文/李介
蔡宏柱說得好:“身為企業家,無論企業多么輝煌,也無論你個人有多少財富,如果沒有正確的企業價值觀,你在老百姓的心目中就等于零。我們辦企業除了賺錢以外,更重要的責任是實現和諧發展,多為國家做貢獻,多為老百姓帶來實惠。”
小小寰球,企業家多有。蔡宏柱的最可欽佩之處,就在于將“民生情懷”銀鉤鐵畫,大書在稻花香不斷發展的壯闊實踐中。

湖北稻花香集團黨委書記、董事長 蔡宏柱
發展農業循環經濟,這是蔡宏柱在白酒行業的一個創造。
幾年前,蔡宏柱首提農業產業化循環經濟概念,并將其作為企業發展的方向。從生產白酒,到綠色種植,資源循環利用,生產綠色有機食品。每循環一次,產品就增值一次,農民就增收一次。一個“增值”,一個“增收”,既提升企業發展的內生力,又增強了農村經濟發展的 “造血功能”。
稻花香發展農業循環經濟,核心是由“五級循環”產業鏈構成的,即:綠色種植—食品加工—全混飼料—規模養殖—有機肥料。以綠色種植為例,“公司+基地+農戶”,是稻花香最成功的模式之一。這一模式不斷在廣袤的田野開花結果,先后建立起綠色糧食種植基地、湖北海棠基地和五峰香辛蔬菜基地,從種子、技術、田間管理到收割入庫,進行全程指導,每年以高于市場的價格收購。
更關鍵的是,對于食品飲料加工廢棄的玉米穗、芯、秸稈,也有了消化的路徑:玉米苞葉、穗、芯、秸稈粉碎發酵,連同釀酒的酒糟,加工成全混飼料;全混飼料是標準化養豬的上佳飼料;而養豬的糞便,也不浪費,可以通過有機肥料基地加工,變廢為寶,為發展綠色種植提供有機肥源。
這一模式的發展力是驚人的。幾年來,稻花香農業循環經濟不僅直接和間接帶動了近30萬農民就業增收和產業致富,而且企業效益年年大幅度攀升,2011年,集團實現銷售收入124.86億元,創利稅10.28億元,成為全省首家銷售收入過百億元的農字號企業。
耀眼的不光是這些數字。
稻花香所在的龍泉鎮,過去人們除了種糧吃糧,騎著自行車跑遍全鎮也找不出一家規模企業。自從出了個“稻花香”,日月漸次換新天;自從“五級循環”鋪新路,山窩窩都種出“搖錢樹”——該鎮產業結構和增長方式發生了質變。全鎮先后建立起柑橘、畜禽、蔬菜、奶牛、水產等五大支柱產業。從農戶收入到村鎮經濟,都富得流“油”。干部們逢人便夸:農業循環經濟打開了“城鄉一體化”的便捷通道,促進了城鄉人口、技術、資本、資源等要素的融合,提高了城鎮化建設水平。
蔡宏柱說,我們發展農業循環經濟既非權益之計,也不是搞“慈善”,而是用科學的發展方式點石成金,帶動發展現代農業,在做強做大企業的過程中,整體推動新農村建設,實現農民穩定增收,農業穩步增效,農村經濟可持續發展。

改善民生,發展是硬道理。
蔡宏柱對“硬道理”的把握一直是四個字:又好又快。
創業之初,面對一大批夢想者撲入商海,將“敢冒風險”幾乎當成了唯一信條,蔡宏柱說:“這不科學。我們稻花香人要堅持講四句話:敢冒風險,自我加壓,創造機遇,超常發展。”
于是,一系列“又好又快”的輝煌樂章在稻花香人的指間不斷奏響:
一年建成一個廠,一年賺回一個廠;今年的產值是明年的利稅。
1992年,年產千噸白酒,創產值190多萬元,利稅10萬元;
1997年,年產萬噸白酒,產值3.9億元,利稅4300萬元;
2003年,年產3萬噸白酒,產值5.1億元,利稅7300萬元;
2005年,年產白酒5萬噸,產值11.9億元,利稅1.1億元;
2007年,年產白酒8萬噸,產值25億元,利稅2億元;
2008年,產值38億元,利稅3.5億元;
2009年,產值51億元,利稅5億元;
2010年,銷售收入73.16億元,創利稅7.1億元;
2011年,銷售收入124.86億元,創利稅10.28億元。
發展速度追星趕月,效益質量穩步提升。稻花香的市場開發也由過去的“家門口”拉鋸戰,發展成為全國“一盤棋”。目前,已擁有28個省、直轄市、區的400多個大中城市的廣大而穩固的市場。企業規模也由最初的作坊式小廠發展成為中國大型工業企業,農業產業化國家重點龍頭企業,品牌價值高達140.71億元……
蔡宏柱常說:做企業如同下棋,要有大眼界,只經營眼皮下的一小塊地盤,往往會失去大局。
稻花香“三百工程”戰略——樹百年品牌,建百億強企,富百萬農民,便是從長遠發展的大局著眼走出的妙棋、活棋。
隨著這一戰略的推進,稻花香形成了以白酒產業為“龍頭”,配套產業、物流產業、房地產業、能源產業強勢發展的五大產業集群格局,集團擁有成員企業37家,集團員工發展到15400多人。
外行看熱鬧,內行看門道。巨大規模,多種產業,已不是通常的“多元化”所能界定的。推動稻花香超常發展的是三大比較優勢:農產品加工業(白酒)、綠色農業、勞動密集型產業,構成其產業體系的基本特征,是一、二、三產業的協調發展,實施方針是效益增長的集約化。
無論產業升級還是開發新項目,蔡宏柱始終牢牢把握住三個基本點:以產業化建設為基礎,以生態化發展為條件,以實現企業和諧、可持續發展為目標。
除了做大做強白酒龍頭產業,蔡宏柱以戰略家的遠見卓識和恢弘氣魄,在戰略性新興產業上綜合施策,重點發力,打出一系列創新發展的“組合拳”:
投資10億元,建成三峽科技包裝工業園,集行政辦公中心、技術研發中心、生產制造中心、現代物流中心、綜合服務中心五大板塊為一體,可年創產值30億元,年創利稅3億元;
投資18.8億元興建宜昌三峽物流園,高起點、高質量、高規格地打造現代物流公共服務平臺,聚集國內外物流和服務業,著力形成統一的第四方物流運營平臺,構建農貿城、冷鏈倉儲配送中心、物流信息交易中心三大功能區,同時規劃建設有大型物流信息電子交易平臺。這一項目將在產業鏈上創造約3萬個崗位,投產達效后,每年可實現產值200億元,創稅收10億元。
此外,還興建了一批配套產業項目:五峰萬噸香辛蔬菜基地項目開發如火如荼,三麥酒業建成投產,萬噸藏酒洞工程、重慶稻花香酒業項目、黃岡千年緣酒業二期工程等項目即將運行。今年2月份,稻花香集團與當陽市委、市政府簽訂合作協議,投資10億元,在當陽市金橋工業園新建白酒釀造及倉儲物流等項目;與荊門市委、市政府達成合作框架協議,在荊門高新區投資20億元建設占地1450畝華中物流園項目,從事特種車輛交易、鋼鐵交易、農產品交易,以及為荊門市和高新區相關企業提供物流服務;投資5億元建設占地500畝包裝產業園項目,為稻花香酒業等白酒生產企業和荊門市相關企業提供包裝配套。
胸藏萬點意,揮毫定乾坤。“十二五”期間,稻花香將劍指500億,做大做強五大產業,集團成員企業達到100家,培育1家上市公司,爭創5個馳名商標,進入全國500強。



“企業當然要追求利潤最大化;但這個‘最大化’一定要能夠給大多數人帶來實惠。”作為有著強烈社會責任感的大企業家,蔡宏柱超越了“自我發展”的閉合式思維,而進入一種整體性富裕的效益訴求。
早在幾年前,蔡宏柱就制定了五種共贏的效益模式:
整體推進型以“公司+基地+農戶”模式,帶動29.6萬農戶、88.89萬人通過發展現代農業致富;
產業帶動型通過發展循環經濟配套產業,帶動3.3萬戶、10萬人就業致富;
扶持引導型通過相關企業與農業新技術開發和扶持,帶動3000戶、1萬人科技致富;
聯合發展型以強強聯合、并購、重組、轉型升級等方式,培養100名農民企業家和企業主;
合作伙伴型發揮稻花香優勢,壯大合作伙伴陣營,培養10名甚至更多的農民千萬富翁。
稻花香集團在宜昌市及周邊市縣建立各種糧食種植基地20多萬畝,同近7萬農戶簽訂了玉米、紅薯、魔芋及糯米等種植合同,每年可為農民增加3800多萬元收入。
帶動地方經濟發展,稻花香做大做強白酒、飲料、養殖等特色產業,每年消化農產品30萬噸;通過訂單農業,多渠道吸納農村剩余勞動力就地轉移就業;產業布局從集團總部漸次延伸到省內其他地市州和重慶涪陵、貴州畢節等省區,通過“資金+技術+管理”的造血型扶貧,盤活了閑置資產,為貧困地區經濟騰飛注入了強勁動力。
稻花香這座現代化酒城的帶動力和輻射力,更加快了龍泉鎮建設新農村的步伐。稻花香先后投資1億多元用于周邊基礎設施建設;投入1600萬元,按照龍泉鎮“五龍二虎”和“酒鎮桔鄉”的人文特色,治理美化了流經全鎮的柏臨河,建造了6座人工湖;投資500多萬元建設土宋公路和小鴉公路;投資5000多萬元建起了兩個污水處理廠;稻花香的物質文明和精神文明,催生和提升了周邊生產維、制度維、知識維、文明維的“四維生態”。僅龍泉鎮的第三產業,每年的營業額就高達4億元,鎮里辦起了幼兒園、學校、醫院、餐館、旅社、公交運輸,居民生活水平節節攀升。
言由心發,德由心生。正是這種多贏文化構建了稻花香共享共贏的效益模式,使得蔡宏柱和他的團隊能夠常常保持一種高度,一種觀念,一種整體性推進和超越,奮進的力量始終為著改善民生而勃發。