移栽時期對煙草生長及產(chǎn)量、質(zhì)量的影響研究

摘要：為探討興山縣烤煙產(chǎn)區(qū)適宜的煙草幼苗移栽日期，設(shè)計了４個移栽日期處理，采用隨機區(qū)組方法進行了小區(qū)對比試驗。結(jié)果表明，興山縣烤煙產(chǎn)區(qū)在５月５日～５月２０日之間進行煙苗移栽，則大田期煙草花葉病和赤星病均可在有效的控制范圍內(nèi)，并且煙株上部葉開片情況較好，總糖和還原糖的含量較為適宜，化學成分協(xié)調(diào)，產(chǎn)量和產(chǎn)值較大。因此，興山縣烤煙產(chǎn)區(qū)煙苗移栽日期應(yīng)確定在５月５日～５月２０日之間，單位面積經(jīng)濟效益才能最好。

關(guān)鍵詞：煙草；移栽期；產(chǎn)量；產(chǎn)值；興山縣

中圖分類號：Ｓ５７２；Ｓ５０４．４；Ｆ３０７．１２（６３４ＸＳ） 文獻標識碼：Ａ 文章編號：0439－８114（２０12）02－0314-03

Effect of Transplanting Time on the Growth，Production and Quality of

Nicotiana tabacum

ＱＩＮ Ｔｉｅ－ｗｅｉ，ＬＩＵ Ｌａｎ－ｍｉｎｇ，ＺＨＡＮＧ Ｙｏｎｇ，ＹＡＮＧ Ｘｉｎｇ，ＱＩＡＯ Ｄｅ－ｐｉｎｇ

（Ｙｉｃｈａｎｇ Ｃｉｔｙ Ｔｏｂａｃｃｏ Company ｏｆ Ｈｕｂｅｉ Ｐｒｏｖｉｎｃｅ， Ｙｉｃｈａｎｇ ４４３７００， Ｈｕｂｅｉ， Ｃｈｉｎａ）

Ａｂｓｔｒａｃｔ： Ｉｎ ｏｒｄｅｒ ｔｏ ｓｔｕｄｙ ｔｈｅ ｓｕｉｔａｂｌｅ ｔｒａｎｓｐｌａｎｔｉｎｇ ｄａｔｅ ｉｎ Ｘｉｎｇｓｈａｎ ｃｏｕｎｔｙ Ｎｉｃｏｔｉａｎａ ｔａｂａｃｕｍ Ｌ． ｐｒｏｄｕｃｉｎｇ ａｒｅａｓ， ｔｈｅ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ ｏｆ ｆｏｕｒ ｔｒａｎｓｐｌａｎｔｉｎｇ ｄａｔｅｓ ｗａｓ ｃｏｎｄｕｃｔｅｄ ｕｓｉｎｇ ｒａｎｄｏｍｉｚｅｄ ｂｌｏｃｋ ｄｅｓｉｇｎ． Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｗｈｅｎ ｔｈｅ ｔｒａｎｓｐｌａｎｔｉｎｇ ｔｉｍｅ ｏｆ Ｎ． ｔａｂａｃｕｍ ｓｅｅｄｌｉｎｇｓ ｗａｓ during Ｍａｙ ５ ｔｏ Ｍａｙ ２０ ｉｎ Ｘｉｎｇｓｈａｎ ｃｏｕｎｔｙ， ｔｈｅ tｏｂａｃｃｏ ｍｏｓａｉｃ ｄｉｓｅａｓｅ （Ｔｏｂａｃｃｏ ｍｏｓａｉｃ ｖｉｒｕｓ） ａｎｄ bｒｏｗｎ ｓｐｏｔ ｄｉｓｅａｓｅ［Ａｌｔｅｒｎａｒｉａ ａｌｔｅｒｎａｔａ （Ｆｒｉｅｓ） Ｋｅｉｓｓｌｅｒ］ ｗere ｕｎｄｅｒ ｃｏｎｔｒｏｌ， ｔｈｅ ｕｐｐｅｒ ｌｅａｖｅｓ ｏｆ ｔｈｅ ｐｌａｎｔ ｗｅｒｅ ｂｅｔｔｅｒ， ｔｈｅ ｙｉｅｌｄ ａｎｄ ｖａｌｕｅ ｗａｓ ｒｅｌａｔｉｖｅｌｙ ｌａｒｇｅ． Ｔｈｅ ｔｒａｎｓｐｌａｎｔｉｎｇ ｔｉｍｅ ｏｆ Ｎ． ｔａｂａｃｕｍ ｓｅｅｄｌｉｎｇｓ ｉｎ Ｘｉｎｇｓｈａｎ ｃｏｕｎｔｙ ｓｈｏｕｌｄ ｂｅ during Ｍａｙ ５ ｔｏ Ｍａｙ ２０．

Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： Ｎｉｃｏｔｉａｎａ ｔａｂａｃｕｍ Ｌ．； ｔｒａｎｓｐｌａｎｔｉｎｇ ｐｅｒｉｏｄ； ｙｉｅｌｄ； ｖａｌｕｅ； Ｘｉｎｇｓｈａｎ ｃｏｕｎｔｙ

煙草（Ｎｉｃｏｔｉａｎａ ｔａｂａｃｕｍ Ｌ．）植株生長過程所處的立地自然條件對煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值具有顯著的影響［１］。煙苗移栽期不同，將使煙株生長發(fā)育期間所面對的自然環(huán)境的光、溫、降水等氣候因素產(chǎn)生差異，因而煙株的生長發(fā)育也將不同，最終導致煙葉的產(chǎn)量及產(chǎn)值出現(xiàn)差異［２－５］。興山縣烤煙產(chǎn)區(qū)煙苗的移栽時間歷年來多在５月下旬，由于山區(qū)部分煙田一直實行連作，使大田期煙草花葉病（Ｔｏｂａｃｃｏ ｍｏｓａｉｃ ｖｉｒｕｓ）和赤星病［Ａｌｔｅｒｎａｒｉａ ａｌｔｅｒｎａｔａ （Ｆｒｉｅｓ） Ｋｅｉｓｓｌｅｒ］較為嚴重，煙葉的單位面積產(chǎn)量和產(chǎn)值較以往有所下降。試驗通過不同煙苗移栽日期的比較，旨在尋找適合興山縣烤煙產(chǎn)區(qū)煙株移栽的最佳時期，以期為興山縣優(yōu)質(zhì)烤煙的生產(chǎn)提供參考。

１ 材料與方法

１．１ 試驗設(shè)計

試驗在２００９年進行，地點在興山縣榛子鄉(xiāng)和平村，該試驗點海拔１ ２６０ ｍ，供試烤煙品種為Ｋ３２６（Ｎ． ｔａｂａｃｕｍ Ｌ． ｃｖ． Ｋ３２６）。采用隨機區(qū)組法設(shè)計處理，４個煙苗移栽期分別是４月２０日（處理Ａ）、５月５日（處理Ｂ）、５月２０日（處理Ｃ）、６月５日（處理Ｄ），田間行距１．２０ ｍ，株距０．５５ ｍ，４行區(qū)，小區(qū)面積５３ ｍ２，每小區(qū)移栽８０株煙苗，各處理均設(shè)３次重復。試驗地施氮量為９０ ｋｇ／ｈｍ２，配以磷肥和鉀肥，施肥比例Ｎ∶Ｐ2O5∶Ｋ2O＝１．０∶１．２∶３．０，并施餅肥３７５ ｋｇ／ｈｍ２；施肥方法是２／３的氮肥、鉀肥以及全部磷肥、發(fā)酵餅肥做底肥，其余的肥料在團棵期揭膜培土時做追肥一次施入。

１．２ 調(diào)查內(nèi)容

１．２．１ 農(nóng)藝性狀 供試烤煙品種Ｋ３２６各處理的農(nóng)藝性狀調(diào)查分別在６月９日、６月２６日、８月６日、９月１０日進行，調(diào)查內(nèi)容有株高、莖圍、葉片數(shù)以及煙株上、中、下部葉片的長和寬［６］。

１．２．２ 田間自然病害發(fā)生情況 在７月２８日調(diào)查田間煙草花葉病的發(fā)生情況，每個處理統(tǒng)計１８０株，計算病株率，病株率＝發(fā)病株數(shù)／調(diào)查株數(shù)×１００％；并計算病情指數(shù)，病情指數(shù)＝∑（各級病葉數(shù)×各級代表值）／（調(diào)查總?cè)~數(shù)×最高級代表值）×１００，各病級的確認按文獻［６］的方法進行。在８月８日、２９日調(diào)查田間煙草赤星病的發(fā)生情況，每個處理統(tǒng)計３０株，計算病株率和病情指數(shù)，方法同上。

１．２．３ 產(chǎn)量調(diào)查 在煙葉充分成熟時采收，所有處理均采用三段式烘烤工藝行業(yè)標準進行烘烤，烤后煙葉分處理統(tǒng)計產(chǎn)量，并分別統(tǒng)計出上等煙、中等煙比率，計算出產(chǎn)值。對各處理產(chǎn)值分別進行方差分析和新復極差法顯著性分析，

１．２．４ 煙葉內(nèi)在化學成分測定 各處理烤后煙葉的內(nèi)在化學成分分析測定在湖北省煙草科學研究所進行，主要測定了煙葉總糖、還原糖、煙堿、總氮、Ｋ元素、Ｃｌ元素的含量，均按文獻［７］的方法進行。

２ 結(jié)果與分析

２．１ 煙株生長各階段農(nóng)藝性狀分析比較

烤煙品種Ｋ３２６煙株生長發(fā)育各階段農(nóng)藝性狀的調(diào)查統(tǒng)計比較結(jié)果見表１，由于２００９年４月２０日移栽（處理Ａ）到大田后遇到了干旱和低溫，影響了其正常的生長發(fā)育，所以在移栽后４０ ｄ左右才表現(xiàn)出團棵期的長相，并且在移栽后４０～５０ ｄ，葉片生長較快，基本上每２ ｄ生出１片葉，說明前期低溫對煙葉生長具有明顯的阻礙作用。由表１可見，４月２０日移栽的煙苗，大田生長期煙株的煙葉最少，上部葉開片最差；５月５日移栽（處理Ｂ）的煙苗在栽后３5 ｄ即表現(xiàn)出團棵期長相，大田生長期上部葉開片情況也好；株高方面，從９月１０日的統(tǒng)計結(jié)果來看，處理Ｂ、處理Ｃ（５月２０日移栽）、處理Ｄ（６月５日移栽）相差不大；對影響試驗點煙葉質(zhì)量具有明顯效應(yīng)的上部葉開片情況在煙葉采收后期進行調(diào)查，結(jié)果是處理Ｄ＞處理Ｂ＞處理Ｃ＞處理Ａ。

２．２ 煙株大田生長期病害調(diào)查

大田生長期煙草花葉病的發(fā)生情況調(diào)查結(jié)果見表2，從表2可見，６月５日移栽的（處理Ｄ）煙苗在栽后５０ ｄ左右煙草花葉病的病情指數(shù)最大，發(fā)病程度較其他３個處理嚴重；４月２０日移栽（處理Ａ）的煙株在大田生長期煙草花葉病發(fā)病程度最輕；說明提前移栽對煙草花葉病具有一定的預(yù)防作用。煙草赤星病在當?shù)匕l(fā)生較為嚴重，因此試驗進行了２次調(diào)查，結(jié)果見表３。從表３可見，８月上旬調(diào)查結(jié)果顯示，各處理煙草赤星病的病情指數(shù)表現(xiàn)為處理Ｂ＜處理Ｃ＜處理Ｄ＜處理Ａ；８月下旬調(diào)查結(jié)果顯示，各處理煙草赤星病的病情指數(shù)變小，且表現(xiàn)為處理Ｃ＜處理Ｂ＜處理Ａ＜處理Ｄ；其原因主要是因為采走了部分發(fā)病葉，但也能在一定程度上反映出興山煙區(qū)于５月５日~５月２０日期間移栽煙苗，對避免煙草赤星病的發(fā)生具有一定的積極作用。

２．３ 處理煙株各等級煙比率、產(chǎn)量、產(chǎn)值分析

由于受到２００９年前期干旱低溫、后期雨水過多以及當?shù)赝寥酪蛩氐牟焕绊懀囼灨魈幚碓谡w上煙葉的產(chǎn)量（由小區(qū)產(chǎn)量換算而得）、產(chǎn)值（由換算產(chǎn)量與當時煙葉收購價而得）都較差；不過相對來說，處理Ｂ、處理Ｃ的產(chǎn)量、產(chǎn)值明顯高于處理Ａ和處理Ｄ的，產(chǎn)量和產(chǎn)值大小均表現(xiàn)為處理Ｃ＞處理Ｂ＞處理Ｄ＞處理Ａ，上中等煙比率表現(xiàn)為處理Ｂ＞處理Ｄ＞處理Ｃ＞處理Ａ（表４）。

對不同移栽期處理間的單位面積產(chǎn)值進行方差分析，結(jié)果見表5，從表5可知，各重復間的差異不顯著，各處理間的差異顯著。用新復極差法進行顯著性分析，結(jié)果見表６，由表6可知，處理Ｂ和處理Ｃ之間的差異不顯著，處理Ｂ、處理Ｃ與處理Ａ、處理Ｄ之間的差異達到了極顯著水平。說明在興山縣中海拔煙區(qū)，煙苗在５月５日~５月２０日之間移栽，能顯著提高單位面積的產(chǎn)值。

２．４ 不同移栽處理對煙葉化學成分含量的影響

煙葉化學成分是煙葉內(nèi)在質(zhì)量的基礎(chǔ)，只有各種化學成分含量適宜且比例協(xié)調(diào)，煙葉才會香氣充足、吃味醇和、具有良好的內(nèi)在質(zhì)量［６］。煙葉中的水溶性總糖和還原糖是影響煙氣醇和性的主要因素，通常烤煙的水溶性總糖含量范圍在１５％～３５％，適宜的含量范圍為２０％～２８％；還原糖含量范圍一般在１５％～２８％，以１８％～２５％較佳；在適宜含量的范圍內(nèi)，煙葉中的糖含量越高，則煙葉的品質(zhì)越好［７］。煙葉中的總氮和煙堿含量適宜范圍為１．５％～３．８％；優(yōu)質(zhì)煙葉中，上部葉的煙堿含量不超過３．５％，中部葉的煙堿含量為２．２％～３．２％；并且氮堿比為０．８～０．９，鉀氯比要大于４。從試驗測定的各處理烤后煙葉內(nèi)在化學成分含量結(jié)果（表７）可知，處理Ｂ、處理Ｃ中的總糖、還原糖含量均在適宜的范圍內(nèi)，且以處理Ｂ的煙葉煙堿含量為最好；所以在５月５日移栽煙苗，可使煙株中部葉、上部葉的煙葉化學成分含量最為適宜，有利于優(yōu)質(zhì)煙葉的生產(chǎn)。另外，各處理的鉀氯比值均較大，反映出燃燒性均較好。綜合比較顯示，以５月５日移栽煙苗處理的煙葉化學成分含量最為適宜，５月２０日移栽煙苗處理的次之，４月２０日移栽煙苗處理的最差。

３ 小結(jié)

試驗結(jié)果表明，在興山縣中海拔地區(qū)種植煙草，把煙苗提早移栽，能有效地避免煙草花葉病的發(fā)生，但上部葉開片較差，且煙草赤星病的發(fā)生也較為嚴重。若是推遲到６月５日移栽，則煙草赤星病和煙草花葉病的發(fā)生都比較嚴重。而在５月５日進行煙苗移栽，則煙葉采收后期的上部葉開片最好，上中等煙比率最高；在５月２０日移栽，則煙田單位面積產(chǎn)量最高，產(chǎn)值最大。并且５月５日、５月２０日移栽的煙株煙葉中的總糖、還原糖含量均在適宜的范圍內(nèi)，且以５月５日移栽的煙葉品質(zhì)最好，其中部、上部煙葉的煙堿含量最為適宜。

因此，在興山縣煙草種植區(qū)，煙苗移栽日期在５月５日～５月２０日最為適宜，其有利于提高煙田單位面積的經(jīng)濟效益，增加農(nóng)民的經(jīng)濟收入。

參考文獻：

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