團結創新鑄輝煌 和諧奮進迎未來

團結創新鑄輝煌 和諧奮進迎未來

陽春四月，是中國烹飪協會成立25周年的喜慶日子。伴隨著改革開放、社會主義市場經濟、和諧社會建設等時代步伐，中國烹飪協會在25年的發展歷程中，與時俱進，勇于進取，逐步形成了獨具特色的協會文化，積淀了彌足珍貴的精神財富——“繼承、開拓、創新、發展”的指導方針，“提供服務、反映訴求、規范行為”的職責定位，“腳踏實地，求真務實；團結協作，作風正派；知難而進，追求卓越”的工作作風，“為企業服務、為行業服務、為市場服務”的工作方針，通過不懈的努力為餐飲行業的迅猛發展作出了積極的貢獻。為此，我們懷著崇高的敬意，感謝黨和國家的正確領導，有關政府部門的關心指導和大力支持，廣大合作伙伴的真心投入和積極配合，廣大會員和全國餐飲業的積極響應和廣泛支持，協會歷屆理事會以及協會所有工作人員的無私奉獻和辛勤付出!

雄關漫道真如鐵，而今邁步從頭越。回顧過去，我們百感交加，展望未來，我們信心百倍。當今世界正處在大發展大變革大調整時期，推動我國經濟社會又好又快發展，實現中華民族偉大復興是我們每一位中華兒女的夙愿。作為餐飲人，作為中國餐飲行業的國家級社會組織，我們更加有責任、有義務繼續努力，攻堅克難，抓住“十二五”的重大歷史發展機遇，大力推進中華飲食文化和烹飪技藝的傳承和創新，推動大眾化餐飲服務的平穩健康發展，加強中餐科研投入和科技人才隊伍建設，推進餐飲業集約化生產，踐行綠色、低碳、節能、環保的餐飲服務，創新發展模式，加快建設步伐，維護行業利益，爭創品牌協會，在推動中華飲食文化大繁榮、大發展的浩蕩洪流中，續寫輝煌樂章，共創美好未來！