廚房夢想家

bulthaup的名字在廚柜領域里可謂是家喻戶曉。自1949年，bulthaup創立至今，一直在不斷引領廚房設計及技術革新，并不斷鉆研制造技術，旨在創造和設計嶄新的廚房空間，令廚房變成優質、奢華生活環境的一部分。buIthaup的產品，結合簡約且永恒的設計、超凡的工藝、最頂級的材質以及人體工程學，適合不同尺寸大小的空間，締造跨越時間、空間的廚房美學。

廚房建筑美學的先驅者

bulthaup的傳奇故事發生于1949年，當年，創辦人Martin Bulthaup先生把一家位于德國Bodenkirchen小鎮的鋸木廠改變為一家生產家具的工廠專門生產廚柜及廚房家具，他希望工廠所制作出來的家俱，結合現代制作技術、最好的手工及物料。顯然，他不只滿足于一家小小的工廠更希望為大眾提供高品質的產品，并于1974年生產出他第一款的嵌入式櫥柜組合。

Martin Buithaup起初以制作廚房餐具柜為主，但由于資金缺乏，所有的機器均來自二手市場，而原材料供應商則來自工廠附近。公司第一款暢銷的產品，便是附有手工縫制門簾的餐具柜。制成品都是由馬車運至周邊地區。這些產品，驟眼看來，好像著重實用性多過外型設計，但在仔細的觀察之下，其實已隱含bulthaup設計風格的雛型。在1949年，bulthaup已經明白到設計是一整套綜合過程，包括了形式、材料、及手工，缺一不可，且多余的裝飾元素一律被摒棄。一直以來，公司的設計都不被潮流所牽引，以致成功制作出結合永恒、品味氣派、建筑美學的產品。

由50年代至70年代，bulthaup不斷發展壯大，為業界引進很多新產品。1978年，隨著父親的去世，Gerd Bulthaup接掌家族生意，銳意把公司發展為領導廚房設計的翹楚。也是從這一年開始，公司的發展進入另一個新時代：Gerd Bulthaup希望把品牌打造為現代廚房的領導者，無論在技術、用料及設計外型上都領先于業界的發展。Gerd Bulthaup遇上了Otl Aicher，成為品牌發展的另一個轉折點。Otl Aicher是20世紀最偉大的德國設計師之一。在為bulthaup尋找設計師一職的過程之中，Aicher顯然是一個非常合適的人選。他被公認為奧林匹克運動會的視覺形象之父，他為1972年于慕尼黑舉行的奧林匹克運動會設計海報，更利用簡潔的圖像元素來設計完整的標志系統，此套標志，不但成為日后各屆奧運會形象設計的藍本，更影響至公共空間的標志使用。同時，他亦是德國烏爾姆設計學院(Ulm School)的創辦人之一，該校的宗旨是反映威瑪·包浩斯建筑設計運動(Weimar Bauhaus Movement)的傳統精髓，亦正是Gerd Bulthaup的設計理念。

Otl Aicher把bulthaup所委托的廚房研究結集成書，于1982年推出《The Kitchen for Cooking》，闡述了一套全新的廚房哲學、亦奠定了bulthtaup的品牌風格及理念：廚房不僅因煮食而存在，更是家居生活的一部分，強調人體工程學設計、實用性、優質材料、以及簡潔至精華所在。隨后，bulthaup推出革命性的“butcher block”，由堅固實木制作而成的工作臺，放置于廚房的中央位置，這就是日后廚房中島的雛型，時至今日，中島已成為bulthaup廚房的特色之一。1988年推出的廚房工作臺，被當時傳媒喻為“繼法蘭克福廚房后第一個真正的創新”。1992年推出system 25，再次確立了廚房業界的新標準。1994年，品牌推出一系列的餐桌、長凳及椅子，成為bulthaup廚房的最佳搭配。

1992年，bulthaup推出可謂史上最成功的廚柜系統之一[system 25]，成功把廚房的空間變成生活空間的一部分。[system 25]在廚房設計界引起很大反響，令其他同業品牌爭相仿效一直至今，影響深遠。

在Gerd BuIthaup的領導下，bulthaup獲獎無數。例如：1992年獲頒“企業設計大獎”，1997年獲歐盟委員會頒發終身成就獎(Lifetime Achievement Award)及歐洲設計大獎(European Design Prize)，表揚品牌的卓越成就，奠定頂級廚具指標地位。2007年在《德國經濟周刊》(WirtschaftsWoche)“尊貴品牌排行榜”中獲選德國五大尊貴品牌之一，與其他顯赫品牌齊名，如：保時捷(汽車)、朗格(手表)、格拉蘇蒂(手表)。連續兩屆(2005及2007年)獲選為“德國五大尊貴品牌之一”的榮譽，足證bulthaup品牌的崇高地位——不斷領導行業革新，也彰顯了bulthaup具備獨一無二的設計哲學，以及無與倫比的工藝技巧。

生活空間的建筑師

bulthaup總是走在時代的最前端，產品具有前瞻性，反映人類未來生活的趨勢，并致力于去證明建筑可以創造更美好的生活。bulthaup一直秉承那些許多人認為早被拋棄的信念：建筑師和設計師并非只是設計產品，而且還要從設計中展現出個人視野、世界觀。廚房不僅是下廚烹調的地方，更是家庭生活、聚會溝通的中心，一個生活的空間。

bulthaup于國際間擁有極大名聲，是生活空間的建筑師，延伸至廚房以外的空間。任何人對外型、物料、制作準繩、質量及不受潮流左右的永恒設計均非常堅持、不接受妥協，他將會在bulthuap找到最合適的方案。

趨勢研究學者Matthias Horx于1995年他的著作“trendbuch”中寫到：bulthaup這個品牌，代表了原創真實，體現了一絲不茍的工藝、低調奢華、永恒持久，一切都可以在那些可看見、甚至是看不見的細節之中彰顯。明白了包浩斯(Bauhaus)設計風格，便能深深領略到bulthaup的含蓄卻極具深度的本質。開發、設計、以及生產全面的設計方案，提供卓越的功能性、出色的人體工程學，滿足最高水平的建筑及設計。擁抱簡潔明凈的設計，去掉沒有功能的裝飾，一切都濃縮至精華所在，因此，bulthaup產品是不受潮流所影響，進而變成永恒的經典。這些產品是bulthaup簡約美學的具體表現，提供的不只是一件產品，更是上等的物料、完美的工藝、甚至是整個空間。

bulthaup的歷史，是由設計哲學、最高質量、工藝準繩、功能性及人體工程學所組合而成，再加上文化及道德上的原則。品牌的重點是極具前瞻性的創新力量、感官質感、經典永恒、建筑規劃的專業、先進技術、超凡工藝，創造出個人生活空間的無限可能。品牌不斷研究及了解人們的生活模式及習慣，并研發產品以作配合。時至今日己發展至遍布50多個國家，并有超過600多名員工努力不懈，共同實現品牌的理念一建筑生活空間。