(1987)，之后世界許多國家的學者都相繼對體育旅游的概念進行闡述。我們將具有代表性的國外學者對體育旅游的定義作一簡介。

Ruskin,(1987)認為：體育旅游是“在人們休閑度假期間，在富有魅力的野外自然環境條件下，利用休閑娛樂設施進行有目的的體育和身體活動的行為方式”。[17]Hall,(1992) 認為：體育旅游是“不是以商業盈利為目的，而是以參加與體育相關的活動或觀賞比賽為目的，暫時離開自己的住地的旅游”。[18]Wccd & Bull,(1977) 認為：體育旅游是“離開原駐地，通過參加者或觀賞者體育活動而度過休假行為”。[19]Gammon & Robinson，(1997)認為：體育旅游是“以個人或小團隊的形式，在離開日常生活圈外出旅游期間直接或間接參加休閑健身性體育活動的旅游(旅游的目的是體育活動)”。[15]Standevin & De Knop,(1999) 認為：體育旅游是“無論是否有組織性、有無商業目的性，凡離開自己的住地和工作地域，主動和被動地參加體育活動的旅游”。[16]野川春夫(1992)把體育旅游定義為“以參加體育活動、賽事或觀賞體育比賽為旅游目的，在旅游目的地逗留的時間至少超過24小時的旅游”。[17]Mike Weed Chris Bull (1999) 認為：體育旅游是“不同的人在特殊場所的相互交往過程中產生的一種社會、經濟和文化現象”。[18]

3.2 國內學者對體育旅游的定義

我國關于體育旅游的理論研究晚于西方。20世紀90年代我國開始關注體育旅游。1995年，我國首次召開全國國際體育旅游座談會。座談會上國家體育總局局長張發強作了《關于體育旅游產業的幾個問題》的報告。但這個報告沒有對體育旅游的概念做出明確的定義。1998年我國學術刊物中出現了闡述體育旅游概念的論文。進入21世紀后，有關體育旅游定義的研究逐步增多。我們對這些研究按年代、時間的先后順序加以闡述：

韓魯安(1998)認為，體育旅游的概念可以從廣義和狹義兩個方面來概括。從廣義上看，體育旅游是指旅游者在旅游過程中從事的身體鍛煉、身體康復、身體娛樂、體育競賽、體育文化交流活動和與旅游地,旅游企業和社會發生的各種關系的總和；從狹義上看,是為滿足旅游的各種體育需求，借助各種體育活動，充分發揮其功能 ,使旅游者的身心得到恢復和發展 ,從而達到促進社會物質文明和精神文明,豐富社會文化生活的一種社會活動。[19]閡建(2002)認為,體育旅游是人們以參與和觀看體育活動為目的,或以體育為主要內容的一種旅游活動形式。[20]萬懷玉等(2004)認為，體育旅游是指旅游者以參加或觀賞各類健身娛樂、體育競技、體育交流等為主要目的的旅游,比如森林旅游、登山、攀巖、探險、參加體育比賽以及一些傳統的民族體育項目等。[21]鄧文沖(2005)認為，體育旅游是指旅游者在旅游中所從事的各種身心娛樂、身體鍛煉、體育競賽、體育康復及體育文化交流活動等與旅游地、體育旅游企業及社會之間關系的總和。[22]廉恩勇等 (2006)認為，體育旅游是指旅游者在旅游中所從事的各種娛樂身心、鍛煉身體、競技競賽、刺激冒險、康復保健、體育觀賞及體育文化交流活動等與旅游地、旅游企業、體育企業及社會之間關系的總和。[23]顧興全(2007)認為體育旅游是個人以身體運動為基本手段,尋求愉悅體驗為主要目的而進行的具有參與性和觀賞性,專業性與教育性,娛樂性與健身性,驚險性與刺激性的旅游活動。[24]

從以上國內外學者對體育旅游的定義來看，目前人們對于體育旅游的定義基本上集中在以下三個焦點：(1)從時間的角度來定義體育旅游概念。體育旅游是為了利用余暇時間外出開展各種各樣的體育活動；(2)從空間角度來定義體育旅游概念。體育旅游是一種跨越空間的移動。即從自己生活的原住地向自己向往的體育旅游目的地移動，然后，再由目的地返回原住地的一系列活動；(3)從目的角度來定義體育旅游概念。體育旅游是體育旅游主體(體育旅游者)參加或觀賞各種各樣的體育賽事、體育閑娛樂活動、體育文化交流活動、體育探險和刺激性活動、身體康復活動及其消費活動而引發的各種各樣的商業活動。

從以上關于體育旅游定義的共同特點來看，體育旅游概念的定義與旅游界定義旅游的概念基本雷同，大體上仍是按照旅游的“三要素”來把握和定義體育旅游概念的。只不過是把旅游中的體育內涵特征加以闡述而已。即體育旅游的概念中基本上是圍繞“三元論”來揭示體育旅游的內涵與外延的(見圖1)。

圖1“三元論”體育旅游概念的構成

從圖1可以看出，“三元論”體育旅游的概念可概括為三個方面的內容：第一，體育旅游主體。即體育旅游是體育旅游主體為了追求更加豐富的生活，利用余暇時間而展開各種各樣的行動，這是形成體育旅游的基礎；第二，體育旅游客體——體育資源。體育旅游是借助體育旅游資源(體育旅游地的自然資源和文化資源)來開展各種各樣的體育活動的。離開了體育旅游資源體育旅游就失去了“載舟之水”，體育旅游就不可能形成。所以，旅游資源是體育旅游形成的前提；第三，將體育旅游主體與體育旅游客體連接起來的紐帶是旅行社或旅游產業，它們的媒介機能是旅游成立的條件。即以營利為核心的旅游產業的活動包含著旅游的整個過程。例如，為旅游者提供旅游信息和旅游交通，以及為幫助體育旅游者實現各種美好的旅游生活而提供的所有相應的多層次、多類型的商品與服務。

從上述的三個要點中可以看出，體育旅游構成的范圍被限定為體育旅游主體、體育旅游客體、體育旅游媒體這三個方面。或者說，過去的體育旅游概念是圍繞這三大要素而進行討論和定義的，這些概念的共同特點是，強調這三個要素的功能，并以其功能來把握體育旅游的內涵與外延。

然而，在這里尚待研究的問題是，使今天的體育旅游成為可能的要素僅僅依靠體育旅游主體、體育旅游客體、體育旅游媒體的作用是有限的。因為，使現代體育旅游成為可能的不僅僅是以上三個要素，應當還包括制約這三個要素、推進體育旅游事業發展的區域社會及區域社會的各種相關體制、制度、規定、政策等。因為，體育旅游地的資源開發與利用所涉及到的領域除了土地資源以外，還涉及自然生態環境和各類歷史文化遺產的保護問題，交通、水電、通訊、金融、社會安全等方面的保障問題。這些問題直接關系到體育旅游的生存與發展。因此，旅游地的區域社會政策、制度、規定對于體育旅游的形態、生存、振興、發展發揮著重要的決定作用。

現代旅游如果離開了區域社會的各種公共事業活動(自然環境、人文環境、生活環境的保全與創造，為來訪的體育旅游者和當地居民提供各種生活服務的相關產業的共同協作和支持)以及影響區域社會各種公共事業活動開展的區域政策，或者說，是離開協調區域多種利益關系主體相互關系的體育旅游政策，要使體育旅游成為可能那是非常困難的。這不單單是重大國際體育賽事，如奧林匹克運動會、世界錦標賽、世界杯、各大洲的體育運動會等等，即便是某一體育旅游地舉辦體育節、體育文化交流大會等也同樣離不開區域社會的作用。從這個意義上說，現代體育旅游的構成應該包括與體育旅游發生密切關系的區域社會的作用(區域社會對于多種利益主體相互關系調協或調節的作用)。

體育旅游可以說是以自然生態環境、社會文化環境等區域固有的資源為基礎，為滿足人們追求美好生活的各種需求而展開的一種社會文化活動。以往對體育旅游的研究中，討論和研究體育旅游與區域固有資源、體育旅游與區域社會共同推進體育旅游的各利益主體之間的關系雖有一些論述，但大多數關于體育旅游推進主體的研究，基本上集中在旅游產業、旅游地政府上，而對體育旅游地與區域固有資源有著密切關系的區域社會其他利益群體的研究較少，或者說關于體育旅游與區域社會的研究還不夠充分。為此，在這里我們有必要對過去“三元論”體育旅游定義進行分析與研究，并在此基礎上重新思考體育旅游的定義。

4 對體育旅游概念的再定義

過去國內外許多學者都對體育旅游做過定義，但是，尋找一個具有普遍意義的、大家都能認同的體育旅游定義卻是十分困難的。筆者以為，體育旅游是把與體育旅游發生直接或間接關系的各種現象作為研究對象的學問。在這里需要指出的是,與體育旅游發生相互關聯的各種現象,是伴隨時間的變化和空間的變異而發生變化的,這種變化也必然會引起體育旅游內涵的更新。

基于這樣的認識，筆者把體育旅游的概念定義為：體育旅游是通過體育旅游主體、客體、媒體、體育旅游地的區域社會及其政策體系協調區域的多樣利益主體而形成的相互和諧的多元化關系(多元主體的多元化利益關系的和諧)，并使這種和諧關系得到可持續發展的社會綜合性現象(見圖2)。

圖2“四元論”體育旅游概念的構成

在這里筆者想強調是，今天的體育旅游對于區域社會的依存性是越來越強。這種依存性不僅僅是指體育旅游對于自己賴以生存和發展的區域自然生態環境、歷史文化環境等區域生活環境的依存性強，而且，還包括可以直接左右和影響區域固有資源環境的保護及其質量的提高的區域社會的體制、制度、政策等。這些推進體育旅游事業的主體結構、決策者的價值觀念、思維方式、價值取向、政策體系等區域社會資本已經成為現代體育旅游構成體中起到制約旅游的形態、作用、效果和發展方向的重要因素。在體育旅游的概念中，要想除去了區域社會的作用來描繪體育旅游的整體形象,那已經是不可能的，也是不應該的。因此，本文提出“四元論”觀點，來界定體育旅游的內涵與外延。

需要說明的是，“四元論”的體育旅游概念，就其社會本質而言，它不僅僅是一種社會經濟活動和社會文化活動，而是一種對于人類生存與發展的伙伴——自然生態環境的開發、保護、利用、經營、消費的活動。長期以來，人們一直關注體育旅游的社會經濟性，使其在現代體育中表現得極其活躍和與眾不同，并具有強大的生命力。但近年來人們在關注體育旅游的社會經濟、文化效應的同時，也越來越多地關注到體育旅游社會經濟與惡化效應背后的環境效應問題。這種效應既有正面效應，又有負面效應，尤其是它的負面效應引起了全世界的關注。如何認識、評價、把握和解決好體育旅游的負面效應，并采取行之有效的政策、制度、法律、機制、管理方法使體育旅游的積極效應達到最大化，使消極和負面影響減少或根除，以保障體育旅游產業的可持續發展，又成為許多國家政府、體育旅游產業及相關學者、專家的重點研究課題。

體育旅游以及自身的功能應達到社會主體——人(體育旅游者)與社會、產業、生態自然的和諧統一，并同步而行，這是體育旅游定義需要涵蓋的重要內容，也是當今體育產業和旅游業發展的主題，即體育旅游的綠色化、生態化。

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