涪麥冬兩種株葉型生物學(xué)性狀比較研究

摘要：對(duì)涪麥冬直立型和匍匐型兩種株葉型的生物學(xué)性狀進(jìn)行了分析和比較。結(jié)果表明，直立型涪麥冬的葉長(zhǎng)、單個(gè)主塊根干重與收獲指數(shù)均大于匍匐型涪麥冬的，且差異極顯著或顯著。直立型涪麥冬的多數(shù)性狀變異系數(shù)小于匍匐型涪麥冬的，且性狀間的相關(guān)性不如匍匐型涪麥冬密切。主塊根干重、收獲指數(shù)、地上部干重和主塊根個(gè)數(shù)等性狀與塊根總干重間的關(guān)系在兩種株葉型的表現(xiàn)上都較為密切，分枝數(shù)、葉片數(shù)與塊根總干重的相關(guān)性在兩種株葉型之間存在著較大的差異。

關(guān)鍵詞：涪麥冬；株葉型；生物學(xué)性狀

中圖分類(lèi)號(hào)：Ｓ５６７．２３＋２；Ｑ９４４．５ 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Ａ 文章編號(hào)：0439－８114（２０12）02－0336-04

Comparative Study on the Biological Characters of Two Ophiopogon japonicus cv. Fumaidong Types

ＷＵ Ｘｉａ，ＴＡＮＧ Ｓｈｉ－ｊｕｎ，ＴＡＯ Ｓｈｉ－ｓｈｕｎ

（School of Life Science and Engineering，Ｓｏｕｔｈｗｅｓｔ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ｏｆ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ， Ｍｉａｎｙａｎｇ ６２１０１０， Ｓｉｃｈｕａｎ， Ｃｈｉｎａ）

Ａｂｓｔｒａｃｔ： Ｔｈｅ ｂｉｏｌｏｇｉｃａｌ ｃｈａｒａｃｔｅｒｓ ｏｆ ｅｒｅｃｔ ａｎｄ ｃｒｅｅｐｉｎｇ Ｏｐｈｉｏｐｏｇｏｎ ｊａｐｏｎｉｃｕｓ（Ｌ．ｆ．） Ｋｅｒ－Ｇａｗｌ． ｃｖ． Ｆｕｍａｉｄｏｎｇ ｗｅｒｅ ａｎａｌｙｚｅｄ ａｎｄ ｃｏｍｐａｒｅｄ． Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｔｈｅ ｌｅａｆ ｌｅｎｇｔｈ， ｄｒｙ ｗｅｉｇｈｔ ｏｆ ｔｈｅ ｍａｉｎ ｒｏｏｔ ｔｕｂｅｒ ａｎｄ ｈａｒｖｅｓｔ ｉｎｄｅｘ ｏｆ ｔｈｅ ｅｒｅｃｔ Ｏｐｈｉｏｐｏｇｏｎ ｊａｐｏｎｉｃｕｓ （Ｌ．ｆ．） Ｋｅｒ－Ｇａｗｌ． ｃｖ． Ｆｕｍａｉｄｏｎｇ ｗｅｒｅ ｌａｒｇｅｒ ｔｈａｎ ｔｈａｔ ｏｆ ｔｈｅ ｃｒｅｅｐｉｎｇ ｏｎｅ． Ｔｈｅ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｓ ｗｅｒｅ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ． Ｔｈｅ ｖａｒｉａｔｉｏｎ ｃｏｅｆｆｉｃｉｅｎｔ ｏｆ ｍｏｓｔ ｅｒｅｃｔ Ｆｕｍａｉｄｏｎｇ ｃｈａｒａｃｔｅｒｓ ｗａｓ ｌｅｓｓ， ａｎｄ ｔｈｅ ｃｏｒｒｅｌａｔｉｏｎ ｄｅｇｒｅｅ ｏｆ ｔｈｅ ｃｈａｒａｃｔｅｒｓ ｗａｓ ｎｏｔ ｓｏ ｏｂｖｉｏｕｓ ｃｏｍｐａｒｅｄ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｃｒｅｅｐｉｎｇ ｏｎｅ． Ｔｈｅｒｅ ｅｘｉｓｔｅｄ ｃｌｏｓｅ ｒｅｌａｔｉｏｎｓｈｉｐ ｂｅｔｗｅｅｎ ｔｈｅ ｔｏｔａｌ ｄｒｙ ｗｅｉｇｈｔ ａｎｄ ｔｈｅ ｄｒｙ ｗｅｉｇｈｔ ｏｆ ｔｈｅ ｍａｉｎ ｒｏｏｔ ｔｕｂｅｒ， ｈａｒｖｅｓｔ ｉｎｄｅｘ， ｄｒｙ ｓｈｏｏｔ ｗｅｉｇｈｔ ａｎｄ ｔｈｅ ｎｕｍｂｅｒ ｏｆ ｍａｉｎ ｒｏｏｔ ｔｕｂｅｒ ｏｆ ｔｈｅ ｔｗｏ ｔｙｐｅｓ． Ｗｈｅｒｅａｓ ｌａｒｇｅｒ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅ ｗａｓ ｅｘｉｓｔｅｄ ｂｅｔｗｅｅｎ ｔｈｅ ｔｏｔａｌ ｄｒｙ ｗｅｉｇｈｔ ａｎｄ ｔｈｅ ｂｒａｎｃｈ ｎｕｍｂｅｒ， ｌｅａｆ ｎｕｍｂｅｒ ｏｆ ｔｈｅ ｔｗｏ ｔｙｐｅｓ．

Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： Ｏｐｈｉｏｐｏｇｏｎ ｊａｐｏｎｉｃｕｓ （Ｌ．ｆ．） Ｋｅｒ－Ｇａｗｌ． ｃｖ． Ｆｕｍａｉｄｏｎｇ； ｐｌａｎｔ－ｌｅａｆ ｔｙｐｅ； ｂｉｏｌｏｇｉｃａｌ ｃｈａｒａｃｔｅｒ

麥冬［Ｏｐｈｉｏｐｏｇｏｎ ｊａｐｏｎｉｃｕｓ（Ｌ．ｆ．）Ｋｅｒ－Ｇａｗｌ．］是百合科（Ｌｉｌｉａｃｅａｅ）沿階草屬（Ｏｐｈｉｏｐｏｇｏｇｏｎ Ｋｅｒ－Ｇａｗｌ．）多年生常綠草本植物［１］，其植株的根莖橫走，節(jié)上具膜質(zhì)鱗片；須根細(xì)長(zhǎng)，先端或中部常膨大為紡錘型的肉質(zhì)塊根（藥用部分）。葉基生成叢狀，長(zhǎng)條形，長(zhǎng)１５～３０ ｃｍ，寬２～４ ｍｍ，兩面光滑無(wú)毛，暗綠色。花葶從葉叢中生出，短于葉，長(zhǎng)７～１２ ｃｍ；總狀花序頂生，長(zhǎng)２～４ ｃｍ，具８～１０朵花，常１～３朵聚生，花被６片，淡紫色或白色，長(zhǎng)約５ ｍｍ，稍下垂；雄蕊６枚；子房半下位，花柱長(zhǎng)約４ ｍｍ。果實(shí)球型，熟時(shí)藍(lán)黑色。麥冬的紡錘型肉質(zhì)塊根兩端略尖，長(zhǎng)１．５～３．０ ｃｍ，直徑０．３～０．６ ｃｍ；表面黃白色或淡黃色，有細(xì)縱紋；質(zhì)柔韌，斷面黃白色，半透明，中柱細(xì)小；氣微香，味甘、微苦［２］。麥冬的藥用價(jià)值很廣，可養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺清心；常用于肺燥干咳、虛勞咳嗽、津傷口渴、心煩失眠、內(nèi)熱消渴、腸燥便秘、白喉咽炎等病癥［３－１０］。四川省涪江流域的綿陽(yáng)市至三臺(tái)縣一帶是麥冬最集中的產(chǎn)地，由于古時(shí)西蜀古都涪城縣曾建于今涪江流域的三臺(tái)縣境內(nèi)，故中藥界在史上將此地所產(chǎn)之麥冬地方品種稱(chēng)為涪麥冬［Ｏ． ｊａｐｏｎｉｃｕｓ （Ｌ．ｆ．） Ｋｅｒ－Ｇａｗｌ．ｃｖ． Ｆｕｍａｉｄｏｎｇ］，也有稱(chēng)綿麥冬的。涪麥冬的塊根呈一線穿珠，干燥后呈紡綞型，兩頭鈍尖，中部肥滿，微彎曲，表面乳白色，有光澤，質(zhì)較堅(jiān)硬，微香，味甜較濃，嚼之發(fā)黏，為著名的川產(chǎn)地道藥材之一［11］。現(xiàn)代藥理學(xué)證明，涪麥冬含有甾醇、氨基酸、３種以上的寡糖、１種以上的中性多糖、９種以上的高異黃酮類(lèi)化合物以及葡萄糖甙、７種以上的甾體皂甙和維生素Ａ、維生素Ｂ、維生素Ｃ、維生素Ｄ等３０余種對(duì)人體有益的化合物［１2－２０］，具有潤(rùn)肺養(yǎng)陰、益胃生津、清心除煩、涼血止血、美顏益膚、強(qiáng)身健體等功效。入藥可治病，入茶可防疾病，還可深度加工配伍成針劑、飲片、飲汁等各類(lèi)劑型，可滿足消費(fèi)者多方面的需求，是純天然保健、滋補(bǔ)珍品［１５］。所以市場(chǎng)上對(duì)其的需求非常旺盛，從而引發(fā)了當(dāng)?shù)財(cái)U(kuò)大種植規(guī)模的熱潮，目前涪麥冬生產(chǎn)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。在涪麥冬的形態(tài)特征中，存在著直立型和匍匐型兩種株葉型，當(dāng)?shù)胤N植戶(hù)對(duì)兩種株葉型的生產(chǎn)性能評(píng)價(jià)不一。雖然學(xué)者們對(duì)涪麥冬的生物學(xué)性狀和兩種株葉型間的遺傳特性及性狀差異等方面進(jìn)行過(guò)一些研究［２１－２３］，但總體來(lái)看較為詳細(xì)的資料還不多。試驗(yàn)在已有研究的基礎(chǔ)上，對(duì)涪麥冬兩種株葉型的生物學(xué)性狀及其相關(guān)性進(jìn)行了較為詳細(xì)的分析與比較，現(xiàn)將結(jié)果報(bào)告如下。

１ 材料與方法

２００９年４月，在涪麥冬種植季節(jié)，從涪麥冬集中產(chǎn)地三臺(tái)縣的花園、靈興片區(qū)農(nóng)戶(hù)麥冬栽培居群中選取典型的直立型和匍匐型涪麥冬植株各２００株，于每一植株上剪取一個(gè)健壯分枝作為扦插枝，在同一肥力水平且均勻的涪麥冬宜栽地塊隨機(jī)扦插，其扦插規(guī)格為行距１７ ｃｍ、株距１３ ｃｍ，按當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)栽培方法進(jìn)行田間管理。２０１０年３月中旬涪麥冬的收獲時(shí)，挖取兩種株葉型的代表性植株各４０株，于室內(nèi)測(cè)定其分枝數(shù)、葉片數(shù)、營(yíng)養(yǎng)根條數(shù)、主塊根個(gè)數(shù)、附屬小塊根個(gè)數(shù)、地上部鮮重、營(yíng)養(yǎng)根鮮重、主塊根鮮重、附屬小塊根鮮重等生物學(xué)性狀；同時(shí)在兩種株葉型中選取有代表性植株各１０株測(cè)定葉長(zhǎng)、葉寬、主塊根引根和尾根的長(zhǎng)度。再將上述材料在１０５ ℃下殺青２０ ｍｉｎ后，置于７５ ℃下烘干至恒重，測(cè)定各部分干物質(zhì)的重量，計(jì)算生物產(chǎn)量、根冠比、收獲指數(shù)等農(nóng)藝性狀［２４－２６］。對(duì)所有試驗(yàn)數(shù)據(jù)計(jì)算變異系數(shù)，采用ＤＰＳ軟件進(jìn)行差異顯著性分析；并選擇單株分枝數(shù)、葉片數(shù)、地上部干重、營(yíng)養(yǎng)根條數(shù)、主塊根個(gè)數(shù)、主塊根干重、單個(gè)主塊根干重、塊根總干重、根冠比和收獲指數(shù)這１０個(gè)生物學(xué)性狀進(jìn)行相關(guān)性比較。根冠比=涪麥冬地下部總干重/地上部總干重；收獲指數(shù)=涪麥冬收獲時(shí)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量/生物產(chǎn)量。

２ 結(jié)果與分析

２．１ 涪麥冬兩種株葉型生物學(xué)性狀

兩種株葉型涪麥冬主要生物學(xué)性狀測(cè)定結(jié)果見(jiàn)表１，從表１可見(jiàn)，直立型涪麥冬的單株分枝數(shù)、葉片數(shù)及地上部總鮮重與總干重等的測(cè)定值低于匍匐型涪麥冬，而葉長(zhǎng)、單個(gè)主塊根干重、單株主塊根鮮重與干重、地下部總干重和塊根總鮮重與總干重卻略高于匍匐型涪麥冬。從性狀測(cè)定值的變異系數(shù)看，直立型涪麥冬的主塊根尾根長(zhǎng)度、附屬小塊根個(gè)數(shù)、附屬小塊根干重的變異系數(shù)大于匍匐型涪麥冬，分枝數(shù)的變異系數(shù)與匍匐型涪麥冬相當(dāng)，其余生物學(xué)性狀的變異系數(shù)均小于匍匐型涪麥冬，這表明直立型涪麥冬的生物學(xué)性狀比匍匐型涪麥冬整齊。

２．２ 涪麥冬兩種株葉型生物學(xué)性狀差異的顯著性分析

以ＤＰＳ軟件對(duì)涪麥冬兩種株葉型的對(duì)應(yīng)生物學(xué)性狀進(jìn)行差異顯著性分析的結(jié)果見(jiàn)表２。表２所列性狀中，兩種株葉型的單株葉片數(shù)、葉長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)根條數(shù)、單個(gè)主塊根干重、主塊根引根長(zhǎng)度、主塊根尾根長(zhǎng)度的差異均達(dá)到了極顯著水平，收獲指數(shù)的差異達(dá)到了顯著水平；其余的生物學(xué)性狀差異不顯著。

２．３ 涪麥冬兩種株葉型生物學(xué)性狀間的相關(guān)性比較

從所測(cè)定的涪麥冬生物學(xué)性狀中選擇分枝數(shù)（ｘ１）、葉片數(shù)（ｘ２）、地上部干重（ｘ３）、營(yíng)養(yǎng)根條數(shù)（ｘ４）、主塊根個(gè)數(shù)（ｘ５）、主塊根干重（ｘ６）、單個(gè)主塊根干重（ｘ７）、塊根總干重（ｘ８）、根冠比（ｘ９）和收獲指數(shù)（ｘ１０）這１０個(gè)生物學(xué)性狀，通過(guò)ＤＰＳ軟件做相關(guān)分析，結(jié)果見(jiàn)表３。從表３可見(jiàn)，在所有相關(guān)系數(shù)中，直立型涪麥冬有６個(gè)相關(guān)系數(shù)達(dá)到了顯著水平，有１６個(gè)相關(guān)系數(shù)達(dá)到了極顯著水平；匍匐型涪麥冬有７個(gè)相關(guān)系數(shù)達(dá)到了顯著水平，有２０個(gè)相關(guān)系數(shù)達(dá)到了極顯著水平。總體上來(lái)看，直立型涪麥冬生物學(xué)性狀間的相關(guān)性不如匍匐型涪麥冬的相關(guān)性密切。

在這１０個(gè)生物學(xué)性狀中，直立型涪麥冬塊根總干重（ｘ８）與其余各性狀的相關(guān)系數(shù)大小順序?yàn)椋海叮荆保埃荆常荆担荆梗荆罚荆玻荆矗荆保毁橘胄透Ⅺ湺瑝K根總干重（ｘ８）與其余各性狀的相關(guān)系數(shù)大小順序?yàn)椋海叮荆保埃剑常荆玻荆担荆梗荆罚荆保荆础ｏ@然，兩種株葉型間與塊根總干重相關(guān)系數(shù)大小順序相差較大的生物學(xué)性狀是ｘ１和ｘ２，即分枝數(shù)和葉片數(shù)。分枝數(shù)與塊根總干重在直立型涪麥冬里呈不顯著的負(fù)相關(guān)，而在匍匐型涪麥冬里呈顯著的正相關(guān)；葉片數(shù)與塊根總干重的相關(guān)性在直立型涪麥冬里不顯著，而在匍匐型涪麥冬里呈極顯著相關(guān)，相關(guān)系數(shù)比ｘ５（主塊根個(gè)數(shù)）還要大。表3的相關(guān)性分析結(jié)果提示我們要提高涪麥冬的單株產(chǎn)量，應(yīng)主要從提高主塊根干重、收獲指數(shù)、地上部干重和主塊根個(gè)數(shù)等幾方面平衡考慮，同時(shí)兼顧分枝數(shù)和葉片數(shù)，當(dāng)然兩種株葉型的側(cè)重點(diǎn)有所不同。

３ 小結(jié)與討論

研究結(jié)果表明，涪麥冬中的直立型和匍匐型不僅在株型和葉形方面存在明顯的差異，在其他性狀上也不盡一致，主要表現(xiàn)在直立型涪麥冬葉長(zhǎng)、單個(gè)主塊根干重與收獲指數(shù)均大于匍匐型涪麥冬，且差異極顯著或顯著；直立型涪麥冬多數(shù)性狀的變異系數(shù)小于匍匐型涪麥冬，且性狀間的相關(guān)性不如匍匐型涪麥冬的密切。從整體上看，直立型涪麥冬的地上部不如匍匐型涪麥冬的發(fā)達(dá)，但地下部性狀及塊根產(chǎn)量在一定程度上優(yōu)于匍匐型涪麥冬。由于直立型涪麥冬的性狀表現(xiàn)較為整齊，單株產(chǎn)量也稍高，可能比匍匐型涪麥冬更能獲得較高的單位面積產(chǎn)量，這與當(dāng)?shù)胤N植戶(hù)的實(shí)際反映情況相符。而匍匐型涪麥冬各生物學(xué)性狀的變異系數(shù)較大，個(gè)體變異范圍相對(duì)而言比直立型涪麥冬要廣，可能更有利于從其中進(jìn)行涪麥冬優(yōu)良株系的篩選，這對(duì)于涪麥冬品種優(yōu)化具有一定的實(shí)際價(jià)值。

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