“尷尬”的乳業新國標

剛剛安靜的乳業江湖近期風云再起。行業專家稱，新國標倒退了25年，堪稱全球最差，乳業之恥，制定時備受乳企干擾。尷尬的乳業新國標引來了不少口水。

廣州市奶業協會理事長 王丁棉

過去中國的牛奶質量標準在世界范圍就不算高，如今細菌總數跟2010年前相比，每毫升提高了150萬個，而蛋白質含量則每百克降低了0.15克，堪稱全球最差，是世界乳業之恥。

中國農業大學博士生導師 南慶賢

對于中國乳業行業來說，所制定的標準被“個別大企業綁架，是全球最差標準”，這里面有很多說不清楚的事情。

網友 空曠的草地

我就納悶了，中國乳品行業25年的發展，科技水平提高了，經濟生活比以前好了，怎么能把標準放低到如此低的情況?這不符合社會進步的口號啊。

內蒙古奶業協會秘書長 那達木德

我們國家72％奶牛都是散戶飼養，北方絕大部分地區生產的牛奶，蛋白質含量達不到當初的2.95。如果乳品企業按照2.95國標來執行的話，這樣的牛奶都要倒掉!

財經學者 王科

巴氏奶派與常溫奶派對制定乳業國標“話語權”的爭奪暗斗多年。不管怎樣，最終承擔后果的都是消費者。

網友 子彈頭

喝低標準牛奶不如白開水，這個行業簡直是沒法說了!

光明乳業總裁 郭本恒

中國生乳標準幾乎是全世界最差。國家標準太低也是在害奶農。乳業的安全應從源頭抓，而不是抓流動環節，抓生產環節。

成都日報評論員 張長林

新標準的出臺讓行業倒退，讓消費者對國產乳業的信心再次遭受重創，已跌入谷底，整個行業受損的格局已經形成。……