信息技術(shù)開(kāi)辟化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)新天地

在新課程改革的今天，多媒體信息技術(shù)在課堂教學(xué)中的應(yīng)用給化學(xué)教學(xué)帶來(lái)新的途徑和方法。多媒體信息技術(shù)集聲、影、文、圖為一體，不僅有靜態(tài)信息的形式，而且有動(dòng)態(tài)信息的屬性，它可以化抽象為具體，化復(fù)雜為簡(jiǎn)單，完成傳統(tǒng)教學(xué)所不易或不能完成的教學(xué)任務(wù)，為化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)開(kāi)辟新的天地，創(chuàng)造新的模式。

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，由于有些演示實(shí)驗(yàn)可見(jiàn)度小，有些實(shí)驗(yàn)受時(shí)間、空間、場(chǎng)地、儀器設(shè)備等條件的限制，會(huì)影響實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果。教學(xué)實(shí)踐證明，充分利用信息技術(shù)輔助化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)能彌補(bǔ)其不足，增強(qiáng)教學(xué)效果。

1 運(yùn)用信息技術(shù)，提高實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的可見(jiàn)度

如“電解水”的實(shí)驗(yàn)中，由于采用簡(jiǎn)易裝置，反應(yīng)速率稍慢，坐在后面的學(xué)生很難觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，輪流觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象又太浪費(fèi)時(shí)間。因此，可利用投影儀通過(guò)大屏幕擴(kuò)大演示效果，提高實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的可見(jiàn)度。

2 運(yùn)用信息技術(shù)顯示現(xiàn)有條件難以完成的實(shí)驗(yàn)

在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，有些受時(shí)空限制，以及其他條件制約的實(shí)驗(yàn)，根據(jù)現(xiàn)有條件很難完成，不利于學(xué)生理解、掌握。如果僅僅通過(guò)教師干巴的語(yǔ)言表述、講解，不僅不能激發(fā)學(xué)生的興趣，更不能使學(xué)生形成全面、持久、正確的認(rèn)識(shí)。如煉鋼、煉鐵、氧氣的工業(yè)制法等，如果根據(jù)需要設(shè)計(jì)幾個(gè)動(dòng)畫(huà)、選擇相關(guān)電影畫(huà)面用于教學(xué)，使學(xué)生有一種強(qiáng)烈的視覺(jué)感受，再加上教師的點(diǎn)撥，抽象的理論知識(shí)也就自然而然地根植于腦中。

3 運(yùn)用信息技術(shù)解釋化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理

如在教學(xué)“質(zhì)量守恒定律”一節(jié)時(shí)，采用學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)的形式，1、3組做“鐵與硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量測(cè)定”的實(shí)驗(yàn)，2、4組做“氫氧化鈉溶液與氯化鐵溶液反應(yīng)前后質(zhì)量測(cè)定”的實(shí)驗(yàn)，并且讓各實(shí)驗(yàn)小組代表宣讀自己的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄。這樣，學(xué)生一方面親自體驗(yàn)化學(xué)反應(yīng)與質(zhì)量的關(guān)系，另一方面從不同的實(shí)驗(yàn)中反復(fù)證明化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)總量保持不變這一中心議題。當(dāng)定律從實(shí)驗(yàn)角度引出后，就及時(shí)從理論實(shí)質(zhì)上來(lái)分析它，此時(shí)可以制成課件，以動(dòng)畫(huà)的形式演示水分子通電電解如何分成原子，原子又如何構(gòu)成氧分子和氫分子。學(xué)生這時(shí)可以清楚地從動(dòng)畫(huà)中看到：分子分成原子，原子沒(méi)有再分，又重新組合成新的分子。這樣就自然圓滿地對(duì)“定律”進(jìn)行解釋了，從而調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，很容易理解“質(zhì)量守恒”的原因。

4 運(yùn)用信息技術(shù)模擬錯(cuò)誤操作的實(shí)驗(yàn)

讓學(xué)生親身感受到錯(cuò)誤操作的危險(xiǎn)，從而避免錯(cuò)誤操作的發(fā)生。如用排水法收集氧氣結(jié)束時(shí)，應(yīng)先把導(dǎo)管移出水槽，再熄滅酒精燈；如果調(diào)過(guò)來(lái)的話，將會(huì)導(dǎo)致怎樣的后果呢？這時(shí)仍可展示Flash動(dòng)畫(huà)：先熄滅酒精燈，后撤導(dǎo)管，結(jié)果試管炸裂。之后再引導(dǎo)學(xué)生去解釋原因，可使學(xué)生印象深刻，體會(huì)到實(shí)驗(yàn)時(shí)一定要按照正確方法去操作。

5 運(yùn)用信息技術(shù)解決有毒、有害、缺乏安全性的實(shí)驗(yàn)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)歷來(lái)都強(qiáng)調(diào)要保障實(shí)驗(yàn)的安全，安全是教學(xué)實(shí)驗(yàn)必備的一個(gè)條件。過(guò)去對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的不安全因素主要考慮爆炸、燃燒、強(qiáng)腐蝕、中毒等。而現(xiàn)在，人類對(duì)環(huán)境保護(hù)日益重視，化學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生有害環(huán)境的廢氣、廢液和廢渣等也被視為實(shí)驗(yàn)的不安全因素，因?yàn)槠浣Y(jié)果同樣會(huì)影響到師生的健康，而且這種危害還具有廣泛性和持久性。現(xiàn)階段的新課程改革就已非常重視這個(gè)問(wèn)題，如刪除了會(huì)引起空氣污染且會(huì)導(dǎo)致中毒的一氧化碳燃燒的實(shí)驗(yàn)，引起危險(xiǎn)的氫氣爆炸實(shí)驗(yàn)等。但是一氧化碳的燃燒、爆炸的形成又是一個(gè)非常重要的基礎(chǔ)知識(shí)，如果使用CAI課件中播放視頻的方法，則可以很好地解決此類問(wèn)題。

信息技術(shù)與化學(xué)課堂教學(xué)整合設(shè)計(jì)中如何看待化學(xué)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題是許多化學(xué)教師共同關(guān)注的焦點(diǎn)。化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，學(xué)生親自動(dòng)手參加實(shí)驗(yàn)可熟悉各種藥品和實(shí)驗(yàn)儀器的使用方法，增加感性認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)動(dòng)手能力，有利于培養(yǎng)科學(xué)探究的興趣，這是任何模擬實(shí)驗(yàn)都不能替代的。所以，能夠用實(shí)驗(yàn)去研究的教學(xué)問(wèn)題就要盡可能不脫離實(shí)驗(yàn)室，不能盲目利用計(jì)算機(jī)模擬實(shí)驗(yàn)過(guò)程和現(xiàn)象來(lái)代替實(shí)驗(yàn)，信息技術(shù)在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用應(yīng)有所取舍。

總之，運(yùn)用信息技術(shù)輔助化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，對(duì)學(xué)生主體性的發(fā)揮、思維能力的培養(yǎng)，具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。但是，化學(xué)學(xué)科以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，其理論的建立大多是通過(guò)實(shí)驗(yàn)。因此，在化學(xué)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)理論、掌握實(shí)驗(yàn)操作技能、培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)素養(yǎng)必不可少的環(huán)節(jié)。特別是在課堂教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)以其真實(shí)性、直觀性給學(xué)生提供第一手的感性材料，任何模擬、說(shuō)明、比喻、描述都必須建立在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)之上。所以，教學(xué)中教師要適時(shí)運(yùn)用信息技術(shù)輔助教學(xué)，創(chuàng)設(shè)豐富的情境，調(diào)動(dòng)學(xué)生多種感官參與教學(xué)過(guò)程，發(fā)揮最佳教學(xué)效應(yīng)，從而激勵(lì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，去探索、去發(fā)現(xiàn)、去創(chuàng)造。

（作者單位：河北省遷安市趙店子高級(jí)中學(xué)）