觀賞植物海芋人工栽培技術

王亮，李敏

（1.林口縣國有苗圃，黑龍江 林口 157600；2.黑龍江省林口縣青山林場）

海芋［Alocasiamacrorrhiza（L.）Schott］，原產南美洲，是一種常見的觀賞植物，俗稱痕芋頭、狼毒（廣東）、野芋頭、山芋頭、大根芋、大蟲芋、天芋、天蒙等，產云南省中南、西部至東南部，海拔200～1100m熱帶雨林及野芭蕉林中。四川、貴州、湖南、江西、廣西、廣東及沿海島嶼、福建、臺灣也有。根莖為健胃藥，對腹痛、霍亂、疝氣等有良效。又可治肺結核、風濕關節炎、感冒、流感、腸傷寒、療癌腫毒、蛇蟲咬傷、燙火傷；調煤油外用可治神經性皮炎。獸醫用莖治牛傷風，豬丹毒。全株有劇毒，地下莖尤甚，不可生食。

1 植物形態

直立草本，地上莖有時高達2～3m，全株最高可達5m。匍匐根狀莖粗5～8cm，圓柱形，有節，常生不定芽條。葉多數，螺旋狀排列；葉柄粗大，長可達1.5m、下部1／2具鞘，基部連鞘寬5～10cm；葉片革質，表面稍光亮，綠色，背較淡，極寬，箭狀卵形，邊緣淺波狀，長50～90cm，寬40～80cm，前裂片寬卵形，先端漸尖，長寬幾相等，后裂片半卵形；長約為前裂片的1／3，基部較短，彎缺圓形，后基脈成直角或銳角；前裂片Ⅰ級側脈6～10對，略寬。花序柄2～3叢生，圓柱形，長50cm，寬約8cm的苞葉（鱗葉），披針形，綠色；花序柄長50～60cm，淡綠色。肉穗花序芳香，雌花序圓柱形，長3～4cm，不育雄花序長5～6cm，漸狹過渡為能育雄花序，后者長3～7cm；附屬器圓錐狀，奶黃色，基部較粗，長3～5.5cm，粗1～2cm，先端鈍，嵌以不規則的槽紋。雌花，子房棱柱狀，先端漸狹為明顯的花柱，柱頭盤狀，胚珠卵形，基底胚座。不育雄花扁平，頂部六角形。漿果亮紅色，短卵狀，長約1cm，徑5～9mm。花期4～7月。

2 生態習性

喜高溫、潮濕，耐陰，不宜強風吹，不宜強光照，適合大盆栽培，生長十分旺盛。

3 栽培技術

3.1 繁殖方法

3.1.1 分株法。生長季節海芋的基部常常分生出許多幼苗，待其稍長大時（3～4片真葉），可挖出栽種成為新植株。

3.1.2 扦插法。海芋的莖干十分發達，生長多年的植株可于春季切割莖干1段作為插穗，約10cm左右，直接栽種在盆土中或扦插在插床上，待其長至3～4片真葉后移栽到大田里。

3.1.3 播種法。野生或大田的海芋常結有種子，亦可播種繁殖。可采用露地條播或點播，出苗后移植。將種子一粒粒均勻點播，然后壓緊再覆蓋一層細土，最后用細眼噴壺噴水，其上覆蓋遮陽網，播種到出苗前，土壤要保持濕潤，不能過干過濕，早晚要將遮陽網掀開數分鐘，使之通風透氣，白天再蓋好。種子發出幼苗，立即除去遮陽網。當長出3～4片真葉時即可定植。

3.1.4 球根法。將海芋根部自然分生的小球挖出、分級，一般分為2級：2g以上為1級，2g以下為2級。播種前將地耕好、整平，做成寬1m、長20～30m的陽畦，以備播種。播種密度：1級種的行距為20cm、株距8cm；2級種可適當縮小行距。播種時，需在已做好的畦面上開溝定向播種。播種深度為4～5cm，然后覆土耬平，澆水。澆水后，應及時噴灑除草劑。一般每畝用33%除草通乳油100～150m L，對水60～75kg，用噴霧器均勻噴灑在畦面上。最后用遮陽網遮蔭，早晚掀開，白天覆蓋。出苗后立即掀掉遮陽網。

3.1.5 組織培養法。可通過葉片、葉柄、根和花序產生愈傷組織，再誘異不定芽快速繁殖。將葉片、葉柄等切下，用0.1%汞溶液滅菌10min，無菌水沖洗數次，切成1～2m2的小塊，接種到N6＋1mg／L 2，4－D＋蔗糖4%的瓊脂培養基上。培養室溫度28±2℃，20天后外植體切口上便出現球狀愈合傷組織。2個月后愈傷組織長大，這時將愈傷組織轉移到N6＋萘乙酸0.2mg／L＋細胞激素0.5mg／L的瓊脂培養基上分化芽最好。無激素培養基也能分化出苗。0.6～0.8cm的愈傷組織經過2個月的培養，平均可分化出10株苗，3個月可分化出30株以上小苗，稍延長培養期，小苗即可生根。

3.2 盆栽

3.2.1 適時定植。4～5月份將小苗移栽到花盆里，澆足定根水后將花盆放置在蔭涼處約1周。2～3天后澆施1次淡液肥。海芋栽培比較粗放，用腐葉土、泥炭土或細沙土盆栽均可。土壤疏松、肥沃、基肥充足時，葉片肥大、葉色翠綠。

3.2.2 肥水管理。4～10月份的生長季節，必須追施液體肥料，每周1次，尤其應當加大氮肥的施用量。缺肥時，葉片小而黃。海芋喜溫暖、潮濕和半陰的環境，4～11月要多澆水，25℃以上生長迅速。干燥環境對其生長十分不利，在栽培中，應多向其周圍噴水，增加空氣濕度。在海芋的生長季節，寧濕勿干；而冬季休眠期，應盡量控制澆水，移入室內即可安全越冬。

3.2.3 陽光。6～10月需要遮蔭，遮去50%～70%的陽光。濕潤、半陰和肥料充足，葉片才能長出原有的特征，大而舒展，植株壯觀挺拔。海芋雖然喜生長在半陰環境下，但是長期置于客廳、臥室等處，由于光照不足，對植物生命活動有著很大影響，植物許多器官的形成都與光照強度有著直接關系，光照不足或無光，植物節間特別長、葉子不發達且小、缺少葉綠素而呈現黃色。

3.2.4 換盆。第2年清明節過后，將海芋搬出室外，以接受陽光，進行光合作用，迅速恢復生長。2周以后換盆。將盆土灑濕后脫盆，除去根部泥土，將病根、爛根剪掉，然后上盆，用配好基肥的新土覆蓋，澆透定根水后放置陰涼處約1周，2～3天后澆1次淡肥水。

3.3 露地大田栽培

3.3.1 選擇地塊。選擇地勢高燥、排灌方便、土壤肥沃、陽光充足的地塊。

3.3.2 育苗。大田育苗一般采用分株法、播種法、球莖法、組織培養法。

3.3.3 整地作畦與施肥。基肥要足，以長效有機肥為主，每畝可施腐熟欄肥5000kg或雞糞肥2000kg，餅肥300kg，復合肥30～40kg。基肥全面撒施，與土壤充分混合。畦寬100cm，溝寬30～40cm，畦高40cm。

3.3.4 適時定植。4～6月均可進行。待幼苗長至3～4片真葉時即可定植。定植前，將幼苗大小分級，同級的定植在一起，株距55～60cm，行距65～70cm，每畝定植1500株左右。一般在下午3～5時進行。定植后，澆透定根水，2～3天后，澆1次稀糞水。

3.3.5 田間管理。⑴肥水管理。定植緩苗后，每周澆施1次糞水，增加氮肥施入量。夏季高溫時，要經常澆水，葉面灑水，一般在早晨或下午進行。⑵植株整理。生長季節海芋一般8～12天長出1片葉子，所以每個月要將老黃葉、病葉和多余的葉剪去，留3～4片葉子即可，以利通風透光，減少水分蒸發。⑶適時遮蔭。海芋是喜陰、不耐強光的植物，在7～9月，一定要及時用遮陽網遮去50%～70%的太陽光。否則，葉片易被灼傷。⑷中耕除草。澆定根水4～5天進行第1次中耕除草，深7～10cm，2周后進行第二次中耕除草，深3～5cm。以后每月進行1～2次中耕除草直到植株封行。⑸越冬保溫。大田越冬的主要保溫措施是搭塑料大棚。10月底將海芋重新移栽，株距25～30cm、行距30～40cm，澆透定根水。11月下旬扣棚，棚寬6m、高1.8～2.0m。

4 病蟲害防治

生長期病蟲害較少。休眠期常見的有：軟腐病，多發生在根莖基部，可用72%農用鏈霉素3000倍液噴灑，傷口處可多噴；白絹病，初期癥狀為葉子枯黃，不滴水，莖干癟，土壤表層和根部有白色須狀物。初期可用50%多菌靈1000倍液或50%托布津500～800倍液噴霧，10天左右噴1次，連噴2～3次，重點噴在植株的中、下部及地面；蚜蟲，用吡蟲啉防治，防效很好。