一次探究式教學(xué)的嘗試和思考

所謂探究性學(xué)習(xí)是由學(xué)生在學(xué)習(xí)和社會(huì)生活情境中發(fā)現(xiàn)問題、選擇課題、設(shè)計(jì)方案，通過自主探究，收集和處理信息，研究和討論，求得問題解決，從而體驗(yàn)和了解科學(xué)探索過程，養(yǎng)成自主探究、創(chuàng)新的意識(shí)和習(xí)慣，形成和提高創(chuàng)新能力，建構(gòu)知識(shí)積累和豐富直接經(jīng)驗(yàn)的活動(dòng)過程。義務(wù)教育階段化學(xué)課程中的科學(xué)探究是學(xué)生積極主動(dòng)地獲取化學(xué)知識(shí)、認(rèn)識(shí)和解決化學(xué)問題的重要實(shí)踐活動(dòng)，是一種重要的學(xué)習(xí)方式，也是義務(wù)教育階段化學(xué)課程的重要內(nèi)容，對(duì)發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)具有不可替代的作用。科學(xué)探究既作為學(xué)習(xí)的方式，又作為學(xué)習(xí)的內(nèi)容和目標(biāo)，它的實(shí)現(xiàn)必須讓學(xué)生親身經(jīng)歷和體驗(yàn)豐富的探究活動(dòng)，從而激發(fā)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，增進(jìn)對(duì)科學(xué)的情感，理解科學(xué)的本質(zhì)，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法，初步形成科學(xué)探究的能力。筆者以“溶解度教學(xué)”為例，談?wù)勗诨瘜W(xué)課堂教學(xué)中，如何實(shí)施探究性學(xué)習(xí)活動(dòng)。

1 創(chuàng)設(shè)情境，提出問題，激發(fā)探究欲望

提出問題，既是探究的基礎(chǔ)，又是探究過程的核心。將課本知識(shí)、技能等創(chuàng)設(shè)成問題情境，引導(dǎo)學(xué)生在問題情景中主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題、提出問題是開展探究活動(dòng)時(shí)教師的主要工作。在溶解度教學(xué)中，筆者首先在上課前讓學(xué)生欣賞音樂《大海，我的故鄉(xiāng)》，接著宣布：“伴隨著美妙的樂曲，讓我們開始上課吧！有一種晶體很美麗，大海是她的故鄉(xiāng)，她是誰？”學(xué)生肯定回答“食鹽”。接著筆者說：“海水蒸發(fā)，有鹽析出，說明固體物質(zhì)的溶解度跟水的量有關(guān)。哪些因素影響固體物質(zhì)在水中的溶解限量？”在學(xué)生提出自己的猜想后，盡量發(fā)散學(xué)生的思維，對(duì)于在此階段學(xué)生出現(xiàn)的錯(cuò)誤觀點(diǎn)不立即給予評(píng)價(jià)反饋，只是作為一種觀點(diǎn)，盡量在下面的探究中讓學(xué)生自行判斷出正誤。通過創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)學(xué)生的思維和探究欲望。

2 分組實(shí)驗(yàn)、合作探究得出影響固體物質(zhì)溶解限量的因素

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。教師應(yīng)改變傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，一切以學(xué)生的發(fā)展為本，應(yīng)用探究性實(shí)驗(yàn)，從而激發(fā)學(xué)生求知探究的欲望，培養(yǎng)他們自我發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。如在溶解度教學(xué)中，針對(duì)影響固體物質(zhì)溶解限量的因素，學(xué)生可能提出如下猜想：溫度；溶質(zhì)的種類；水的量。接著教師提出問題：要證明溫度的影響要控制哪些因素？怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)？溶質(zhì)的種類呢？水的量呢？學(xué)生分組討論，交流實(shí)驗(yàn)方案并反饋完整方案，然后根據(jù)自己設(shè)計(jì)的方案組內(nèi)同學(xué)分工合作完成實(shí)驗(yàn)。此時(shí)教師要融入學(xué)生的探究活動(dòng)中，要巡視各小組的表現(xiàn)情況，及時(shí)給予必要的幫助和輔導(dǎo)。

最后反饋得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論：溫度、溶質(zhì)的種類、水的量影響固體物質(zhì)在水中的溶解限量。小組在匯報(bào)設(shè)計(jì)方案及實(shí)驗(yàn)結(jié)論時(shí)教師要盡可能地讓學(xué)生說出自己的想法，對(duì)于不正確的觀點(diǎn)，盡量先讓學(xué)生自己交流、辯論，直到無法確定時(shí)，教師再給予幫助。

3 引導(dǎo)點(diǎn)撥，自主探究得出溶解度的概念

以往概念的教學(xué)全由教師包辦代替，得出的概念學(xué)生被動(dòng)地接受后死記硬背，造成學(xué)生只知其然而不知其所以然，無法培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力，特別是創(chuàng)造性地解決問題的能力。因此在現(xiàn)代教學(xué)中，教師完全可以盡可能地創(chuàng)造機(jī)會(huì)引導(dǎo)學(xué)生在邊講邊探究中解決問題，讓學(xué)生親自動(dòng)手、動(dòng)腦，互相合作，利用各種方式方案自主探究。在溶解度教學(xué)中，筆者是這樣引導(dǎo)學(xué)生自主探究的：溫度、溶質(zhì)的種類、水的量影響固體物質(zhì)在水中的溶解限量，化學(xué)上通常用溶解度來表示某種物質(zhì)在水中的溶解限量，要表示硝酸鉀在水中溶解限量，要限定哪些因素？如何限定這些因素呢？學(xué)生回答，教師展示表1所示表格。

觀察表1，可知：20 ℃時(shí)，100 g水中最多溶解（ ）g硝酸鉀；60 ℃時(shí)，100 g水中最多溶解（ ）g硝酸鉀。

學(xué)生回答后，教師引導(dǎo)說：“我們就說：20 ℃時(shí)，硝酸鉀的溶解度是31.6克，60 ℃時(shí)，硝酸鉀的溶解度是110克。你能談?wù)剬?duì)溶解度的認(rèn)識(shí)嗎？”學(xué)生討論歸納得出溶解度的概念，然后通過習(xí)題加深對(duì)溶解度的認(rèn)識(shí)。

4 合作學(xué)習(xí)，歸納總結(jié)得出溶解度曲線及意義

探究過程中需要學(xué)生合作、交流、解釋和各種協(xié)調(diào)一致的嘗試，這些合作與交流的實(shí)踐，讓學(xué)生學(xué)會(huì)準(zhǔn)確地與他人交流，向別人解釋自己的想法，傾聽別人的想法，善待批評(píng)審視自己的觀點(diǎn)，獲得更正確的認(rèn)識(shí)，學(xué)會(huì)相互接納、贊賞、分享、互助等。

在開展合作學(xué)習(xí)時(shí)，首先教師給出氯化銨在不同溫度下的溶解度（表2），然后讓學(xué)生回答：通過以上你能獲得哪些信息？學(xué)生很容易得出物質(zhì)的溶解度與溫度有關(guān)。這種表示溶解度與溫度的關(guān)系的方法叫表格法，進(jìn)一步追問：你還有其他方法嗎？學(xué)生自然答出坐標(biāo)法。

請學(xué)生打開課本第42頁繪制硝酸鉀的溶解度曲線，學(xué)生交流談繪制方法，教師用多媒體展示繪制方法，再提出問題：你所繪制的溶解度曲線有何特點(diǎn)？為什么？1）從你繪制的溶解度曲線圖上能否找出上述幾種物質(zhì)在45 ℃時(shí)的溶解度？如果能，請找出，你是怎樣查找的？2）用坐標(biāo)法表示有什么優(yōu)點(diǎn)？3）從幾種物質(zhì)的溶解度曲線中，你能獲得哪些信息？指導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察幾種物質(zhì)的溶解度曲線圖。學(xué)生合作交流完成上述問題，然后歸納總結(jié)出溶解度曲線的意義和溶解度曲線的變化規(guī)律。

5 暢談收獲體會(huì)，歸納知識(shí)脈絡(luò)

通過前面的探究活動(dòng)，讓學(xué)生暢談本節(jié)探究活動(dòng)中的收獲，并將這些收獲按一定的知識(shí)體系展示給學(xué)生，接著再追問還有什么疑問，師生互相解疑質(zhì)疑。最后以問題形式為下節(jié)課埋下伏筆：“海水曬鹽得到的粗鹽中除含有泥沙外，還含有Na2SO4、CaCl2、MgCl2等可溶性雜質(zhì)。上網(wǎng)查閱這幾種物質(zhì)的溶解度曲線，你能解釋其中的原因嗎？海水曬鹽得到的是粗鹽，如何除去雜質(zhì)得到純凈的食鹽？我們下節(jié)課繼續(xù)學(xué)習(xí)。”

運(yùn)用探究式教學(xué)可以改變課堂教學(xué)機(jī)械沉悶的現(xiàn)狀，讓課堂充滿生機(jī)，使教師和學(xué)生雙方處于平等、民主、自由、公正、寬容、鼓勵(lì)和幫助的“伙伴”關(guān)系，雙方互相接納、互相敞開、互相理解，從而達(dá)到共享知識(shí)、共享智慧、共享人生的價(jià)值和意義，真正擺正教學(xué)過程中教師的主導(dǎo)地位和學(xué)生的主體地位，使課堂教學(xué)達(dá)到理想的效果。

（作者單位：山東省濟(jì)寧市豐泰中學(xué)）

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