劉凡宗
(貴州省晴隆縣中營鎮畜牧獸醫站 561401)
隨著科技的發展,仔豬斷奶提前做為提高生產效率的一項措施已經普及,仔豬在30~40日齡施行斷奶即所謂的早期斷奶。優點:可縮短母豬泌乳期,有利于母豬及時發情,顯著提高母豬年繁殖率和飼料利用率,提高母豬生產率,降低仔豬培育成本,增加經濟效益。但是,仔豬早期斷奶也會產生一系列不良影響,主要表現為消化不良,引起仔豬斷奶后腹瀉。臨床實踐表明,斷奶仔豬的腹瀉多發生于仔豬斷奶后2~10 d,是養豬生產中常見多發疾病,病死率達20%左右,當仔豬腹瀉達到水樣便時,病死率可達50%以上,即使仔豬病愈,仔豬也有成為僵豬可能,給養豬業戶很大經濟損失。
仔豬早期斷奶是一種應激反應,而應激因素主要來自于心理、營養、環境3個方面。(1)心理應激主要是由于母仔分離引起,仔豬失去母豬的愛撫和保護,而且斷奶后仔豬要重新爭奪位次等;(2)營養應激則是由于仔豬從吮食香味和營養俱全的母乳轉向采食理化特性、氣味味道、營養價值均不同的干飼料引起的,并且仔豬消化道酶系和生理環境等均不適應;(3)環境應激則可能是由于周圍環境物體、溫度、伙伴等發生變化而引起。在斷奶應激中以營養應激最為強烈,對仔豬的影響最大,而心理應激和環境應激影響較小。斷奶應激主要表現:斷奶仔豬采食量和飼料利用率降低,消化不良引起腹瀉。此外,斷奶應激還可使仔豬抗病力減弱,腸道致病菌增殖,引起腹瀉和其他疾病的產生。
仔豬剛出生時,除乳糖酶、凝乳酶含量較高外,其他各種酶含量都較低,隨著仔豬日齡的增長,乳糖酶逐漸減少,至35日齡降低到最低,而胃蛋白酶,胰淀粉酶、胰蛋白酶則逐漸增加,至30日齡時,其消化系統仍相對不成熟,不能分泌足夠的消化酶,不能有效的消化谷物和油餅中的碳水化合物和蛋白質,斷奶后仔豬從吃母乳主改為以吃飼料為主,加上斷奶應激會降低酶的水平,使本來就不足的酶含量更少,影響營養成分的消化和吸收,引起仔豬消化不良,導致腹瀉。
仔豬胃內pH值低于4時才有利于蛋白質的消化,才能使大量病原菌滅活,但仔豬分泌胃酸的能力很強,由于吸食母乳中有大量的乳糖可被胃中乳酸桿菌分解為乳酸,來彌補胃酸的不足,因而斷奶前仔豬分泌胃酸的能力很弱也不會發生腹瀉,斷奶后,乳酸中來源中止,胃酸分泌仍然很少,同時飼料中蛋白質和抗物質與酸結合、導致胃內pH值升高,使胃蛋白質消化率降低,引起消化不良,導致仔豬腹瀉。
仔豬生后7 d用香料或炒熟的混合料加香味劑誘導其吃料,使仔豬在斷奶前胃腸消化系統已能適應植物性飼料,胃腸消化機能得到加強,減少仔豬斷奶后腹瀉的發生。
斷奶時要有一些過渡準備,主要包括:①斷奶逐漸過渡:仔豬在斷奶第1~5 d,每天白天哺乳由5次遞減到1次,最后2 d夜間母仔分居,第6、7 d母仔完全分離;母豬在斷奶前5 d逐漸減少飼料喂量,至斷奶時母豬料的喂量為時常喂量的2/3,促使母豬泌乳量減少,使仔豬多吃料,有利于仔豬增強胃腸功能。②豬圈逐漸過渡:在斷奶時采取去母留仔的辦法,仔豬留在原來圈內喂養,以減少環境應激,待其適應新環境條件后逐漸混群。③飼料成分逐漸過渡:仔豬斷奶后不改變飼料種類與比例,經過1個月左右逐漸改為斷奶仔豬日糧,以免飼料突變造成胃腸功能失調而致腹瀉。④飼料次數逐漸過渡:斷奶后最初1個月不增加或減少飼喂次數。⑤飼料喂量逐漸過渡:斷奶時仔豬料喂量減至原喂量2/3,以后逐漸增加,到斷奶后5 d,喂料量恢復到原來水平,目的是使仔豬在斷奶時降低營養水平,減輕消化道的負擔,嚴防暴飲、暴食,以防仔豬消化不良引起腹瀉。
在斷奶仔豬日糧中添加復合酶制劑,如淀粉酶類、蛋白酶類、纖維數分解酶類、糖類分解酶類等,以彌補仔豬體內各種消化酶的不足,可促進營養物質的消化和吸收。
為適應早期斷奶需要,彌補胃酸不足,在斷奶仔豬日糧中添加酸化劑,有助于維持仔豬胃酸和腸道前段的高酸環境,激活蛋白酶原,抑制病原菌的繁殖。在日糧中常使用1%左右乳酸、1.5%~2.0%延胡索酸(富馬酸)、1%~3%檸檬酸等有機酸直接對飼料起酸化作用,也可用1%~1.5%甲酸鈣緩沖仔豬采食后胃p H值大幅度上升和降低飼料酸結合力,以改進日增重和飼料利用率,并減少腹瀉的發生。
為了克服仔豬早期斷奶引發消化道疾病,抗菌藥物也被列為飼料添加劑,常用的是既有抗腹瀉、又能促生長的藥物,如土霉素和喹乙醇,也可用四環素、痢特靈、磺胺類等藥物添加飼料,抑制病原菌的生長繁殖。但用藥時間不宜太長,否則病原菌產生耐藥性,對疾病防治帶來困難。此外,在飼料中添加不易產生耐藥性的純中草藥制劑,對預防仔豬早期斷奶后腹瀉也有效果。
在斷奶仔豬發生腹瀉后,除給予合理充分的營養等飼養管理措施和采取嚴格的衛生防疫措施外,可采取以下治療措施:
腹瀉造成的仔豬死亡一般是脫水和電解質紊亂所致,因此補液是減少死亡率的一項關鍵措施。但常規的靜脈輸液療法因繁瑣費力而無法大面積應用,而口服補液鹽補液療法簡便易行,經濟實用,在仔豬斷奶腹瀉發生時可口服補液鹽,口服補液鹽隨處可以買到,按照說明使用即可。
可選用氯霉素、慶大霉素、鏈霉素、立痢菌凈、黃連素、氟哌酸注謝液(諾氟沙星)等進行肌注,也可選用土霉素、痢特靈、喹乙醇、氟哌酸粉等口服或灌服,在使用這些藥物的同時加入復合維生素B,效果會更好。
(1)用泡桐樹葉汁治療仔豬腹瀉,具體做法是:采鮮泡桐樹葉汁。洗凈,搗爛去渣留汁拌入飼料飼喂或灌服,早晚各1次,每次用3 d即可痊愈。
(2)用大蒜治療仔豬腹瀉,具體作法是:取大蒜頭100 g搗啐灌服或拌入飲飼料飼喂,早晚各1次,連用3 d即可痊愈。
(1)提早誘食。仔豬早期誘食,使其胃腸道得到鍛煉,因而上食早,仔豬增重加快,體質增強。同時,早期誘食使部分弱小仔豬營養全面,提高了哺育效率。
(2)仔豬早期斷奶提高了生產力。仔豬早期補飼及早期斷奶,顯著提高了母豬的利用率,降低了生產成本,提高了經濟效益。
(3)仔豬斷奶時間和方法。應結合仔豬體質等各方面綜合考慮,選擇適宜斷奶方法,有利于斷奶仔豬平安渡過斷奶關,提高成活率。
(4)仔豬早期斷奶必須結合早期補飼。只有將補飼與斷奶結合才能取得好效果,否則,達不到預期目的。
(5)預防。仔豬腹瀉的預防要從斷奶前開始,特別是要做好“五個過渡”。
(6)治療。治療要根據仔豬斷奶腹瀉發生原因選擇恰當的治療方法,具體情況具體對待。