“ 蒜你狠”有人管,“ 蒜你賤”無人問

金鄉(xiāng)縣是獲吉尼斯世界紀(jì)錄的大蒜種植面積最大縣，被無數(shù)專家稱為最適合發(fā)展農(nóng)超對接的地區(qū)，縣政府也積極推進(jìn)農(nóng)超對接工作，但是在大蒜稍獲豐收的時(shí)候，價(jià)格災(zāi)難卻來了，而傳說中很美的農(nóng)超對接，只不過是一個(gè)幻影。

從2011年5月開始，山東金鄉(xiāng)縣主管商業(yè)的副縣長劉鵬，就在為拓展金鄉(xiāng)大蒜的銷路四處奔忙。

“世界大蒜看中國，中國大蒜看金鄉(xiāng)”。 山東金鄉(xiāng)縣，是世界大蒜種植最為集中的地區(qū)，有著中國“大蒜之鄉(xiāng)”的美稱，也影響著全球的蒜價(jià)。

在金鄉(xiāng)，農(nóng)民人均純收入的70%左右來源于種植大蒜。在大蒜收獲季節(jié)，縣政府將抓好大蒜的收購、銷售工作，列為工作的重中之重。

劉鵬是縣政府落實(shí)這一工作的主要負(fù)責(zé)人之一，他對利用農(nóng)超對接解決大蒜銷售問題充滿了信心。

寄望農(nóng)超對接

劉鵬重視農(nóng)超對接似乎很有道理。

按照相關(guān)的數(shù)據(jù)，2010年全國大蒜種植面積在500萬畝左右，金鄉(xiāng)縣全縣的大蒜種植面積在60萬畝左右，占全國的種植面積的12%左右，產(chǎn)量占全國的15%左右。

而據(jù)相關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，通過超市流通的農(nóng)產(chǎn)品，占全國流通農(nóng)產(chǎn)品的15%左右。只要把農(nóng)超對接做好了，大蒜銷路就不用發(fā)愁。

在金鄉(xiāng)縣政府的主導(dǎo)下，2011年5月8日，“中國首屆現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流暨（金鄉(xiāng)）大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展高端論壇”在北京舉行。

在這次大會上，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所的研究員胡定寰教授指出，金鄉(xiāng)大蒜面臨的巨大挑戰(zhàn)是如何穩(wěn)定上下波動的大蒜價(jià)格。胡定寰給出的最主要策略，“農(nóng)超對接”，“壓縮大蒜供應(yīng)的中間環(huán)節(jié)”。……