景德鎮陶瓷文化價值的深入挖掘

萬幸 邱之光

（1.景德鎮陶瓷學院工商學院，江西景德鎮333000；2.江西省陶瓷工藝美術職業技術學院，江西景德鎮333000）

0 景德鎮陶瓷文化的內涵

中國百科全書出版社出版的《中國國情叢書--百縣市經濟社會調查·景德鎮卷》（1996）對“陶瓷文化”的定義是：“陶瓷文化是一種特殊的文化形態，它以陶瓷這個由科學技術和文化藝術相結合所產生的景觀而表現。在不同的歷史時期，陶瓷器的燒造技術不同，陶瓷造型與裝飾藝術也各異，它們都在一定程度上顯示了當時的科學技術水平，展示了當時人們的美學觀念與文化心理特征。陶瓷器本身凝結著人們的聰明才智和創造精神，從一個側面反映了歷史?！倍愑昵敖淌谒摹毒暗骆偺沾晌幕耪摗穼Α疤沾晌幕钡亩x更具體、細致。該書認為：“所謂的陶瓷文化，是指在陶瓷的泥做火燒與銷售、消費的過程中和各個環節中所呈現的材質文化、工藝文化、制度文化、行為文化和情感、心理、觀念、習俗等精神文化的面貌?！薄笆羌胤轿幕?、時代特征、特定政治背景、文化時尚、工藝水平、美學思想等諸多因素在內的手工業文化，包括原料開采、工藝流程、行業制度、名匠名人、器物形制、裝飾風格、作坊、瓷行、生產習俗、行規、市場、窯神崇拜、御窯、民窯等內容?！?/p>

從以上的定義可以看出，景德鎮陶瓷文化的內涵需要從兩個方面來分析。一方面是文化的生成區域，這里指景德鎮這個地域范圍；另一方面是文化的對象，這里指與陶瓷相關的文化。陶瓷文化是一種特定的文化，就猶如飲食文化、服飾文化一樣，是由景德鎮陶瓷生產傳統所決定，也反映和表現景德鎮陶瓷的傳統生產方式。它以功能性和審美性相統一為特色，以科學技術與造型藝術相統一為特性，以滿足人們使用和審美的需要為目的，是一種獨特的“火”的文化。景德鎮陶瓷文化是中國陶瓷文化的最集中、最典型的表現和反映，也是中國陶瓷文化的精粹和代表。

1 景德鎮陶瓷文化的特色

景德鎮陶瓷的發展歷史沉淀了豐富獨特的陶瓷文化，包括底蘊豐厚的陶瓷遺跡、精美絕倫的陶瓷名作、精湛的制瓷技藝、獨具特色的陶瓷民俗、以及景德鎮優美怡人的自然風光和廣泛流傳的名人軼事與神話傳說等等。所以，景德鎮陶瓷文化不僅具有一般文化的特點，還具有自身獨有的特色。主要體現在：

融合了陶瓷行業文化特色，景德鎮的整個發展過程都伴隨著陶瓷業的發展；

融合了中國傳統的文化藝術，陶瓷是一種工藝品，充滿智慧的瓷工們將各種中國傳統文化，如佛教文化、吉祥喜慶文化融于繪畫中，用民間傳統、文學典故裝飾陶瓷制品，從大眾審美的角度，將技（藝）法、道、器融于一體；

融合了時代特色，景德鎮陶瓷器物在不同的歷史階段，顯現出不同的陶瓷潮流和陶瓷風貌；

融合了多元文化，景德鎮陶瓷在生產和交易過程中不斷地吸收外來文化；

融合了多種學科，景德鎮陶瓷文化包涵了人類學、心理學、藝術學、社會學、歷史學、地理學、美學等綜合學科的成份。

2 景德鎮陶瓷文化價值的挖掘

2.1 發掘景德鎮陶瓷文化的美學價值

（1）利用陶瓷文化的裝飾功能妝點景德鎮城市空間

一個城市可以通過特色的城市形態、布局、標志性建筑、藝術節慶、文化品牌等融合城市歷史文化，表達城市的靈魂。景德鎮可以通過廣場、公園和街道景觀的公共性建筑多方位、多角度、多層次地展示、表達、豐富景德鎮陶瓷文化。圍繞陶瓷文化建造一座具有標志性意義的建筑，既具有可視性，又賦予詩意和情感；在街道規劃設計上可以建成多種形式的特色街道，如古陶瓷作坊一條街、陶瓷工藝紀念品一條街、陶瓷旅游購物一條街、陶瓷歷史文化一條街、陶瓷系列產品一條街；可以采用圖文并茂的形式，并輔以陶瓷制品及雕塑來表達瓷都歷史文化，從每一個有關陶瓷的故事和傳說中給人們以感動和啟迪等等。努力用陶瓷文化裝飾景德鎮"千年瓷都"的城市形象，強化“千年瓷都”品牌影響力。

（2）發掘優秀陶瓷精品充實會展業

景德鎮會展業目前存在規模小、影響面不廣、展品質量和附加值低等問題。其中最為主要的問題就是展品的質量和附加值不高，導致景德鎮陶瓷展銷會在多地受冷遇。因此，景德鎮有關政府部門應更多地組織陶瓷精品、陶瓷文物展銷會，讓世人贊嘆景德鎮古陶瓷業的高超技藝；景德鎮當地陶瓷企業也應該提高用于展銷的產品質量，盡可能地增加展品的附加值，從而改變近年來對“景德鎮”陶瓷的不良看法，提高“景德鎮”陶瓷在市場上的份額與聲譽。

2.2 發掘陶瓷文化的科技價值

（1）發掘景德鎮傳統優秀制瓷工藝的技術價值

景德鎮擁有眾多優秀的制瓷工藝，無論是繪畫裝飾、器物造型還是工藝文化，它們的技術含量都曾處于世界的頂峰，具有很高的技術價值。目前，景德鎮對這些傳統優秀制瓷工藝文化的利用程度不高。因此，應該發掘其內在的技術價值為現今陶瓷企業服務。一方面，應該努力學習古制瓷工藝的精細與精巧，并在原有的基礎上進一步改進；另一方面，還應該直接展示這些優秀的制瓷工藝，通過博物館、文化館、旅游景點和"陶吧"等方式將它們形象地表現出來。

（2）提升景德鎮傳統優秀名瓷的技術水平

景德鎮曾創造出無數陶瓷精品，尤以青花、粉彩、玲瓏、顏色釉四大名瓷著稱于世。青花玲瓏瓷在國外有“嵌玻璃”之稱，粉彩瓷在國際上享有“東方藝術”之稱，顏色釉有“人造寶石”之稱。還有“毛澤東用瓷”、上海“APEC”用瓷、國賓館用瓷以及各類藝術陶瓷倍受世人贊賞。青花和青花玲瓏瓷曾經一直是大宗出口產品，粉彩瓷和顏色釉瓷也成為了許多收藏家的珍藏品?！皞鹘y優秀名瓷都是景德鎮歷史文化遺傳的重要組成部分，應該鞏固開發和利用?！?005年5月23日，景德鎮瓷器獲得國家原產地產品保護，其最具代表性的青花、玲瓏、高溫顏色釉、粉彩、新彩五類瓷器成為原產地產品保護品種，這將成為景德鎮陶瓷業的有利競爭條件。所以，景德鎮陶瓷業“應該大力恢復開發和鞏固傳統名瓷品牌，特別是四大傳統優秀名瓷，做足‘瓷’文章，使其成為景德鎮陶瓷業新的市場競爭力和經濟增長點。”

2.3 發掘陶瓷文化的歷史價值

（1）發掘陶瓷文化資源的歷史價值，樹立“千年瓷都”城市形象

知名文化品牌，對于城市來說，是極其寶貴的無形資源。城市文化品牌無疑給城市注入了更多的競爭活力，增強了城市的凝聚力、向心力，提高了市民對城市的歸屬感、自豪感，增強了城市的知名度、美譽度和城市的核心競爭力，使城市在競爭中立于不敗之地?，F階段，由于景德鎮陶瓷業的發展較全國其他產瓷區緩慢。因此，景德鎮有必要保護和管理好現有的文化品牌，將一千多年的陶瓷生產歷史融入“千年瓷都”的城市品牌，通過整合景德鎮優秀陶瓷文化的歷史價值，豐富“千年瓷都”的文化內涵，以此打造個性突出、競爭力強的城市文化品牌。

（2）發掘陶瓷文化的歷史價值，豐富文藝演出的文化內涵

文藝演出所闡述的文化主題一般是對歷史文化資源的深化，通過挖掘文化的歷史價值來展示其對現今的啟示。正如電視劇《青花》所表現的就是景德鎮陶瓷業的興衰與景德鎮人文精神等。景德鎮歷經千年的發展，其歷史價值重大，有很多文化的歷史價值都未能得到體現，因此值得進一步地開發利用，通過演出藝術的現代化方式表現出來，成為人們娛樂與消遣的文化產品。

2.4 發掘陶瓷文化的精神價值

（1）發掘景德鎮城市人文精神為現今社會服務

所謂人文精神是指一座城市通過其市民的行為方式、生活方式和城市的景觀體現出來的共同的價值觀念。它植根于城市的歷史，體現于城市的現實，昭示著城市未來的精神風貌。人文精神能夠升華人們的靈魂，改造人們的觀念，塑造人們的形象，支配人們的行為，最終決定一個城市的凝聚力、影響力和輻射力。古代景德鎮之所以有如此輝煌的成就，在很大程度上取決于良好的城市人文精神。行業規則、民俗文化、民間傳說，他們都是人文精神了應有的“內涵”。如行業規則規范了古陶瓷業中各個主體的行為，為陶瓷行業的發展創造了良好的行業制度環境；民俗文化是指當時人們生活的風俗與習慣，如神鬼崇拜，顯示了人們的精神所向；民間傳說昭示著人們對美好生活的向往，促使人們不斷追求自己的理想與未來。因此，我們可以挖掘這些文化人文精神為現今城市人文精神的形成服務。

（2）學習弘揚景德鎮陶瓷工匠、藝人的創新創業精神

改革開放以來，景德鎮取得了新的進步。但與發達地區相比，發展的步伐還相對遲緩，與歷史的輝煌相比，形成了較大反差。要想加快發展、重振雄風，除了在生產方式、產業結構、機制體制等諸多方面要實現轉變和突破外，更重要的是要提升人的精神品質。這種精神品質應以景德鎮陶瓷歷史文化所蘊含的“千里挑一，一瓷萬價”的精益求精、追求精品的意識，“一杯眾力，方克成器”的團結互助、眾志成城的風范，“白瓷如玉，一鳴天下”的敢闖敢干和創新創業的豪情為首要。把傳統的瓷都人文精神融入到現代經營管理理念中，形成指導性的精神力量。我們應該學習弘揚前輩們的這種精神，在努力振興景德鎮現有傳統陶瓷產業的同時，積極發展新型陶瓷工業，提高企業自主創新能力，并大力開發陶瓷文化旅游，促進景德鎮“經濟重鎮、旅游都市、特色瓷都”的建設。

（3）景德鎮陶瓷名人文化的社會形象塑造

景德鎮陶瓷名人都是曾經對景德鎮陶瓷業發展作出過重大或突出貢獻的人，他們中很多人也是我們學習的榜樣。可以通過名人雕塑、繪畫和傳記等方式將這些名人的形象和事跡表現出來，充分展示他們的敬業精神、專業水準和為人準則等，為我們樹立一個良好的社會形象。

1章朝輝.陶瓷上的民族文化特征.中國陶瓷，2007（2）：65～67

2潘寨民等.中國陶瓷的文化性格.中國陶瓷，2006（10）：39～31

3陳雨前.景德鎮陶瓷文化概論.南昌：江西高校出版社，2004（10）：304

4姚蕊.試論我國文化產業資源的開發.現代商貿工業，2007（8）：34～35

5彭仁華等.無形陶瓷文化的挖掘與弘揚.景德鎮陶瓷，2003（13）：4～7