內蒙古農牧業科技園區休閑農業建設的實踐與探索

摘要：介紹了內蒙古農牧業科技園區的基本情況及在休閑農業方面所做的實踐，對取得的的一些經驗進行了總結，提出科技園區進一步建設和發展休閑農業的一些思路。

關鍵詞：內蒙古；農牧業；科技園區；休閑農業；實踐

中圖分類號：Ｆ４９ 文獻標識碼：Ａ 文章編號：0439－８114（２０12）02－0412-03

Ｐｒａｃｔｉｃｅ ａｎｄ Ｅｘｐｌｏｒａｔｉｏｎ ｏｆ Ｌｅｉｓｕｒｅ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ Ｃｏｎｓｔｒｕｃｔｉｏｎ ｉｎ ｔｈｅ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ Ｐａｒｋ ｏｆ Ｉｎｎｅｒ Ｍｏｎｇｏｌｉａ

ＷＡＮＧ Ｈｕａｉ－ｄｏｎｇ，ＬＩ Ｍｉｎｇ，ＨＡＯ Ｌａ－ｚｈｕ，ＧＥ Ｍａｏ－ｙｕｅ

（Ｖｏｃａｔｉｏｎａｌ Ｔｅｃｈｎｉｃａｌ Ｃｏｌｌｅｇｅ ， Ｉｎｎｅｒ Ｍｏｎｇｏｌｉａ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ， Ｂａｏｔｏｕ ０１４１０９， Ｉｎｎｅｒ Ｍｏｎｇｏｌｉａ， Ｃｈｉｎａ）

Ａｂｓｔｒａｃｔ： Ｔｈｅ ｂａｓｉｃ ｓｉｔｕａｔｉｏｎ ｏｆ ｔｈｅ ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ ｐａｒｋ ｏｆ Ｉｎｎｅｒ Ｍｏｎｇｏｌｉａ ｗａｓ ｉｎｔｒｏｄｕｃｅｄ． Ｓｏｍｅ ｐｒａｃｔｉｃｅｓ ｏｆ ｌｅｉｓｕｒｅ ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ ｗｅｒｅ ｉｎｔｒｏｄｕｃｅｄ， ａｎｄ ｓｏｍｅ ｅｘｐｅｒｉｅｎｃｅｓ ｗｅｒｅ ｓｕｍｍａｒｉｚｅｄ． Ａｔ ｌａｓｔ， ｓｏｍｅ ｉｄｅａｓ ｗｅｒｅ ｐｕｔ ｆｏｒｗａｒｄ ｗｈｉｃｈ ｃｏｕｌｄ ｆｕｒｔｈｅｒ ｃｏｎｓｔｒｕｃｔ ａｎｄ ｄｅｖｅｌｏｐ ｌｅｉｓｕｒｅ ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ．

Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： Iｎｎｅｒ Mｏｎｇｏｌｉａ； aｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ； pａｒｋ ｏｆ ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ； lｅｉｓｕｒｅ ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ； pｒａｃｔｉｃｅ

休閑農業是一項農業與旅游相結合的新型旅游產業，具有生產、觀光、娛樂的三重屬性，它將農事活動、自然景觀、科技示范、休閑娛樂、環境保護等融為一體，展示了生態旅游農業之路，突破了傳統農業的掠奪式生產模式，實現第一產業與第三產業的優勢互補，提升了第一產業的層次、效益，豐富了第三產業的內涵，使生態效益、經濟效益、社會效益三者統一結合［１］。隨著我國城市化進程的加快和城市市民生活工作壓力的增大，有越來越多的人希望回歸田園，體驗鄉村生活，因此，休閑農業蘊藏著巨大的市場潛力和廣闊的發展前景［１－３］。目前，世界上許多國家包括我國沿海發達地區的休閑農業建設都取得了很大的成功，形成了許多好的建設和運營模式。而位于我國內陸的內蒙古自治區的休閑農業則剛剛起步［４］。內蒙古農牧業科技園區對于在園區內發展和建設休閑農業進行了一些有益的實踐和探索，并已初步形成了一定特色，摸索出了一些經驗，可為自治區各地區休閑農業的發展提供有益的參考和思路。

１ 內蒙古農牧業科技園區和內蒙古農業大學職業技術學院概況

內蒙古農牧業科技園區是由內蒙古自治區科技廳（原自治區科委）于１９９７年批準成立的，由內蒙古農業大學職業技術學院承辦，是技術密集、產學研結合、農牧業高新技術成果示范和推廣的綜合性科技園區。園區是國家中宣部、科技部和科協等部門命名的“全國青少年科技教育基地”、“全國科普教育基地”，是自治區綠色食品發展中心批準建設的“內蒙古有機食品綠色食品生產教學示范基地”，２０１０年被國家財政部和科協評為“全國科普惠農興村先進單位”。

內蒙古農業大學職業技術學院是內蒙古自治區最早建立的一所以培養高等職業技術應用型專門人才為辦學目標的職業技術學院，學院位于包頭市土右旗境內，現擁有５３個專業、１６個校內實訓基地和３８個校外實訓基地，形成了以農牧為主，工、經、管、文等專業協調發展的辦學體系，在全國同類院校中具有較為明顯的優勢和特色。學院占地３３３ ｈｍ２，有全日制在校生６ ５００余人，專任教師３３0多人。

２ 科技園區休閑農業建設的實踐

多年來，農牧業科技園區根據農業大學職業技術學院的教學、科研和社會服務等特點和要求，在該院建設了設施園藝、綜合養殖、教學果園、高效大田、節水灌溉、食品加工、經濟管理、車輛工程、商務英語等１６個實訓教學基地，形成了具有不同特色的試驗區域。在建設過程中，充分注重了基地的休閑觀光和旅游功能的體現。園區總體上實現了“基地園林化、設施智能化、耕作機械化、節水灌溉化、土壤海綿化、實訓工序化、農業休閑化、效益綜合化、發展持續化”的發展目標。

２．１ 設施園藝觀光采摘區

由多功能自控溫室、高效日光溫室、植物組培室組成，占地２ ｈｍ２，主要展示高效立體無土栽培、常見沙生植物、南方熱帶植物養護與繁育、水肥藥自動化管理育苗、植物克隆等先進技術，可以讓游客進行有機和綠色設施蔬菜、草莓、葡萄的生產體驗與果實采摘，親手進行植物克隆技術的操作等，還可制作植物標本。

２．２ 現代化養殖和飼料加工觀光區

由種豬養殖場、生態養雞場、賽馬場、舍飼羊場、飼料加工廠和陶澤湖等組成，占地１４ ｈｍ２，展示標準化可視可控的自動化養殖、生態雞散養、賽馬馴養和育種、舍飼條件下絨山羊喂養、動物飼料配制技術等，游客可以進行體驗動物認領喂養、觀看賽馬表演、賽馬試騎、劃船垂釣、品嘗或自做農家餐飲等參與性的休閑娛樂活動。

２．３ 千畝綠色果園采摘觀光區

由葡萄、蘋果、李子、杏等果樹林片組成，占地６８．７ ｈｍ２，同時，基地還大量種植了山桃、油松、駝絨藜、玫瑰、紫葉矮櫻、西府海棠、金葉接骨木等多種綠化樹種。每年４～９月，花灌木與果樹相繼開花結果，來園游客可進行園林樹木賞花、彩葉樹種識別和觀賞、果樹品種識別、果樹果實采摘、綠色果品生產和加工等方面的體驗，享受親自參與生產種植等勞動帶來的樂趣。

２．４ 大田作物高效生產區

基地的大田作物區域占地２０ ｈｍ２，形成了玉米超高產核心示范推廣區、甜菜品種選育展示區、向日葵高產研究示范區、燕麥區域性試驗區和馬鈴薯高產種植核心示范區等區域，游客可體驗和感受當地特色作物品種的高新技術生產試驗。

２．５ 校園節水灌溉展示區建設

利用和加拿大農業合作項目的資金在園區各基地鋪設了地下管網，在校園內全面實施了節水灌溉工程，集中展示果樹滴灌、園林花卉滴灌、草坪噴灌、蔬菜滴灌和膜下灌、南方植物養護吊噴等各種先進的灌溉技術，可讓游客感受高科技應用于農業灌溉的奇妙。

２．６ 面向社會團體和青少年的觀光和教育

科技園區自成立以來，接待了來自蒙古、朝鮮、加拿大、韓國、日本等國家和國內各地的專家學者代表團共近４ ０００人次進行了參觀、訪問和交流，產生了較大的影響；２００５年以來，園區與學院九峰山校園旅行社多次聯合開展了“萬名中小學生校園科普一日游”活動，先后接待了來自呼和浩特、包頭等城市的中小學生１８ ５００多人次。

３ 科技園區休閑農業建設取得的一些經驗

３．１ 充分利用學院的資源，提高園區科技含量

在科技園區休閑農業的建設過程中注重將每個實訓基地都建成一個觀光點，充分展示科研內容，由專業人員講解，讓游客親自體驗，以深入淺出的科普的形式接觸和了解現代農業。與其他農業休閑莊園相比，園區的科技展示更全面，講解更專業，游客體驗更真實。

３．２ 依托學院的旅游教育資源，與地方旅游資源有機結合

學院的旅游專業以科技園區為依托成立了“九峰山校園旅行社”，旅行社在業務開展工作中將科技園區休閑農業建設與校園周邊的國家九峰山自然保護區、喇嘛廟美岱召、朝陽洞、趙國長城、嘉禾度假村等景點有機結合，形成了一個統一完善的休閑度假體系。在組織游客旅游和參觀考察的過程中注意將這些景點串聯、結合起來，既拓展了旅行社的業務范圍，完善了旅游功能，提高了服務品質，又能極大地促進園區休閑農業的建設，擴大園區的社會影響。

３．３ 休閑與科普培訓功能結合，發揮更大作用

園區休閑農業建設不僅吸引了大批青少年前來接受農業科普知識教育，同時也吸引了自治區婦聯、自治區勞動和保障廳、自治區老促會、蒙牛集團、包頭市科技局等眾多單位將員工的培訓任務放在園區進行，這些科普和培訓活動又進一步促進了科技園區休閑農業的發展。

３．４ 休閑建設與項目建設結合

園區還積極申請國家、自治區、地方政府的棚網養豬、設施園藝開發、節水灌溉、中低產田改造等項目和土右旗現代農業科技示范區建設、飼草料中心建設、賽馬場建設、革命老區種禽孵化基地建設、設施農業自動化控制等各級各類科研項目，極大地促進了園區各基地的建設發展，推進了園區的休閑化和科普化功能的完善。

３．５ 休閑農業建設與學院的教學形成了互相促進的局面

學院對旅游管理、經濟管理、園藝技術、畜牧技術等專業的學生開展了休閑農業綜合知識與技能等方面的專業培養，同時，校園文化建設與休閑農業的建設緊密結合又為旅游類專業學生提供了良好的實習空間，提高了相關專業學生的實踐技能水平，促進了學生的就業和學校知名度的提高。

４ 科技園區進一步建設發展休閑農業的思路

４．１ 統一布局，合理規劃

未來５年，科技園區將對３３３ ｈｍ２土地進行統一規劃和布局，建成“一心、一帶、四區、七園”的總體布局，即建設科技園區管理服務中心和以園區主干道為軸線的科普休閑觀光帶，建成作物高效種植區、養殖區、農畜產品加工區、設施園藝區，建成馬業園、新能源新材料園、林業園、草業園、水利與建筑工業園、車輛工程園、工藝園等。這樣，逐步形成不同功能的區域，在滿足教學、科研、示范和科技推廣需求的同時，使整個園區成為一個功能完善、布局合理的休閑農業園區，吸引更多的游客前來觀光休閑。

４．２ 融合當地旅游資源，構建休閑農業體系

科技園區由內蒙古農業大學、包頭市政府及土右旗政府共同建設，努力打造成包頭市農牧業發展的科技示范、輻射和帶動的核心，建成北方的現代農業旅游的典范。同時，謀求與周邊九峰山自然保護區、喇嘛廟、美岱召、朝陽洞、趙國長城、哈素海景區等統一規劃，共同發展，建成和諧統一的休閑度假體系和呼和浩特－包頭地區的休閑旅游優勢區域。

４．３ 打造園區的休閑農業特色

將園區打造成具有農牧業高新技術展示、農業生態循環和青少年科普“三大特色”的基地。建設集都市農業、有機綠色農業和精品農業于一體的示范園區，開展新品種和新技術的示范推廣工作，引領自治區現代農牧業的發展方向；突出園區農業生態循環特色，培養游客的低碳理念，完善風力提水、太陽能發電和風力發電的設施建設，在園區形成作物秸稈飼喂動物、動物糞便養殖蚯蚓、蚯蚓做生態雞和魚類的飼料，作物秸稈和動物糞便產生沼氣用來照明、沼液用于作物施肥、魚池淤泥用作作物基肥的生態循環系統；利用園區農牧業高新技術和生態循環體系，加強植物、動物、昆蟲標本制作和影像動畫工作室建設，利用展板、標牌及多媒體等手段展示現代農牧業科技知識，加強引導青少年參與農牧業生產建設，面向青少年開展全方位的科普型旅游活動，充分發揮園區的多方面功能。

４．４ 打造科技園區休閑型培訓基地的品牌

利用并發揮內蒙古農業大學的科研、人才資源優勢和園區的休閑農業優勢，積極開展向社會各階層的培訓服務工作，將休閑農業發展與現代農業科技培訓相結合，為社會培養具有多方面實用技能的人才，打造科技園區休閑型培訓基地的品牌。

４．５ 對園區休閑農業的運營方式進行探索和嘗試

對園區休閑農業運營方式進行一些大膽的探索和嘗試，為自治區休閑農業的建設和經營管理提供參考。建議重點對以下幾個方面的經營管理進行探索和嘗試：

——學院公司化經營。園區成立農業旅游觀光開發部，負責休閑農業的開發建設，與當地景點整合，為學院創造效益，補充休閑農業發展資金，促進休閑農業可持續發展。

——入駐企業經營。引入各類社會企業，利用園區的農業觀光旅游資源，統一規劃規范經營，園區提供一定的服務支持其發展，收取一定比例的收益。

——捆綁式經營。園區與一些旅游、餐飲、住宿、科普、科技開發等企業聯合經營，分工合作，共同受益。

——扶持農業合作社經營。園區扶持當地農業合作社共同經營獲利，合作社社員和園區之間可以采取養殖托管、科技幫扶種植、開發農家樂餐飲等方式和園區展開合作。

參考文獻：

［１］ 陳杭芳．杭州市休閑農業持續發展的探討［Ｊ］．浙江農業科學，２０１０（６）：１４２６－１４２９．

［２］ 冀獻民．中國休閑農業的現狀與趨勢［Ｊ］．中國農學通報，２００７，２３（１２）：４５６－４６０．

［３］ 張鳳云， 黃 玲，楊麗萍． 山東省休閑農業園區發展現狀及對策［Ｊ］．山東農業科學，２００９（９）：１２２－１２４．

［４］ 李 明，崔世茂，王懷棟．內蒙古利用設施蔬菜發展休閑農業的思考［Ｊ］．北方園藝，２０１１（２）：１８８－１９１．

［５］ 葛茂悅．創建以科技園區為主體的綜合型實訓基地，提高人才培養質量和社會服務水平［Ａ］． 高等職業教育的春天——２００６年“高等職業教育與應用型人才培養”專家論壇文集［Ｃ］. ２００６. ６８－７２．