家里來了親朋時第一件事總是先泡茶,有天跟朋友說起喝茶,朋友說喝茶和品茶的感覺是不一樣,并說春苦夏澀秋淡冬醇是茶味。可想而知啊,喝和品當然是不同的。
我并不懂茶道,但喝是隨意,品則是有意識的在咀嚼在回味,這是眾所周知的。懂茶的人從品味中能知是哪季的茶,銀毫毛針很淡,沖這種綠茶要熱杯,快——慢——快。就是說先用急水沖三分之一再慢沖三分之一再急沖,這樣銀針葉的下半部就能吸足水豎起來,茶水昧足意緩,越品就越有味了。其實我覺得口渴時喝茶一口就下去了,品茶則要有時間和心情,好心情時什么都是精品,壞心情時貢品也成庸物,俗話說“意好水也甜”就是這道理。喝茶在于品,有心才有品。品本來就是一種帶有形象的享受的詞,紅樓夢中妙玉曾說過,喝第一杯時是品,二杯是喝,三杯則成牛飲了。這世間會品茶的人有幾多?品茶在于品味品心品情品意,第一是味道,第二是心情,第三是品者間的友情,第四是品茶問的意境。獨品很愜意,但有點凄清的寂寥,一般不主張獨品。因為品如果有朋友們之間的意境,那會其樂無窮。品為眾是復數,所以得二人以上,一個人不叫品而叫思了。
由喝茶品茶讓我想到交友,泡好茶是快慢快,而交友好像應該是快慢慢,因為認識一個人容易,相識一個人難,而相知則更難,至于達到相印相契時的友情則更是鳳毛鱗角。交友如品茶,一個好友無啻如一杯好茶,更是人生一大快事,你想想。蕓蕓眾生,為什么偏偏他就能成為你的知交好友?有人說能成夫妻不是命中注定月老牽線,而是剛好兩人的情意磁場相碰相吸于是就成了夫妻,就因為是那一瞬間的靈魂相撞,就撞出了一對姻緣,而這友情特別是異性間的友情,是不是也是某種磁場的相吸呢?“千載奇逢,無如好書良友;一生清福,只在碗茗爐煙。”現代社會家庭單位逐漸縮小,人們群體意識日漸薄弱,人際交往的疏離、恐懼、蒼白讓私欲泛濫的工商社會更是多了一層提防,心與心的貼近感覺變得陌生,想要尋求一種精神撫慰的愿望自然就強烈起來。喝茶喝到最后能詳知茶質的好劣,交友也一樣,經過歲月的淘洗,金子才會從無數的沙中淘出來,怎樣的人怎樣的世界觀具有什么樣的素質,時間長了才能了解。淘金術用于現實和網絡交友我覺得很貼切,有時真是這樣的。可是往往很美好的事物,卻經不起時間的侵蝕,感嘆造物主的偉大時不禁也悲觀人性的脆弱,心堅如磐石的人是自己命運的主宰靈魂的舵手,心若墻頭葦的人,隨風而變沒有重心,奈何?
而男女間的友誼自古就讓人懷疑其純度,因為心靈相通的感覺很美,像情侶不是情侶,像友情不是友情的情愫糾纏于二人,不涉愛情卻又真有那么一種甜絲絲的滋味,一種同性友情間絕無的那種回昧。蓋棺才能定論,是不是大多純然友情都是男女間高尚情懷的給予,抑或認為把愛變為欣賞、珍惜更為重要?因為好茶易得,能品的心情難得,益友易尋,長久的情誼維系難守。恩愛夫妻間渴求天長地久,而能相互心靈撫慰的友情也祈盼能深悠長久。因為情誼太難得。長久的意義是什么?長久就是相互無私的期待,思念,也是無怨無悔的理解信任和尊重。愛情需要用心血呵護經營保鮮,而友情的珍惜又何嘗不如是?有人說既然沙子與金都是友,分那么清干嘛?是不用分嗎?也許我是太挑剔了。但我決不會對沙子產生想品之心。我會讓沙子從我指縫間漏掉,把金子寶貝地捧在手心里呵護,就如捧一杯可品的香茗。不忍一仰而盡,只想細細地慢慢的品,意遠情長,讓生命充滿情趣,讓平淡耀出虹弧,但又決不會逾越友情的度界。
劣茶好茗一如沙子和金,前者要品后者則品賞外還需要相。其實不管什么,只要用心了都能品出物質外的東西來,那就是精神,是品的精華沉淀是升華。“文章做到極處,無有他奇,只是恰好;人品做到極處,無有他異,只是本然。”交友做到極處,無有他難,只是品心。