生物教學(xué)中各種媒體的巧妙運(yùn)用

摘 要:電化教育作為運(yùn)用現(xiàn)代電教媒體(如電視、錄像、幻燈、投影等)進(jìn)行教學(xué)的一種方式，對(duì)于傳統(tǒng)的生物教學(xué)來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一次激烈的沖擊和深刻的革命。當(dāng)代生物教師當(dāng)然應(yīng)該更新觀念，注重現(xiàn)代教育技術(shù)的應(yīng)用。

關(guān)鍵詞:多媒體生物教學(xué)現(xiàn)代技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào):G633.91文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1674-098X(2011)8(a)-0167-01

通過(guò)多年的教改實(shí)踐和探索，我認(rèn)為，只有將傳統(tǒng)的教學(xué)媒體中合理、優(yōu)秀的部分與現(xiàn)代電教媒體進(jìn)行優(yōu)化組合，才能形成一種優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的“整體效應(yīng)”，收到良好的教學(xué)效果。多媒體教學(xué)較傳統(tǒng)教學(xué)有其獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)，具體如下。

1 傳遞方式的優(yōu)化——化難為易，化繁為簡(jiǎn)，化抽象為具體

生物學(xué)科的特點(diǎn)是細(xì)微、動(dòng)態(tài)、抽象。比如人體的細(xì)胞、血液的流動(dòng)、神經(jīng)的傳導(dǎo)、食物的消化等，這些均是教學(xué)中的難點(diǎn)、重點(diǎn);但又看不見(jiàn)，摸不著，理解起來(lái)有一定的困難。比如，在講授消化道的物理消化——蠕動(dòng)的生理作用時(shí)，過(guò)去我用“講述＋板畫(huà)”的形式講授，以語(yǔ)言講述為主，板畫(huà)為輔，雖然也能強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)，但缺陷是既不真實(shí)，也缺乏動(dòng)感。通過(guò)直觀圖片展示生命現(xiàn)象，是生物科學(xué)的一種重要研究方法。通過(guò)圖表資料的展示，把抽象復(fù)雜的生命現(xiàn)象，轉(zhuǎn)化為直觀具體、肉眼可見(jiàn)的過(guò)程，既有利于學(xué)生理解掌握，也培養(yǎng)了學(xué)生與人合作交流的能力。如果應(yīng)用現(xiàn)代化電教媒體——教學(xué)錄像片演示這一生理過(guò)程，通過(guò)慢放、定格、特寫(xiě)等方法處理出來(lái)的鏡頭，既能真實(shí)、藝術(shù)地再現(xiàn)消化道蠕動(dòng)的動(dòng)態(tài)過(guò)程，使其具體形象，增強(qiáng)了學(xué)生的感性認(rèn)識(shí);又使枯燥乏味的生命運(yùn)動(dòng)現(xiàn)象變得新穎有趣。在演示錄像過(guò)程中，我還通過(guò)暫停放映，教師解釋?zhuān)蜻叿胚吔忉尩姆椒ǎ褍煞N教學(xué)媒體有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。這樣，學(xué)生在形象化、趣味化的接受知識(shí)過(guò)程中，又得到教師適時(shí)適度的強(qiáng)化，使這一難于理解的知識(shí)變得易于接受。當(dāng)過(guò)一段時(shí)間測(cè)驗(yàn)這一內(nèi)容時(shí)，全班所有學(xué)生都準(zhǔn)確地掌握了這一知識(shí)。這就啟示我們:電教媒體的生動(dòng)、直觀，接近于現(xiàn)實(shí);合理使用，則使知識(shí)進(jìn)入學(xué)生頭腦中的途徑增多了，記憶加深了;若再與講解結(jié)合，其形象化、趣味化與化難為易的效果，是單純的講述所無(wú)法達(dá)到的。

2 傳遞速度的優(yōu)化——在提高信息密度、知識(shí)密度的同時(shí)，擴(kuò)大學(xué)生想象思維的時(shí)間、空間

相對(duì)于傳統(tǒng)模式教學(xué)以語(yǔ)言文字形態(tài)為主來(lái)說(shuō)，運(yùn)用現(xiàn)代化的電教媒體，有著明顯的提高傳遞教學(xué)信息速度和效率的優(yōu)勢(shì)。形、聲、光、電的使用，音樂(lè)、圖畫(huà)以及現(xiàn)代電影、錄像中的變換、切入、特寫(xiě)、定格、遞次顯示等技術(shù)的使用，使得教學(xué)中應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化的得到充分強(qiáng)化，應(yīng)當(dāng)?shù)牡玫郊皶r(shí)有效的淡化、弱化處理，縮短了信息傳遞的距離。如分析滲透裝置，總結(jié)出滲透作用的概念和滲透吸水的原理，教師一定要充分利用多媒體引導(dǎo)學(xué)生把與該裝置有關(guān)問(wèn)題討論透徹，這是一次很好的訓(xùn)練學(xué)生思維能力的機(jī)會(huì)。在滲透作用中，水分子總是從密度高的一側(cè)更多地向密度低的一側(cè)運(yùn)動(dòng)，由于在細(xì)胞中水是溶液的溶劑，因此從溶液的角度來(lái)說(shuō)，水分是從溶液濃度低的一側(cè)更多地向濃度高的一側(cè)滲透，對(duì)此學(xué)生的理解不易明白，應(yīng)注意解釋清楚。細(xì)胞壁是全透性的，而細(xì)胞膜是半透性的(選擇透過(guò)性)，二者在通透性上的差別，以及這種差別對(duì)滲透作用的影響、對(duì)植物細(xì)胞質(zhì)壁分離的產(chǎn)生，都需要學(xué)生很好的理解是相當(dāng)困難的，而利用電教媒體如電影、錄像，通過(guò)逐格攝影拍攝下來(lái)再播放，僅用30秒鐘就可以看明白。

3 學(xué)生學(xué)習(xí)能力的優(yōu)化——發(fā)揮學(xué)生的主體作用，教學(xué)功夫下在學(xué)生“學(xué)”

現(xiàn)代教學(xué)觀認(rèn)為，在教學(xué)過(guò)程中要重視學(xué)生的主體作用，教師的教要著眼于、立足于學(xué)生的“學(xué)”，“教”要為“學(xué)”服務(wù)。教師的主要任務(wù)，就是要教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí)。在生物課教學(xué)中，學(xué)生對(duì)有些概念、原理的學(xué)習(xí)理解是較困難的。而利用生動(dòng)活潑、豐富多彩的電教媒體，就能幫助學(xué)生順利解決這一問(wèn)題。例如，嬰兒要以奶為主要食物，因?yàn)槟淌且环N含有豐富蛋白質(zhì)的食物，蛋白質(zhì)對(duì)人體的生長(zhǎng)發(fā)育為什么這么重要呢？安利蛋白粉實(shí)際上是水解植物蛋白，里面還有氨基酸，那么氨基酸與蛋白質(zhì)之間是什么關(guān)系呢？把蛋白質(zhì)水解后，可以得到一類(lèi)有著共同結(jié)構(gòu)的物質(zhì)，叫做氨基酸。用幻燈片展示幾種氨基酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)式，引導(dǎo)學(xué)生觀察，找出氨基酸化學(xué)結(jié)構(gòu)的共同點(diǎn)。然后進(jìn)行小結(jié):氨基酸的共同結(jié)構(gòu)是什么？造成有多種氨基酸的原因是什么？——R基團(tuán)。讓學(xué)生看一些課本沒(méi)有的例子，以及一些不是氨基酸的例子讓學(xué)生嘗試分析。介紹必需氨基酸與非必需氨基酸的概念，可以把8種必需氨基酸展示給學(xué)生看，指導(dǎo)學(xué)生選擇食物時(shí)如何注意氨基酸的均衡吸收。必需氨基酸:賴(lài)氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸和苯丙氨酸。這一節(jié)基本由學(xué)生自學(xué)完成，課上得很成功，并以生動(dòng)活潑的教學(xué)氣氛代替了嚴(yán)肅死板的教學(xué)，把學(xué)生的積極性和主動(dòng)性調(diào)動(dòng)起來(lái)，使其主體作用得到了發(fā)揮。同時(shí)，通過(guò)識(shí)圖、辨圖、對(duì)比、類(lèi)比的過(guò)程，培養(yǎng)了學(xué)生的觀察和獨(dú)立思考能力，而且經(jīng)過(guò)思維活動(dòng)后，便于學(xué)生由瞬時(shí)記憶形成短時(shí)記憶，進(jìn)而在理解的基礎(chǔ)上形成長(zhǎng)時(shí)記憶。

4 多種媒體優(yōu)化組合——揚(yáng)長(zhǎng)避短，適時(shí)適度

在教學(xué)中，要使每種媒體發(fā)揮出它的特長(zhǎng)、優(yōu)勢(shì)，要想做到選擇出最佳媒體或幾種媒體最優(yōu)組合，取得更好的教學(xué)效果，這里有一個(gè)適時(shí)適度的問(wèn)題。教師的講述語(yǔ)言與電教媒體的結(jié)合，處理得當(dāng)與否，至關(guān)重要。在講授“消化系統(tǒng)”一節(jié)時(shí)，我曾采用語(yǔ)言跟電教媒體結(jié)合的兩種方式，結(jié)果迥然不同。如先口授教材，然后放映消化系統(tǒng)生理錄像片。在這種方式中，語(yǔ)言與電教媒體被分成了兩塊，在電教媒體中傳授的知識(shí)，學(xué)生已通過(guò)教師的語(yǔ)言初步掌握，電教媒體在這里只起對(duì)教師的語(yǔ)言證實(shí)和具體化的作用。后來(lái)我利用語(yǔ)言指導(dǎo)學(xué)生觀看錄像，教師充當(dāng)“解說(shuō)員”、“導(dǎo)游員”的角色。在這種方式中，電教媒體中介紹的、傳授的知識(shí)，是學(xué)生自己從觀察中獲得的，而教師的語(yǔ)言起到的是強(qiáng)調(diào)、提示、點(diǎn)撥、點(diǎn)題的作用，是一言?xún)烧Z(yǔ)，但因是在關(guān)鍵處說(shuō)出，無(wú)異于畫(huà)龍點(diǎn)睛，給學(xué)生的印象是十分深刻的。而且，這種結(jié)合方式還能達(dá)到師與生、教與學(xué)“雙邊”活動(dòng)的目的。教師通過(guò)一系列提示，為學(xué)生提供思路，啟發(fā)學(xué)生去尋找答案，促使學(xué)生思維的活躍，在大腦皮層中引起強(qiáng)烈的定向——探究反射，提高了教學(xué)效果。

5 結(jié)語(yǔ)

總之，對(duì)于電教媒體這個(gè)現(xiàn)代化教學(xué)手段，我們既應(yīng)充分認(rèn)識(shí)它的先進(jìn)性和作用，又不能盲目迷信。正確的態(tài)度應(yīng)該是，利用電教媒體對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)媒體進(jìn)行靈活的、恰當(dāng)?shù)摹⑶擅畹母脑欤⑼晟啤l(fā)展，通過(guò)優(yōu)化求得效益，使我們的教改工作實(shí)實(shí)在在上升到一個(gè)新的高度。