海島旅游者環(huán)境教育模式構(gòu)建＊——以大連市海王九島為例

王 輝，朱宇巍，石 瑩，劉 帆

（遼寧師范大學(xué)a.城市與環(huán)境學(xué)院；b.旅游管理學(xué)院，遼寧 大連116081）

引言

隨著人類活動由陸域向海域擴(kuò)展，海島作為陸地與海洋物質(zhì)和能量交換的媒介，已成為海洋資源開發(fā)的重點(diǎn)。海島旅游實(shí)現(xiàn)了陸地游向海洋游的跨越，因此世界各國都加大了對海島旅游的開發(fā)力度，海島旅游業(yè)異軍突起。但是，由于海島地區(qū)遠(yuǎn)離陸地，通常陸域狹小，地域結(jié)構(gòu)簡單，生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)脆弱，極易受外來干擾和影響而產(chǎn)生變化。與陸地相比，海島地區(qū)環(huán)境承載力相對較低。伴隨著海島旅游業(yè)的快速發(fā)展，粗放型旅游開發(fā)對島上水域、土壤、植被等自然資源造成破壞甚至導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境的退化［1］；大量旅游者的涌入對島上原生態(tài)的資源和環(huán)境產(chǎn)生消極影響。因此，旅游對海島所帶來的環(huán)境影響問題逐漸引起了人們的重視。

旅游者作為旅游活動的主體，其行為對旅游景區(qū)的環(huán)境有著重要的影響，研究表明：旅游者在旅游過程中總是表現(xiàn)出責(zé)任松弛和占有意識外顯的行為特征，并且旅游者的消費(fèi)具有明顯的揮霍傾向［2］。目前，海島旅游者大部分只有中等或表層的環(huán)境保護(hù)意識，他們鐘情于海島迷人的風(fēng)光，但缺乏與海洋環(huán)境的深度交流，旅游過程中會在無意識的情況下對環(huán)境造成污染甚至破壞，阻礙了海島旅游的可持續(xù)發(fā)展，對旅游者行為的規(guī)范和教育已迫在眉睫［3］。因此，針對海島旅游者環(huán)境行為和特點(diǎn)，構(gòu)建環(huán)境教育模式，不僅可以提高海島旅游者環(huán)境意識，增強(qiáng)其環(huán)境保護(hù)的責(zé)任感，同時對構(gòu)建和諧的人、海關(guān)系，實(shí)現(xiàn)“陸地-海島-海洋”旅游跨越式發(fā)展具有重大的理論指導(dǎo)意義。

一、研究案例——大連市海王九島

（一）研究對象與研究方法

1.研究對象

大連市地處東亞大陸東岸，與山東半島共扼渤海灣，素有“京津門戶”之稱。在遼寧省沿海經(jīng)濟(jì)帶上升為國家戰(zhàn)略的背景下，大連市作為遼寧省海島的主要分布區(qū)域，海島旅游業(yè)有著巨大的發(fā)展前景和廣闊的發(fā)展空間。海王九島位于大連市長海列島東北端，是一處完全由海中群島組成的風(fēng)景區(qū)，具有發(fā)展海島旅游業(yè)得天獨(dú)厚的條件。全島布局精巧，景色優(yōu)美，儀態(tài)萬千的海蝕地貌，千姿百態(tài)的奇礁異石，令人嘆為觀止。中國著名文學(xué)家郭沫若曾在此留下了“汪洋萬頃青於靛，小嶼珊瑚列畫屏”的著名詩句。獨(dú)特而優(yōu)美的自然景觀成就了海王九島旅游業(yè)的發(fā)展，目前9處海島相繼開發(fā)成旅游景區(qū)，同時開展了豐富多彩的旅游項(xiàng)目，吸引了全國甚至海外的大批旅游者，成為大連市旅游業(yè)重點(diǎn)發(fā)展海島之一。《長山群島國際旅游度假區(qū)總體規(guī)劃》的制定與實(shí)施也將為海王九島旅游業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展提供指導(dǎo)。由于海王九島近些年來的旅游業(yè)發(fā)展勢頭強(qiáng)勁，且自然資源豐富，環(huán)境基礎(chǔ)較好，旅游者人數(shù)逐年增多，因此以該地區(qū)為例，對海島旅游者行為現(xiàn)狀進(jìn)行研究，構(gòu)建環(huán)境教育模式具有代表性。

2.研究方法

本研究主要采用的是問卷調(diào)查法，對問卷中有關(guān)問題進(jìn)行了多層次、多角度的實(shí)地調(diào)查。調(diào)查問卷主要針對大連市海王九島的旅游者。2011年7月—8月期間，隨機(jī)對海王九島旅游者分發(fā)問卷200份，其中有效問卷175份，有效率為87.5%。

（二）海島旅游者環(huán)境保護(hù)現(xiàn)狀分析

1.教育對象分析

通過調(diào)查問卷分析表明：從性別來看，海王九島對男性和女性旅游者都具有吸引力；從年齡結(jié)構(gòu)來看，海王九島旅游者以19～30歲和31～44歲年齡段的中青年為主，這類型的旅游者旅游熱情較高，尤其傾向于自然旅游；文化程度方面，大專及本科學(xué)歷程度的游客居多，高中、碩士及以上學(xué)歷旅游者所占比例也較大，可見赴海王九島旅游者的文化層次較高；從職業(yè)構(gòu)成來看，企事業(yè)單位職員及公務(wù)員比率較高，這與他們的閑暇時間和收入有關(guān)；另外，月收入在2 000元以上的旅游者人數(shù)較多（見表1）。

表1 大連市海王九島旅游者社會經(jīng)濟(jì)特征

分析表明：年齡在19～44歲、企事業(yè)單位或公司工作的中青年是該島旅游的主要客源，這些人文化教育水平較高、工作穩(wěn)定、收入較高。另外，閑暇時間較多、喜愛追求個性的學(xué)生群體也是海島旅游不可忽視的一部分。因此，這兩部分人是海島旅游環(huán)境教育的主要對象。

2.環(huán)境保護(hù)態(tài)度

根據(jù)對調(diào)查問卷的有效分析可知，在環(huán)境保護(hù)態(tài)度方面，海王九島旅游者多選擇中立選項(xiàng)，沒有明確表態(tài)。在問及是否愿意為保護(hù)環(huán)境而支出額外消費(fèi)時，33.71%的旅游者表示不愿意或完全不愿意，29.14%的旅游者選擇中立。當(dāng)提到海島景區(qū)應(yīng)該進(jìn)一步提供足夠的基礎(chǔ)設(shè)施及服務(wù)以滿足旅游者需求時，52.57%的旅游者表示同意，24%的旅游者表示中立，23.43%的旅游者表示不認(rèn)可或完全不認(rèn)可。對于維護(hù)海島環(huán)境責(zé)任的問題，25.71%的旅游者選擇中立，38.28%的旅游者認(rèn)為維護(hù)海島環(huán)境僅是政府的責(zé)任。這表明，目前海王九島旅游者比較關(guān)注旅游環(huán)境和旅游設(shè)施是否滿足自己需求，但是環(huán)境保護(hù)態(tài)度不堅定，很少直接表露出環(huán)境保護(hù)的態(tài)度，沒有形成環(huán)境保護(hù)的責(zé)任感和使命感。

3.環(huán)境保護(hù)行為

海島旅游者環(huán)境保護(hù)行為對海島環(huán)境產(chǎn)生重要影響。通過調(diào)查可知，海王九島旅游者在旅游過程中大部分能夠做到不亂丟垃圾，但還有24%的旅游者對島上環(huán)境資源不夠重視（見表2）。在問及是否會對其他旅游者不文明行為進(jìn)行制止時，54.39%的旅游者很少或從未做到。另外，有82.28%的旅游者能夠做到傾聽并接受他人環(huán)境保護(hù)的建議。從總體上看，海王九島旅游者環(huán)境保護(hù)行為表現(xiàn)一般，雖然大部分人能夠規(guī)范自身行為，但破壞環(huán)境行為依然存在，同時，對其他旅游者破壞海島環(huán)境的行為不聞不問，可見，針對旅游者進(jìn)行環(huán)境教育十分必要。

表2 海島旅游者環(huán)境保護(hù)行為情況

4.環(huán)境教育需求

對海島旅游者環(huán)境教育需求進(jìn)行研究，可以了解旅游者接受環(huán)境教育的意愿，明確其所需要的教育內(nèi)容和教育方法，為構(gòu)建適宜的海島環(huán)境教育模式提供指導(dǎo)和參考。調(diào)查可知，教育內(nèi)容方面：海島旅游者認(rèn)為應(yīng)該增加有關(guān)動植物、生態(tài)學(xué)、氣象氣候?qū)W、地質(zhì)地理方面的知識。海島旅游者認(rèn)為環(huán)境教育不僅能夠增強(qiáng)其對海島生態(tài)環(huán)境的認(rèn)識，還能增進(jìn)其解決海島環(huán)境問題的技能和能力。教育途徑方面：50.28%的旅游者最為向往的環(huán)境教育方式為體驗(yàn)型教育，該類型教育形式可以使旅游者親身感受自然，在體驗(yàn)中學(xué)習(xí)保護(hù)環(huán)境的重要性。自然觀賞、導(dǎo)游講解、景區(qū)介紹和解說牌服務(wù)也是較好的環(huán)境教育方式。另外，游客中心、電子導(dǎo)游講解設(shè)備、戶外教育設(shè)備及展覽館等環(huán)境教育設(shè)施也必不可少。

二、環(huán)境教育模式構(gòu)建

通過對大連市海王九島旅游者環(huán)境保護(hù)現(xiàn)狀的分析，結(jié)合游覽過程，構(gòu)建海島旅游者環(huán)境教育模式如圖1所示。該模式以政府、海島景區(qū)、導(dǎo)游員、海島居民為教育實(shí)施者，分別在游前、游中、準(zhǔn)游后、全游后通過多種途徑對海島旅游者進(jìn)行環(huán)境知識、環(huán)境意識、環(huán)境行為的教育。

圖1 海島旅游者環(huán)境教育模式

（一）教育實(shí)施者

1.政府

海島環(huán)境保護(hù)是一種社會行為，政府在保護(hù)海島環(huán)境、實(shí)現(xiàn)海島可持續(xù)發(fā)展的過程中起著舉足輕重的作用。政府制定海島地區(qū)環(huán)境法律法規(guī)，可以監(jiān)督并約束海島旅游者的環(huán)境行為，確保海島環(huán)境教育能在有效的監(jiān)督和管理下持續(xù)發(fā)展。另外，政府具有教育職能，在教育活動中發(fā)揮重要作用。政府不僅在宏觀上統(tǒng)籌全局，規(guī)劃教育發(fā)展、劃撥教育經(jīng)費(fèi)，還從微觀上落實(shí)教育目的、規(guī)范教育內(nèi)容、指導(dǎo)教育途徑，是海島旅游者環(huán)境教育的管理者和監(jiān)督者，為海島旅游教育的順利實(shí)施提供基礎(chǔ)和保障。

2.海島景區(qū)

海島景區(qū)在海島旅游者環(huán)境教育過程中起著重要作用。一方面，海島景區(qū)管理人員的環(huán)境意識和環(huán)境行為影響著海島地區(qū)旅游的健康發(fā)展。在海島旅游活動中，海島景區(qū)管理人員通過宣傳監(jiān)督、語言警示等方式規(guī)范海島旅游者行為，引導(dǎo)其形成科學(xué)的旅游習(xí)慣，提高海島旅游者環(huán)境保護(hù)意識。另一方面，海島景區(qū)規(guī)劃建設(shè)的旅游設(shè)施以及設(shè)計的旅游項(xiàng)目與環(huán)境教育活動結(jié)合起來，可以保證海島旅游者的環(huán)境保護(hù)行為有足夠的動力和條件，進(jìn)而使得環(huán)境教育的效果能夠落實(shí)到行動上。因此，海島景區(qū)對海島旅游者的教育具有不可替代的作用。

3.導(dǎo)游員

旅游過程是導(dǎo)游和游客雙方以旅游產(chǎn)品為中介，通過導(dǎo)游的“導(dǎo)”與游客的“游”共同讓游客獲得思想啟迪、知識教益與心靈凈化等［4］。導(dǎo)游員在游客游覽過程中與游客進(jìn)行面對面的交流，提供向?qū)Ш惋L(fēng)光講解等服務(wù)，與海島旅游者接觸最多，對旅游者的環(huán)境態(tài)度和環(huán)境行為具有直接導(dǎo)向作用。導(dǎo)游員在接待海島旅游者和進(jìn)行海島講解過程中滲透環(huán)境保護(hù)知識，幫助旅游者了解海島生態(tài)的脆弱性，通過告知環(huán)境保護(hù)的方法，可以有效規(guī)范海島旅游者行為，預(yù)防不文明行為的發(fā)生?？梢哉f，導(dǎo)游員是海島旅游中環(huán)境教育的重要實(shí)施者。

4.海島居民

海島旅游者環(huán)境教育離不開海島居民的支持與參與。首先，海島居民是海島的主人，他們對海島環(huán)境的保護(hù)具有責(zé)任感和使命感。其次，海島居民作為旅游地的接待者，與旅游者接觸較多，對旅游者環(huán)境行為產(chǎn)生直接影響。再次，海島居民是海島環(huán)境的主要受益者，島上環(huán)境的好壞直接影響著其生產(chǎn)及生活活動，影響著其生存條件。因此，海島居民參與到海島旅游者環(huán)境教育中來，是其對本土環(huán)境保護(hù)的責(zé)任心和自覺性的外在表現(xiàn)，是實(shí)現(xiàn)海島地區(qū)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的有力保障。海島居民的教育角色主要是通過自身環(huán)保行為的示范以及對他人行為的警示和監(jiān)督而實(shí)現(xiàn)的。

（二）教育內(nèi)容

1.環(huán)境知識

通過對大連市海王九島旅游者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前上島游客所掌握的海島環(huán)境知識相對較少，對島上生態(tài)環(huán)境價值的理解還有待提高，這也從某種程度上體現(xiàn)出我國海島旅游者普遍存在的問題。因此，環(huán)境知識教育成為海島旅游者教育中不可或缺的一部分。在眾多的環(huán)境知識中，海島歷史知識、海島旅游知識、環(huán)境保護(hù)的政策法規(guī)知識顯得尤為重要。海島歷史知識主要指海島地區(qū)的自然歷史和文化歷史，了解海島的歷史淵源和價值。海島旅游知識主要是關(guān)于海島旅游的一些常識，包括海島旅游活動內(nèi)容、海島旅游對旅游者的特殊要求等。環(huán)境保護(hù)政策法規(guī)知識教育有利于明確海島旅游者的權(quán)利與義務(wù)，規(guī)范旅游者行為，提高海島旅游者的環(huán)境法治意識。

2.環(huán)境意識

旅游者環(huán)境意識作為環(huán)境教育的基礎(chǔ)，是實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的最佳途徑［5］。環(huán)境意識教育包括海島環(huán)境保護(hù)意識、海島環(huán)境憂患意識、旅游環(huán)境影響意識3個方面。通過對旅游者示范旅游活動中對海島地區(qū)環(huán)境破壞的行為和后果，明確不文明的旅游行為對海島地區(qū)環(huán)境的消極影響，使旅游者產(chǎn)生海島環(huán)境的憂患意識，增強(qiáng)其旅游活動中的環(huán)境敏感度，進(jìn)而提升其環(huán)境保護(hù)意識。

3.環(huán)境行為

旅游行為是旅游者環(huán)境價值觀念、環(huán)境倫理道德觀等意識在旅游實(shí)踐中的外化顯現(xiàn)［6］。旅游者環(huán)境行為教育包括自律行為教育和他律行為教育。在旅游過程中，對旅游者環(huán)境行為進(jìn)行監(jiān)督與管理，約束并制止其破壞環(huán)境的行為，并逐漸做到自我約束。另一方面，在自律的基礎(chǔ)上，對他人破壞環(huán)境的行為進(jìn)行制止與教育，從而實(shí)現(xiàn)游客與游客間的監(jiān)督教育體系，實(shí)現(xiàn)海島環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。

（三）教育途徑

1.游前教育

（1）政府宣傳與監(jiān)督

政府作為行政管理機(jī)構(gòu)，較少與旅游者發(fā)生直接接觸。政府通過宣傳、監(jiān)督等方法使?jié)撛诤u旅游者形成環(huán)境保護(hù)意識，并且為海島旅游者行為管理提供保障。首先政府需認(rèn)真做好海島旅游環(huán)境保護(hù)工作，將海島環(huán)境保護(hù)納入海島旅游規(guī)劃中，加強(qiáng)對海島旅游開發(fā)規(guī)劃的評審、指導(dǎo)和督促。其次，制定海島環(huán)境管理辦法，規(guī)范游客行為。再次，海島旅游者環(huán)境教育需要各利益主體的共同協(xié)作，需要社會各方面的積極配合。在海島旅游者環(huán)境教育中，政府起到協(xié)調(diào)各利益主體的作用，促進(jìn)其相互之間的合作，監(jiān)督其義務(wù)的履行，同時維護(hù)其自身的權(quán)利。

（2）海島旅游網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的建立

近幾年，海島旅游人數(shù)增多，海島旅游者的年齡集中在19～44歲，同時也是互聯(lián)網(wǎng)的主要用戶，這些旅游者在選擇海島旅游前，都希望獲得足夠的目的地信息以便決策。因此，建立一個海島旅游網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)是十分重要的。海島旅游網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)是一個為旅游者介紹海島自然景觀和人文景觀、幫助旅游者設(shè)計旅游路線、為海島旅游者提供餐飲、住宿向?qū)ьA(yù)訂等服務(wù)的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，同時也包含海島保護(hù)的法律法規(guī)、海島環(huán)境知識、海島教育規(guī)范等內(nèi)容，潛移默化地影響海島旅游者的旅游行為，使其樹立“綠色海島游”的理念。

（3）學(xué)校式教育

各級、各類學(xué)校、教育部門特別是沿海地區(qū)學(xué)校應(yīng)重視環(huán)境教育的重要性，從學(xué)生著手，從長遠(yuǎn)出發(fā)，把海島環(huán)境的保護(hù)列入教學(xué)課程，設(shè)置專門課程以普及海洋知識，將海島環(huán)境保護(hù)與學(xué)生日常學(xué)習(xí)內(nèi)容相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生對海洋、海島保護(hù)的意識，同時通過學(xué)生向周圍人宣傳環(huán)境保護(hù)的意義，既能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，又能實(shí)現(xiàn)海島保護(hù)宣傳、教育的目的。

2.游中教育

（1）海島居民的示范

海島居民示范教育是通過海島居民對當(dāng)?shù)丨h(huán)境保護(hù)的行為來對旅游者進(jìn)行引導(dǎo)。示范的作用機(jī)制在于利用人與人之間的差異，吸引旅游者的關(guān)注，然后在價值觀判斷的基礎(chǔ)上形成正確的價值取向，使海島旅游者效仿當(dāng)?shù)鼐用竦男袨椋瑥亩鴮?shí)現(xiàn)游客自我管理約束，規(guī)范自身行為并抵制其他游客的負(fù)面行為。

（2）解說系統(tǒng)教育

解說系統(tǒng)的設(shè)置不僅能為海島旅游者提供愉快的經(jīng)歷和受教育的機(jī)會，同時，好的解說可以成為旅游及游憩場所的間接管理工具，引導(dǎo)游客規(guī)范個人行為，促進(jìn)環(huán)境教育的實(shí)施。

導(dǎo)游解說——導(dǎo)游員可在講解過程中詳細(xì)介紹海島資源價值以及生態(tài)環(huán)境的重要性，這樣會使環(huán)境解說顯得更直觀、更生動。導(dǎo)游員通過案例講解和相關(guān)法律的普及，讓游客了解破壞海島環(huán)境的嚴(yán)重后果，使游客在后面的游覽過程中能自覺避免破壞環(huán)境的行為發(fā)生。

標(biāo)牌的解說——海島景區(qū)內(nèi)的標(biāo)牌可以借助圖形、文字等形式來傳遞環(huán)境保護(hù)的信息，內(nèi)容委婉、親切，應(yīng)具有個性化和感染力，善意提醒游客，從而影響海島旅游者的環(huán)境行為。

海島博物館的建立——利用海島遺產(chǎn)資源與實(shí)物來向游客展現(xiàn)海島的歷史及演進(jìn)，以期提高對所介紹的海島資源的歷史價值、科考價值、文化價值的認(rèn)識，游客可以從解說中獲得環(huán)境知識和教育，加深對海島環(huán)境資源的理解，自覺樹立保護(hù)意識。

（3）體驗(yàn)式教育

研究發(fā)現(xiàn)，體驗(yàn)式教育是游客比較向往的環(huán)境教育方式。海島景區(qū)以環(huán)境為主題設(shè)計集知識性、娛樂性、趣味性和參與性為一體的活動項(xiàng)目，讓游客親身體驗(yàn)，激發(fā)其對海島知識的興趣和愛好，在體驗(yàn)中接受教育。

3.游后教育

“游后”分“準(zhǔn)游后”和“全游后”2個層面。“準(zhǔn)游后”指旅游活動結(jié)束后中轉(zhuǎn)途中或返程途中；“全游后”指全部旅游活動結(jié)束［7］。

“準(zhǔn)游后”環(huán)境教育中，通過導(dǎo)游員對海島游覽日程的總結(jié)與回顧，對游中教育知識和技能的傳授進(jìn)行補(bǔ)充和強(qiáng)調(diào)，加深旅游者對知識的記憶與強(qiáng)化，同時可對海島旅游者積極的環(huán)境行為進(jìn)行表揚(yáng)，增強(qiáng)海島旅游者環(huán)境責(zé)任感和自豪感，從而進(jìn)一步提升海島旅游環(huán)境教育的效果。

“全游后”環(huán)境教育指在海島旅游活動結(jié)束后，海島景區(qū)管理人員利用電話或電子郵件等方式，對海島旅游者在旅游活動中環(huán)境保護(hù)行為進(jìn)行表彰和感謝，鼓勵并建議其在今后的旅游活動中繼續(xù)堅持環(huán)境保護(hù)行為，不僅有利于加強(qiáng)海島旅游者的環(huán)境保護(hù)意識，還有利于實(shí)現(xiàn)整個旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

三、結(jié)語

海島是一個相對獨(dú)立又完整的系統(tǒng)，生態(tài)環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)利用尤為重要。旅游者作為旅游活動的主體，其環(huán)境態(tài)度和行為對海島資源和環(huán)境有著重要影響。借鑒國外成功的旅游者教育模式，以政府、海島管理人員、導(dǎo)游員、海島居民作為海島旅游教育的主要實(shí)施者，在游前、游中、游后不同階段對旅游者有針對性的進(jìn)行環(huán)境知識、環(huán)境行為、環(huán)境意識教育，構(gòu)建海島旅游者環(huán)境教育模式，為實(shí)現(xiàn)海島旅游資源與環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展提供參考和借鑒。

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