生物學習能力培養的途徑探微

當今社會已進入了信息時代、知識經濟時代。只追求知識的量是不夠的，而是要學會如何處理和利用這些信息；增強學習的探究性就是一條途徑，它可以引導學生主動參與、樂于探究、勤于動手，培養人的創新意識，讓學生通過主動的探索、發現和體驗，學會對大量信息的搜集和整理，培養他們對信息處理能力、實踐能力和創新能力等。

1 挖掘隱藏在質疑中的能力

1.1 打消顧慮，打開學生質疑的門

學習過程需要突出學生的主體地位，以學生為本。首先需要考慮：學生關心什么，對什么感興趣?但是，經歷了中考之后的高中生好奇心明顯下降，而且出現了很多的“悶葫蘆”。因此，課堂上學生提不出問題，教師很難發現學生的興趣所在，學習時容易出現冷場。當然，這很可能是由于長期以來，教師在教學活動中忽視了師生間的情感交流，總是面面俱到地把所有問題都分析得很明白，不舍得多給一個“為什么”讓學生去思考再總結。在這樣的課堂中，學生總是處于被動接受地位的，沒有思考、質疑的機會和時間，“問題意識”無從產生，造成了學生不敢問、不愿問、不會問的局面。

因此，教師要努力營造一種自由、平等、協作、和諧的教學氣氛。只有在這樣一個教學氛圍中，學生才能打消顧慮，解除心理壓力，輕松地思考，大膽地質疑。

1.2 提供示范。提高學生質疑水準

當然也不能任由學生天馬行空地去提出跟主題毫無關系或者過于籠統的問題。教師需要為學生提供必要的誘發創造性思維的刺激。給予學生適當的示范引導，使他們的興趣更濃，并且學會提出自己真正感興趣的問題，具有可探究性的問題。

比如，在講人的生殖時，學生會對雙胞胎的形成表現出極大的興趣。此時，教師提出“是不是所有的雙胞胎都長得很像呢?”有學生就會立馬回答：“不是。”那馬上又會有學生想到：“怎么會有的雙胞胎長得很像，有的卻相差較大呢?”這樣的問題就具有了針對性。此時教師就可以順理成章地布置學生課后收集資料的活動，讓學生自己去解決問題，之后再來匯報。如此，學生就會積極主動地去搜集資料、分析資料、整理資料，各方面能力就很自然地得到了提高。等到匯報的時候，教師再提出“龍鳳胎有可能來自同卵雙生的方式嗎?”如果此時有學生能夠順利地回答，那就說明他們已經掌握了同卵雙生和異卵雙生的區別，學會了利用自己整合的信息。等到有學生問到諸如：“同卵雙生一定會很像嗎?出生時大小也一樣嗎?”“三胞胎有沒有可能是來自同卵的呢……”這些具有發散性、創造性的問題，那就說明他們質疑思路在逐步打開，質疑的能力也在提高。如果讓有興趣的學生自愿的再次搜集、整合資料，并結合之前的知識總結成一個科學匯報。通過這樣的一個學習過程學生各方面的能力均得到提高。

2 挖掘隱藏在實驗中的能力

2.1 減少規定步驟，給學生發現的機會

學習過程中需要學生有學習興趣和創新能力。“他會做”還是“他想做”是衡量學生在動手實驗中是否會有所延伸和創新的分水嶺。過去的實驗課中，學生一直處于被動的地位，僅是一個操作者、工作者、勞動者，是教師指令的執行者。學生的主動性被剝奪，創新能力遭扼殺。

例如，在“奶粉中是否含有蛋白質”這一實驗中，教師首先告訴學生實驗原理是雙縮脲試劑可使蛋白質呈紫色，然后提供幾個方案：①先加1 mL雙縮脲試劑A，再加4滴雙縮脲試劑B；②先加雙縮脲試劑B 4滴，再加1 mL雙縮脲試劑A；③先加1 mL雙縮脲試劑A，再加1 mL雙縮脲試劑B。學生用同一種奶粉去實驗，然后發現只有方案①會有紫色反應，說明奶粉中含有蛋白質。那方案②＼③的顏色不對是為什么呢?教師此時再來解釋學生的疑問：“實驗所利用的是一種絡合反應，其中雙縮脲試劑A(Na0H)使蛋白質呈堿性環境，而雙縮脲試劑B(CuSO₄)中的Cu²⁺在堿性環境下會與蛋白質形成紫色絡合物。”這樣一來，學生就會明白方案②失敗的原因，并且會因為親身體驗了失敗而牢記正確的鑒別方法，獲得經驗。在分析方案③的失敗原因時，教師可給予學生充分的討論時間。如果沒有答案，再給予適當的引導：“方案③與方案①的不同之處在于哪里呢?為什么方案③的結果是藍色的呢?它是什么的顏色?”這樣就會有學生想到是因為Cu2²⁺過量而與NaOH反應生成了藍色的Cu(OH)。在此基礎上，如果再用多種奶粉做實驗，學生自然會想到去比較“哪種奶粉中蛋白質含量更豐富”。

教師若在這個學生興趣高昂的時候，給予一個調查建議：看看超市里的奶粉包裝袋上標明的各種成分(包括蛋白質)的含量是否屬實。在調查之前，學生就會覺得工作總量很大，而且很容易出現重復勞動的現象，那么“分工合作”就呼之欲出。一開始，可以先由教師引導劃分成：研究脂肪含量的、研究蛋白質含量的……幾個組，然后，確定每個小組中某些學生負責收集各種奶粉包裝袋進行統計，并且以表格的形式呈現；再確定另外的學生負責——通過實驗來鑒定，最后確定剩余的學生負責匯總實驗結果(建議以表格形式)形成報告，并且負責匯報交流等。在這個過程中，根據學生的興趣愛好、主體能力，自由選擇調查組、實驗組、匯報組，對學生的要求不再是整齊劃一，使每個學生都能找到自己擅長的工作來做。這樣，不但可以提高學生的實踐能力、交流合作能力，還可以增強他們的自信心和主觀能動性，真正做到面向全體學生，實現“他想做”的目標。不過，這只是一個簡單的調查，有些調查還需要與社會上其他行業的人們進行交流、溝通，那些與他人的交往能力等等必然也會得到提高。

2.2 減少規定內容，給學生創新的空間

新課程力求順應社會的需求，提倡解決實際生活問題，雖然書本上有大量有關實際生活的內容，但只是冰山一角。在學生已經有了一些探究性學習的基本能力，并且掌握了一些探究的基本步驟和方法時，教師何不放手讓他們去尋找其他相關問題去研究，讓學科知識真正應用于解決他們自己感興趣的問題，讓他們體會到學科知識的使用價值。

比如，學到“釀酒”實驗時，在學校有限的條件下是很難完成的。那就讓感興趣的學生自己先去尋找釀各類酒(如，米酒、葡萄酒、其他果酒等等)的方法。然后再指導學生比較各種方法的不同，討論其原因。從而在大問題中建立小問題：“為什么米酒釀制過程中需要加甜藥酒，而葡萄酒則不需要?為什么米酒釀制過程中需要將其煮熟，而葡萄酒則不需要?……”當然失敗的實驗會比較多，那么在這個過程中就需要教師引導學生發現失敗的問題所在并給予解惑：“米酒制作中，需待米飯煮熟并冷卻后再加甜藥酒，是為了防止高溫使酵母菌中的酶失活。釀酒時一開始需敞口是促進酵母菌的有氧呼吸，使其大量繁殖。做好后需密封是促進酵母菌的無氧呼吸從而能產生酒精。釀制過程一般需要用包在棉被里等方式來保溫是為了給予發酵過程中酶反應的最適溫度……”此時所滲透的學科知識和學科思想會很容易讓學生接受，實現了教育家贊可夫所說的“要以知識本身吸引學生學習”的目標。

3 充分利用課后反思

課堂學習和實驗操作之后的反思也是一個完善學習的重要環節。通過反思，學生可以發展自己對學習方法的改進能力和對實驗結果承擔責任的意識。比如，讓學生在進行學習的過程中和完成后，以隨筆的形式將學習中遇到的問題、困難、解決的方法、新的發現以及感想等記錄在筆記本的旁邊。當然，教師作為引導者需要適時掌握學生在自主學習中取得的進展、遇到的問題，以便于幫助學生取得長足的進步。此時，教師關鍵是給予積極的評價，使學生進一步了解自己，增加自信，學會揚長避短，敢于創新并能堅持不懈。

總之，只要教師在教學實踐中，始終堅持善待學生的自主探究行為，對學生的主動探究意識能給予積極的評價和正確、有效的引導，充分調動他們的興趣，注重培養他們的實踐和探究能力，學生一定會在主動學習中不斷提高和發展，展現出各自的潛能。