水產品市場價格監測信息

據對全國80家水產品批發市場成交價格情況統計，2011年1月水產品批發市場綜合平均價格17.51元/公斤，同比漲8.15%，環比漲6.37%。其中，海水產品綜合平均價格32.51元/公斤，同比漲9.58%，環比漲10.34%；淡水產品綜合平均價格11.86元/公斤，同比漲6.35%，環比漲1.34%。另據對可比的31家水產品批發市場的成交情況統計，1月份水產品成交量46.3萬噸，成交額91.89億元，同比分別增長9.77%和17.77%。

與上月相比，海水魚類、甲殼類、貝類、頭足類和海藻類價格分別漲7.92%、17.85%、9.63%、4.56%和0.67%；淡水魚類、甲殼類和其他類價格分別漲0.39%、6.95%和0.37%。監測的49個品種中，32個品種價格上漲，占全部監測品種的65.3%，其中花蟹、日本對蝦和青蟹價格分別上漲26.38%、25.55%和23.33%；13個品種價格持平，占全部監測品種的26.5%；4個品種價格下降，占全部監測品種的8.2%，其中海蜇、鳊魴和蛙類價格分別下降4.41%、3.4%和2.86%。

與上年同月比，海水魚類、甲殼類、貝類和頭足類價格分別上漲12.41%、11.8%、6.3%和4.35%，淡水魚類、甲殼類、其他類價格分別上漲5.67%、10.76%、4.13%。監測的49個品種中，35個品種價格上漲，占監測種類的71.4%，其中銀鯧、青蟹和鷹爪蝦價格分別漲25.53%、25.39%和23.1%；9個品種價格持平，占監測種類的18.4%；5個品種價格下跌，占監測種類的10.2%，其中鮑魚、蟶和鱖魚價格分別下跌4.55%、2.38%和1.84%。 （農業部市場與經濟信息司）