飲茶可靜心、悅目、抒情,亦是最佳的養(yǎng)生方式之一。乾隆皇帝愛飲茶,并獨(dú)創(chuàng)了“一清茶宴”。重華官是乾隆皇帝即位前的潛邸,他稱之為興祥之所。乾隆皇帝創(chuàng)設(shè)重華宮殿家宴、茶宴,茶宴始于何時(shí)?為何稱三清茶?三清茶宴是否有茶?這些均鮮為人知,但要了解乾隆皇帝的養(yǎng)生方式,這些我們絕對不可不知……
三清茶宴的由來
乾隆皇帝弘歷以風(fēng)雅自居,一生喜愛喝茶、品茶,他別出心裁,在龍潛之地的重華宮創(chuàng)設(shè)茶宴,以三清茶宴宴會廷臣。
其實(shí),宮廷茶宴并不是始自乾隆,而是創(chuàng)于唐玄宗。唐玄宗李隆基為藩王時(shí),兄弟五人一起住在長安東市的隆慶坊,人稱五王子宅。李隆基登基后,為避皇帝名諱,隆慶坊改稱興慶坊;同時(shí),他將四個(gè)異母兄弟遷往鄰坊,整個(gè)興慶坊進(jìn)行改造,取名興慶宮。
即位以后,唐玄宗李隆基在興慶宮舉行盛大的宴會,邀請文人雅士參加,品茶、潑墨,時(shí)稱翰墨宴。興慶宮是李隆基一生的重要寢宮,他和楊貴妃就一直生活在這里,稱為南內(nèi)。乾隆皇帝以唐玄宗李隆基自比,開創(chuàng)了重華宮三清茶宴。對于三清茶宴仿自唐玄宗的翰墨宴,乾隆皇帝并不諱言,還特地寫詩記述。
所不同的是,乾隆皇帝沒有將重華宮當(dāng)成自己一生的寢宮,而是作為舉行家宴侍奉母親、舉行茶宴宴請群臣的重要場所。
更加獨(dú)特的是,三清茶宴是乾隆皇帝的獨(dú)創(chuàng),茶宴上沒有酒肉暈腥,只是品茶、賦詩,所品之茶,有梅花、佛手、松實(shí),故稱三清茶宴,或叫重華宮茶宴。