透過奶牛養殖談當前畜牧業發展

近年來，由于政策推動和市場拉動，我縣農業和農村經濟發展勢頭良好，特別是畜牧業發展形勢喜人，養殖效益整體回升，生態農業逐步發展，初步走上了可持續發展的良性循環軌道，成為農民增收的重要支撐力量。加快畜牧業發展是現階段農業結構調整的必由之路。

1 當前我縣奶業發展現狀

1.1 我縣奶業仍處于起步階段，存在著制約發展的因素：奶業占畜牧業和農業的比重太小，結構不合理。全國畜產品中，奶牛總量不足，單產水平低。生產方式落后，技術和管理水平較低。

1.2 技術進步已成為我縣奶業超常規發展的前提條件。奶業生產涉及動物遺傳、繁育、飼養、防疫、加工、環保等等諸多領域和學科，是現代高新技術大有用武之地的產業。要使我縣奶業獲得超常規發展，就必須依靠技術進步。

2 發展奶牛養殖的優勢

2.1 有利的區位優勢 我縣是一個典型的農業大縣，是河南省農產品的主產區，也是國家重要的糧、棉、果、菜、肉、蛋商品生產基地，曾是全國糧食百強縣。我縣的生態資源及農業種養結構，具有典型的區域代表性。

2.2 突出的產業優勢 隨著農業產業結構調整，我縣已逐漸形成水果、瓜菜、畜牧、種子等優勢產業，已經具備規模化、規范化養殖的有利條件。

2.3 靈活的機制優勢 我縣的奶牛養殖示范基地采取公司加農戶的經營模式，把科學管理擺在重要位置，實行生產承包制、用人合同制，工效掛鉤，獎懲分明。

3 對我縣畜牧業發展的思考與對策

通過對我縣奶牛養殖現狀及發展前景的分析，進而對我縣畜牧業發展做了深入思考，初步形成以下看法與對策：

3.1 正確分析形勢，把提高思想認識作為加快畜牧業發展的興業之基來抓

①要充分認識到加快畜牧業發展，是全面建設小康社會的必然要求。發展畜牧業，提高人民群眾的生活質量，是推進農村經濟發展、加快奔小康步伐現實有效的途徑。②要充分認識到加快畜牧業發展，是現階段農業結構調整的必由之路。③要充分認識到加快畜牧業發展，是農民增收的重要途徑。近年來，畜牧業收入成為農民收入增長最快的一支力量。畜牧收入的快速增長，既是現階段畜牧業發展的特點決定的，也是加入WTO后我們的戰略選擇。④要充分認識加快畜牧業發展，是改善農村人居環境的重要手段。加快畜牧業發展，建立畜牧養殖小區，有利于推行規模養殖集約經營。畜牧養殖小區既解決了群眾發展規模飼養的用地問題，又可有效解決目前分散經營、分戶飼養的種種弊端，有效提高畜牧生產集約化水平。

實踐證明，沼氣技術是改善農村衛生環境狀況的重要途徑。各級農業部門要抓住國家實施農村能源建設項目的有利時機，圍繞畜牧業的發展，在農村大力推廣畜、廁、沼“三位一體”的庭院經濟模式。

3.2 突出工作重點，把推進養殖小區建設作為加快畜牧業發展的突破口來抓

加快畜牧業發展，要徹底打破小農經濟意識，樹立大市場、大流通、大畜牧的觀念。畜牧養殖小區，是現代化畜牧業的雛形，是適應大市場、參與大流通的基礎，是現階段加快畜牧業現代化的一條新路子。在當前形勢下，推進畜牧小區建設，要用工業化的理念謀劃養殖小區發展，大力推行畜產品“綠色化”、“標準化”、“品牌化”生產。具體來說，推進畜牧小區建設，要抓好以下幾項工作：①推進畜牧養殖小區建設，要合理規劃。各地要因地制宜優先考慮納入省、市發展規劃的畜禽品種定向，認真研究制定符合本地實情的發展規劃，不能盲目照搬照抄別人的發展模式。②推進畜牧養殖小區建設，要推行畜牧生產標準化優質化。推行畜牧業標準化，有利于提高畜產品品質，促進產品流通。③推進畜牧養殖小區建設，要以先進的技術手段為支撐。發展飼養小區，推行標準化生產管理，技術含量較高，必須依靠科技。一是要有專家、顧問或專業技術人員的參與，畜牧部門在這方面要充分發揮主力軍的作用。二是要抓好畜產品質量檢驗檢測體系建設，實行準入制。

3.3 把握關鍵環節，把加強組織領導作為加快畜牧業發展的保障措施來抓

建設畜牧小區，加快畜牧業發展是一項復雜的系統工程，涉及面廣，各級各部門都必須切實加強領導，精心組織，通力協作，整體聯動，真抓實干，確保畜牧產業有一個大發展、大跨越。

①必須加強組織領導，整體聯動。要以與時俱進的精神狀態，求真務實的工作作風，開拓創新的工作思路來抓畜牧業。②必須加大扶持力度，優化畜牧業發展環境。

加快畜牧業發展，是現階段農業結構調整的必由之路。大力發展畜牧業的大政方針已定，加快畜牧業發展任重而道遠。相信只要我們站在踐行“三個代表”重要思想的高度，以對黨和人民高度負責的態度，以科學的精神，扎實工作，就一定能夠把畜牧業建成一個大產業。