老外與中國紅茶

世博會結束了，而每個人的世博情結還在延續……

小莊在元泰紅茶展位上做的是接待游客、推薦并沖泡茶品的工作。小莊粗略統計一下，外國游客要占中國游客的三分之一。通過半年來和老外打交道的經驗來看，小莊覺得和外國游客交流要先從知道對方口感喜好人手。見到對中國紅茶感興趣的老外，小莊便會先問他們喜歡什么樣口味的中國茶，濃的還是淡的?用選擇題式的詢問可以直接而且快速獲得答案，然后再根據對方的描述來推薦適合的茶品。如果遇上那些想要喝清淡高香的茶，可以直接把他們帶到旁邊鳴龍茶業或者對面帝芙特去試品綠茶和烏龍茶。

小莊說，不用對老外介紹太深奧的東西，直接把賣點告訴老外即可。而元泰的賣點就是有18款來自全國的紅茶，幾乎把中國各地的紅茶都收羅到一起。這也是極為難得的。有些老外會好奇地反問小莊這里是否真的有18款紅茶，甚至要點算一番。大部分外國客人就是因為這樣被吸引，然后駐足品嘗。還有一點讓小莊特別自豪，每一個坐下來品嘗紅茶的老外都會被；中泡的過程深深吸引，這也說明中國傳統文化博大精深而且極具魅力。小莊邊沖泡邊把每個步驟都告訴他們，比如溫杯、聞香。到了最后把茶沖泡出來盛在玻璃杯里遞給他們的時候，他們滿臉神圣，對杯中之物格外珍惜。每一次續杯。老外都特別有禮貌地對小莊說“謝謝”，小莊便把叩手禮教給他們，用指尖在杯子旁邊輕敲兩下就是向為你斟茶者表示感謝，這也是中國茶桌上很常見的禮節，老外知道之后都忙著現學現用，喝茶的氣氛顯得特別融洽。