新型肥料成為韓國農業發展新動力——訪東部韓農公司經理郭太榮

□《中國農資》 記者 張 番

在全球化肥行業長期以來的快速發展進程中，隨著許多發展中國家和農業非發達國家對化肥使用認知度的不斷提高，一些新型肥料產品廣受好評，同時，農民使用化肥和生產商開發展品的理念都發生了很大的變化。與美國的大規模規范種植管理不同，許多國家都在根據各自的農業發展狀況研究化肥產品的應用，同時也表現出對化肥產品需求的變化。其中，韓國作為農業發展有待進一步提高的國家，正在對農業用肥方式和趨勢進行探索。日前，韓國最大的綜合性農業企業東部韓農公司 （Dongbu Hannong）經理郭太榮接受了記者的采訪，他介紹了韓國農業用肥的狀況，同時表示新型肥料將成為韓國肥料行業研究和發展的趨勢。

農業模式影響化肥使用

如今韓國農業基本上還是傳統耕種方式，和美國大規模生產小麥的農場不可同日而語。據了解，2000年，韓國農業經濟增長率僅1.1%，與8.8%的國民經濟總體增長不協調。韓國也在探索提高農業生產力的方式，諸如擴大農民的經營規模、調整產品結構、提高農業科技含量等，但總體效果并不如意。

在經濟全球化進程中，韓國也不能不逐步開放市場。有數據統計，韓國1995年大米進口總量僅相當于國內消費量的1%，到2004年增加到4%。目前，韓國對大麥、小麥、大豆、玉米的進口已基本上完全放開，因而，相應的國內生產大幅度地減少。1999年韓國的大麥、大豆、玉米的播種面積分別比1975年減少了90%、68%和38%，小麥則基本上停止了生產。

由于韓國的主要糧食生產情況不好，國內的肥料使用也直接受到影響。郭太榮表示，像全球許多地方一樣，水稻市場每年都在縮減，農民的利潤非常低。所以對于水稻種植，韓國依然主要使用過去的大顆粒復合肥。他介紹，傳統意義上講，水稻和顆粒化肥的生產是由政府管理的。實際上，現在所有的韓國肥料生產商都是私人的，但是肥料的流通是由政府性質的組織國家農業合作聯合組織（NACF）來管理。用于水稻的大約90%化肥都由國家農業合作聯合組織銷售，并且銷售這些產品都會獲得政府的補貼。

政府推廣肥料新概念

郭太榮介紹，從2010年開始，韓國政府引進新型肥料，被稱作“定制肥料”。在這之前，韓國肥料公司可以生產和銷售自己品牌的產品。但是在這之后，韓國肥料生產商必須根據政府規定的31個定制肥品種來生產，并在種植季節之前進行投標競爭。他表示：“在這些調控之下，韓國政府積極推廣有機肥和微生物肥料。因為推廣這些肥料能夠有利于保護環境。31種產品的生產也是同樣的理念。要防止污染嚴重，我們應該減少化肥的使用量和增加有機肥的使用。也就是說，韓國將非常注重新型肥料的生產，從而達到節約能源、減少化學污染、有益于環境的目的。在這樣的背景下，東部韓農也在努力做工作。”

對于新型肥料的使用，韓國農民也開始增強了投入意識。郭太榮說：“與水稻種植不同，對于蔬菜、果樹、特殊藥材的種植，一些農民還在用顆粒肥料，但是大多數農民都了解并使用新型肥料，例如水溶肥和包衣肥料。因為種植這些作物的利潤要高于水稻種植，如果新型肥料能夠幫助農民獲得更大的利潤，他們當然希望使用新產品。”

企業注重新型肥料技術

東部韓農從數年前就非常重視酶、生長調節劑、微生物等領域，現在的研究也已經獲得很好的成效。郭太榮表示：“我們聘用一些國外的顧問，努力將我們的技術更專業化。現在我可以說，我們的產品在韓國三大肥料生產商中已經有明顯優勢。現在，因為土壤污染問題和韓國本身就缺少耕地，韓國肥料產品已經向無土栽培技術發展。所以我們也在為此做出準備，公司也將在培訓員工方面做出巨大的努力。”

同時，他認為，在韓國急需突破傳統種植模式的情況下，也需要引進先進的技術和產品。他說：“像韓國和許多國家一樣，中國有許多非常好的新型肥料產品。如果中國的新型肥料生產企業能夠更加重視質量的把關，我們將非常愿意從中國引進好的產品。”