《精細(xì)有機(jī)合成》雙語教學(xué)改進(jìn)方法探討

摘要 本文對(duì)長(zhǎng)江大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)《精細(xì)有機(jī)合成》雙語教學(xué)實(shí)踐情況進(jìn)行了介紹，從實(shí)施分層次教學(xué)、保證充裕教學(xué)時(shí)間、營(yíng)造濃厚英語環(huán)境以及提高雙語教師待遇等四個(gè)主要方面闡述了提升雙語教學(xué)質(zhì)量的途徑與方法，對(duì)于深化地方高校雙語教學(xué)改革具有積極的促進(jìn)作用。

關(guān)鍵詞 精細(xì)有機(jī)合成 雙語教學(xué) 教學(xué)質(zhì)量

中圖分類號(hào)：G642文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Improved Methods of Bilingual Education of \"Minute Organic Synthesis\"

DING Kangle， LUO Yue， LI Shuiqing， REN Chaohua， YANG Huan

(College of Chemistry and Environmental Engineering， Yangze University， Jingzhou， Hubei 434023)

AbstractThis paper introduces the teaching practice of bilingual education of \"Minute Organic Synthesis\" in Applied Chemistry Professional in College of Chemistry and Environmental Engineering， Yangze University， talks about the ways and methods to improve bilingual education quality from four aspects as implementation of the different levels of teaching， to ensure sufficient teaching time， creating a strong English-speaking environment， to improve treatment of bilingual teachers， it has great significance to promote bilingual education in local universities.

Key wordsMinute Organic Synthesis; bilingual education; teaching quality

0 前言

新中國(guó)成立以前，北京大學(xué)、清華大學(xué)等著名的國(guó)立高等學(xué)府已將雙語授課作為一個(gè)較為主要的教學(xué)模式。諾貝爾物理學(xué)獎(jiǎng)獲得者楊振寧、李政道以及“侯氏聯(lián)合制堿法”的發(fā)明者化工專家侯德榜等學(xué)貫中西的科學(xué)家的均受益于此。解放后，新中國(guó)受前蘇聯(lián)高等教育模式影響，雙語教學(xué)沒有得到應(yīng)有的重視，反而陷入低谷。改革開放以來，對(duì)外交流活動(dòng)頻繁，時(shí)代呼喚復(fù)合型國(guó)際人才，在此背景下，教育部提出有條件高校應(yīng)逐步實(shí)現(xiàn)雙語教學(xué)，并于2001 年8月頒發(fā)了“關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作，提高教學(xué)質(zhì)量的基本意見”，其中規(guī)定高校本科教育要?jiǎng)?chuàng)造條件使用英語等外語進(jìn)行公共課和專業(yè)課教學(xué)，這一措施在教育界受到了廣泛支持。目前我國(guó)已有近百所高等院校開展“雙語教學(xué)”的實(shí)踐，語教學(xué)已成為當(dāng)前教學(xué)改革的重點(diǎn)與熱點(diǎn)。

1 《精細(xì)有機(jī)合成》雙語教學(xué)實(shí)施情況

長(zhǎng)江大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院于從2009年3月開始實(shí)施《精細(xì)有機(jī)合成》雙語教學(xué)。截止2011年6月，已經(jīng)進(jìn)行了2007級(jí)與2008級(jí)兩輪教學(xué)實(shí)踐，總體上教學(xué)效果明顯，師生雙方評(píng)價(jià)良好，課堂教學(xué)互動(dòng)氣氛活躍，很多學(xué)生對(duì)于雙語教學(xué)表示支持，認(rèn)為能夠幫助他們提高專業(yè)英語水平，特別是增強(qiáng)閱讀英文科技文獻(xiàn)的能力，把握住精細(xì)有機(jī)合成領(lǐng)域的國(guó)際前沿動(dòng)態(tài)。筆者作為授課教師在備課過程中，與澳大利亞昆士蘭州Griffith 大學(xué)工程學(xué)院的國(guó)際同行進(jìn)行了頻繁的交流，雖然耗費(fèi)了大量精力與時(shí)間，但從中感覺受益匪淺，拓寬了教學(xué)理念與思維，為進(jìn)一步提高專業(yè)教學(xué)質(zhì)量提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)然，不可否認(rèn)的是，也有一些學(xué)生對(duì)雙語教學(xué)持懷疑甚至否定意見，從平時(shí)測(cè)驗(yàn)以及期末考試成績(jī)等方面來看，學(xué)生對(duì)《精細(xì)有機(jī)合成》課程中的磺化、硝化和重氮化等單元反應(yīng)的反應(yīng)機(jī)理、應(yīng)用范圍以及重要產(chǎn)品的合成路線等內(nèi)容的掌握較好，但部分對(duì)卷面上的英語試題，如判斷題與選擇題的解答不能讓人滿意。從一些考卷可以看出，有些考生明顯讀不懂英文試題的基本意思。兩輪的授課實(shí)踐過程中既有許多成功的經(jīng)驗(yàn)，也存在諸多不容回避的問題值得反思與探討。筆者認(rèn)為可以從以下四個(gè)方面著手提升雙語教學(xué)的質(zhì)量。

2 提升雙語教學(xué)質(zhì)量的途徑

2.1 實(shí)施分層次教學(xué)

在我國(guó)，英語不是母語，英語學(xué)習(xí)目前仍被視為考試教育。近年來，高校大規(guī)模擴(kuò)招，長(zhǎng)江大學(xué)作為湖北省地方高校，其招收的學(xué)生英語水平參差不齊。盡管經(jīng)過了大學(xué)一年級(jí)工作部的專業(yè)培訓(xùn)，但同學(xué)們的英文聽、說能力仍然很薄弱。很多同學(xué)在學(xué)習(xí)《精細(xì)有機(jī)合成》這門雙語課之前雖然通過了四六級(jí)英語考試，但其英文交流能力較差，所學(xué)到的英語仍然停留在啞巴英語與聾子英語階段。我們目前的《精細(xì)有機(jī)合成》雙語教學(xué)，對(duì)所有應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的學(xué)生采用同一課程同一計(jì)劃進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)。根據(jù)同學(xué)們課后的反映，筆者了解到，在聽課過程中，相當(dāng)一部分學(xué)生對(duì)精細(xì)有機(jī)合成專業(yè)詞匯的識(shí)別及掌握時(shí)間過長(zhǎng)，以致于聽課過程中完全跟不上教師的授課節(jié)奏，這容易使一些英文水平較差的同學(xué)產(chǎn)生厭學(xué)甚至抵制情緒，不利于國(guó)際性人才培養(yǎng)。筆者根據(jù)2007級(jí)應(yīng)化10701與應(yīng)化10702兩個(gè)班級(jí)，以及2008級(jí)的應(yīng)化10801~10803三個(gè)班級(jí)的整體英語水平，在雙語教學(xué)過程中講授時(shí)，先用英語講一遍，再用漢語重復(fù)教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)，該方法得到了學(xué)生的歡迎。但這種教學(xué)模式并沒有達(dá)到雙語教學(xué)的真正目的，不利于高級(jí)專業(yè)人才的培養(yǎng)。雙語教學(xué)要求學(xué)生具有一定的英文聽說讀寫能力，才能夠?qū)I(yè)內(nèi)容進(jìn)行深入理解。學(xué)生應(yīng)根據(jù)自己的英語水平和實(shí)際情況進(jìn)行自行選課，按英語程度形成不同班級(jí)，教師在進(jìn)行雙語教學(xué)時(shí)，根據(jù)班級(jí)學(xué)生的英語水平，選擇中英文比例，這可以最大限度地增加雙語教學(xué)的實(shí)際效果。

2.2 保證充裕教學(xué)時(shí)間

開設(shè)雙語課，目的是培養(yǎng)國(guó)際性人才，使得學(xué)生能夠全面提高專業(yè)水平，拓寬國(guó)際視野，提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。既然是雙語教學(xué)，其中必然滲透大量英文講授內(nèi)容，這對(duì)于我們普通高校的大學(xué)生來說是很困難的，筆者很多時(shí)候都是先用英語闡述某一知識(shí)點(diǎn)，然后根據(jù)同學(xué)們的表情再用漢語解釋，以便學(xué)生能真正理解專業(yè)內(nèi)容，雖然這能夠滿足絕大多數(shù)同學(xué)的聽課要求，但會(huì)使得教學(xué)進(jìn)度緩慢，特別是學(xué)院對(duì)精細(xì)有機(jī)合成課程在學(xué)識(shí)上進(jìn)行了壓縮，很多知識(shí)點(diǎn)沒有充裕的時(shí)間詳細(xì)講解。成功開展雙語教學(xué)需要大量的學(xué)時(shí)數(shù)作為基本保證。

2.3 營(yíng)造濃厚英語環(huán)境

英語即不是我們國(guó)家的母語，也不是官方語言，國(guó)內(nèi)高校接大多數(shù)開展雙語課的教師都是非英語專業(yè)的老師，雙語教學(xué)能否成功實(shí)施，對(duì)授課教師以及授課對(duì)象都是一個(gè)相當(dāng)大的挑戰(zhàn)。授課教師與學(xué)生需要強(qiáng)化英文的聽說能力，長(zhǎng)江大學(xué)相關(guān)部分，特別是外語學(xué)院應(yīng)定期舉辦各種英語活動(dòng)，如“英語演講比賽”、“英文歌曲比賽“、開辦“英語周” “英語角”、“英語沙龍”等，創(chuàng)建各式英語學(xué)習(xí)俱樂部，如“英語演講俱樂部”、“英文口語交流俱樂部”、“英語電影愛好者俱樂部”等，在學(xué)校的標(biāo)語、通知、宣傳單、文件稿等方面最好都使用雙語，請(qǐng)外籍教師、英語教師、各學(xué)院雙語教師和廣大學(xué)生積極參加，堅(jiān)持把英語作為日常交流工具，逐步有計(jì)劃地提高學(xué)生的英語聽書讀寫的能力，為順利開展雙語教學(xué)營(yíng)造良好的語言氛圍。

2.4 提高雙語教師待遇

雙語教學(xué)能否順利實(shí)施，關(guān)鍵在于授課教師。筆者在備課過程中深刻感受到，在雙語課的準(zhǔn)備工作非常繁重，首先要吃透專業(yè)知識(shí)點(diǎn)，然后再用英文進(jìn)行正確、標(biāo)準(zhǔn)、流利的表達(dá)出來，還要隨時(shí)根據(jù)課堂上學(xué)生的反饋情況，進(jìn)行多次調(diào)整，很多雙語授課教師認(rèn)為，備好一節(jié)雙語課所花費(fèi)的時(shí)間和精力相當(dāng)于一節(jié)普通課的3~4倍的工作量，學(xué)校應(yīng)該大幅度提高雙語教師授課的課時(shí)費(fèi)，而且課時(shí)費(fèi)要與授課教師的辛苦付出相匹配。教務(wù)處在課堂評(píng)價(jià)上要注意雙語授課的難度，人事處在評(píng)職考核時(shí)體現(xiàn)出雙語課教師的價(jià)值。目前還存在著雙語課教學(xué)上高要求而實(shí)際授課教師較低待遇的情況。必須指出，雙語教學(xué)中凝聚著授課教師的二次創(chuàng)新，這種創(chuàng)新成果是隱形的，目前還無法量化，學(xué)校應(yīng)當(dāng)采取多種措施調(diào)雙語授課教師的積極性，以深入推動(dòng)雙語課程教學(xué)實(shí)踐。

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