梅塢春早 茶香我心

當滿山遍野的茶園涌入視線，我知道，此處便是梅家塢了。這個有著清雅名字的村子。在杭州梅靈隧道以南，沿梅靈路兩側綿延十余里，素有“十里梅塢”之稱。

陽春三月去杭州，不到茶園品一杯西湖龍井“明前茶”，會是不折不扣的遺憾。據我知之甚少的有關茶的常識，只有西湖邊上的五云山、獅子峰、虎跑、龍井和梅家塢五處的茶才是地道的“西湖龍井”。故而，偷得浮生偶閑，尋一份“探梅塢，品龍井”的興致給自己。

山坡、路旁、水邊皆是油綠密匝的茶樹，這樣盛大的綠意，讓這里的山水村落平添別樣風情。于是，想起陸羽《茶經》里那句“茶者，南方之嘉木也。”將茶樹稱作“嘉木”，不僅因茶可“與醍醐、甘露抗衡”，亦因茶樹為江南營造出的異于其他地域的風景罷。

云霧繚繞的山坡上，采茶女時隱時現。碧綠如茵的茶園間，烏鳴茶歌，婉轉相和。茶園春色靜靜述說著江南特有的清靈之氣。此時的梅塢，輕風微拂，空氣中彌散著一種清香，那是與成茶不同的香。僅淺淺一聞，便口舌生津?；蛟S，此時的茶還是樹上的芽尖、葉片，有著鮮活的生命，且有陽光、湖水、山野的潤澤，所以會有如此生機盎然的味道。而經過采、蒸、搗、拍、焙、穿、封，走進精美盒子的茶，雖品質未改，但終究攜了絲絲縷縷的匠氣。

茶，在我的心思里，有時那樣超然，與琴棋書畫有著不分伯伸的風雅。有時它又平實入世，像外公那只結滿茶銹的白搪瓷杯子。

茶的雅致，唾手可得。且不說，茶與禪、音樂、繪畫之間的佳話，僅與詩詞的珠聯璧合，已足夠讓茶風情萬千了。從杜小山的“寒夜客來茶當酒”，到曹雪芹的“卻喜侍兒知試茗，掃將新雪及時烹”；從蘇軾的“紅焙淺甌新火活，龍團小碾斗晴窗”，到陸游的“矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶”，無不顯現著文人雅士對茶的情有獨鐘。茶，對于知它懂它的人，更多時候就是此番情懷與承托吧。茶的雅意，除了蟄伏在古人的杯盞和錦繡文章里，亦醒在今人的精神生活里。所識朋友中，已不乏這樣的人，三五知己，一杯清茶，偶爾相約，傾心暢談。其實，無論是談古還是論今，但凡是接受了此種簡約淡然的交流方式，就已為共鳴墊下了基石。

而想到茶的入世，第一反應便是林語堂先生這句“只要有一壺茶，中國人到哪兒都是快樂的”。而我對這種快樂最初的體驗，則是因為外公、茶和我之間的小小情結。兒時的每天午后，外公都會用他那只大大的搪瓷杯子泡茶，茶泡上后，外公就仰在躺椅上哼唱“我本臥龍一書生……”那時，我感興趣的不是外公咿咿呀呀的京劇，而是他喝完茶后，把茶葉倒到一個小筐子里，晾到院子里的蘋果樹下。外公笑瞇瞇地說：“等攢夠了，我給你做一個茶枕頭?！蹦菚r，外公溫暖慈愛，而我則充滿快樂的期待。茶，給我最初的愉悅，竟是它釋放完清香之后，以最日常的用途快樂我兒時的心靈。

浮想聯翩，并未阻礙行走的腳步。走進梅塢茶室，聽伶俐的江南女孩講茶。嫻熟的茶藝，地道的龍井，茶可養生養心的醫道哲理，讓靜坐一隅的我，由衷生出“這個下午真美好”的念頭。

我想，隨時享受生在樹上又沐浴陽光雨露的茶香，終是不能為多數人所得，還是接受帶著“匠氣”的成茶吧。完美，是極致，但總有不近人情的苛刻意味。追求完美，容忍不完美，或許是對茶事亦是對人事的溫暖體恤，更是對自己心靈的一種解放。

梅塢春早，茶香我心。