秋冬季飲用中藥涼茶應謹慎

在中國古代，藥與茶是分不開的。《神農本草經》記載，“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。最初的飲茶法也是把茶葉放到釜中煎煮，與現在的煎藥方法差不多。