淡雅濃香型健康酒試水高端市場

6月18日，江蘇今世緣酒業有限公司的高端白酒“國緣酒”，在皇宮大酒店隆重召開新品上市曁高端VIP客戶品鑒酒會。會上，眾多嘉賓品嘗國緣酒后都發出贊嘆說：“口感別具一格，入口舒服、喝過不上頭。”

河南酒業協會會長熊玉亮在品鑒會上說：“河南人開放、包容，從來不排斥外來酒。我相信國緣酒一定會贏得更大的市場份額！”

今世緣酒業是白酒香型的創新倡導者，提出“淡雅濃香”概念。公司坐落于周恩來總理的故鄉——江蘇淮安，地處名酒之鄉千年古鎮高溝，始于西漢，盛于明清，有深厚的文化底蘊。

現在的國緣酒是江蘇第一政商務用酒的領袖級禮賓酒、雅典奧運和北京奧運江蘇軍團慶功用酒；“中國外交部和駐外使領館接待用酒”、“中國2010年上海世博會聯合國館專用酒”、“中國十大高端商務用酒”， 2010年10月8日榮獲“中國馳名商標”稱號。2004年銷售1000萬元，去年銷售達到30億元，位列全國前20強，創造了中國高端白酒的營銷奇跡，被行業專家譽為“中國白酒高端增長極的新創造者”。

品鑒會上，國家級品酒師周維軍現場品評“國緣酒”，稱其“口感別具一格，醇甜柔和細膩；香味諧調，幽雅馥郁；酒體細膩豐滿，空杯留香持久；回味悠長，飲后心曠神怡。”“不上頭，不傷胃”。

此前，中國白酒泰斗沈怡方評價“國緣酒”這樣說：“江蘇白酒業提出淡雅型白酒的研究，在今世緣終成正果，這是發酵工藝的創新與突破！”

今世緣酒業技術人員稱，淡雅濃香的實質是保留濃香型白酒的優勢而革其劣勢，其核心要講究既舒適過癮又要讓人感覺爽快平和，它的技術難點就在于如何兼顧濃、淡之間的平衡。

在科研攻關的過程中，今世緣酒業副總經理、國家白酒專家組成員吳建峰發現了白酒中特有的有益健康的成分——四甲基吡嗪（TMP），它具有明顯的保肝、護肝以及擴張血管、抑制血小板集聚等作用，在醫學上廣泛應用于缺血性心腦血管病治療。

在品牌定位上，“成大事、必有緣”一直是國緣的品牌訴求，主張國強緣盛，倡導事在緣隨，弘揚人本精神，推動人心向上，鼓勵事業有成，呼喚有緣相助。

今世緣酒業董事長、總經理周素明認為，對于高端白酒而言，啟動市場應重點關注意見領袖，讓他們先喝起來，啟動消費者最佳的順序是從政務到商務。國緣開創別具一格的高端白酒聯誼會運作模式，取得了巨大成功。同時，國緣酒積極主動介入高規格、高平臺、高品位活動，與大事結緣，與成功相伴，順理成章成為雅典奧運、北京奧運江蘇軍團慶功用酒，中國外交部和駐外使領館接待用酒、上海世博會聯合國館專用白酒、中國十大高端商務用酒，并被作為“國禮”贈送國際友人。

可以預見，隨著淡雅濃香、健康養生的消費理念深入人心，借助“成大事、必有緣”的品牌定位，以及高端白酒快速發展的東風，“國緣酒”必將在河南乃至全國市場上拓展更大的空間。