什么樣的企業(yè)能在三個(gè)月內(nèi)花數(shù)干萬做綠化?并非房地產(chǎn)企業(yè)。今年5月披露的張?jiān)2011季報(bào)顯示,報(bào)告期內(nèi)公司管理費(fèi)用為1.36億元,較上年同期增長80.88%,公司表示,主要是綠化費(fèi)用增長所致——今年前3個(gè)月綠化費(fèi)用共計(jì)5500萬元。
由于此前的財(cái)報(bào)都沒列出過綠化費(fèi)用,投資者有理由質(zhì)疑:什么樣的綠化工程能在3個(gè)月內(nèi)花去5500萬元?用于廠區(qū)的正常綠化?似乎說不過去。
但這正是張?jiān)W鰪?qiáng)葡萄酒的一處注解——新疆石河子酒莊、寧夏銀川酒莊、陜西成陽酒莊今年9月將建成,這三大酒莊的綠化,加上巳在運(yùn)營的北京愛斐堡酒莊的繼續(xù)綠化,正是這5500萬的用途所在。
中國葡萄酒業(yè)發(fā)展,“數(shù)風(fēng)流人物,還看今朝?!睆?jiān)=┠甏笳癸L(fēng)采,酒莊酒正是其重頭之一。10年前,張?jiān)5匿N售額僅8.8億元,如果那時(shí)用5500萬去做綠化,肯定是天方夜譚。而2010年,張?jiān)5闹鳡I業(yè)收入達(dá)到50億元。這其中簡單的數(shù)字對(duì)比,是企業(yè)競爭力的硬體現(xiàn),展露出一個(gè)企業(yè)“強(qiáng)大”的冰山一角。
曾幾何時(shí),銷售規(guī)模靠前的企業(yè)凸現(xiàn)出大而不強(qiáng)的尷尬,做大還是做強(qiáng)的問題困擾著那些大型企業(yè)——是先做大后做強(qiáng),還是先做強(qiáng)后做大?對(duì)這個(gè)問題,張?jiān)R宰陨淼陌l(fā)展實(shí)踐不僅給出了自己的注解,而且還揭示了一個(gè)百年品牌做強(qiáng)的邏輯。
高端:做強(qiáng)的不二選擇
有證券公司分析比較了張?jiān):椭屑Z長城兩家葡萄酒企業(yè),發(fā)現(xiàn)兩者的產(chǎn)品金字塔結(jié)構(gòu)相反:中糧長城是正三角形,高端酒占據(jù)了塔尖的一小塊,下面龐大的塔身和塔基由中低端產(chǎn)品填充;……