淺談初中化學概念教學中的學習方法指導

【關鍵詞】 初中化學概念教學學習方法

【文獻編碼】 doi:10.3969/j.issn.0450-

9889（B）.2011.09.035

識記并理解化學概念是學好化學的基礎。所以，提高化學概念教學的質量，對于提高化學科的教學質量，無疑是非常重要的。

一般來說，學生掌握概念，要經過理解、記憶、應用三個過程。順利地完成這些過程，需要學生積極、主動地學習，掌握科學的學習方法，而后者，正是現在許多學生所缺乏的。所以，教師要加強學習方法的指導，幫助學生進行有效的學習。下面就此談一些教學體會。

一、 教學生學會從形象事物中抽象概念的思維方法

化學是一門以實驗為基礎的自然科學，許多概念都是從實驗事實抽象、概括出來的。例如，學習催化劑概念時，教材中設計了四個對比實驗：（1）在試管里加入5mL 5%的H2O2溶液，把帶火星的木條伸入試管，看木條是否復燃。（2）在試管里加入少量MnO2，把帶火星的木條伸入試管，看木條是否復燃。（3）將實驗（2）試管里的MnO2加入到實驗（1）試管里5mL 5%的H2O2溶液中，把帶火星的木條伸入試管，看木條是否復燃。（4）待實驗（3）試管中不再有氣泡時，重新加入5mL 5%的H2O2溶液，觀察發生的現象。通過這四個對比實驗，認識MnO2對H2O2分解反應的催化作用。然后由這種形象事物抽象出催化劑概念，并且將催化劑概念的意義進行延伸，即不再局限于MnO2對H2O2分解有催化作用才叫做催化劑，只要具有“一個改變，兩個不變”的特征，就可確定某一物質在某個反應中是否屬于催化劑。接著讓學生判斷：加熱KClO3和KMnO4混合物時，KMnO4也可使KClO3分解反應速度加快，那么KMnO4是不是該反應的催化劑呢？

二、 教學生學會從宏觀表象深入微觀實質的認識方法

初中學生對“摸不著，看不見”的微觀粒子感到很難理解，更難將微觀粒子的運動與物質的宏觀現象聯系起來。教師應引導學生觀察、分析實驗現象，使學生在感知化學知識的基礎上，經過思維加工建立化學概念。例如，為了引出原子概念，證明分子的可分性，可在教學中增加電解水的演示實驗。在實驗中，學生看到兩電極上產生氣泡，用帶火星的木條檢驗正極產生的氣體，看到其復燃，點燃負極產生的氣體，看到氣體燃燒時產生淡藍色火焰。然后引導學生思考：這些現象說明了什么問題？教師結合圖像進行直觀分析：水分子可以再分，水分子是由更小的微粒子構成的，這些微粒在化學變化中不能再分，是化學變化中的最小微粒，我們稱這些微粒為原子。最后進行總結：水電解得到氧氣和氫氣兩種物質，氧分子由氧原子構成，氫分子由氫原子構成，所以水分子是由氧原子和氫原子構成的。這樣可以使學生把宏觀物質和微觀粒子——分子、原子聯系起來，在腦子里形成微觀粒子的概念。

三、 教學生學會抓住關鍵字詞，準確理解概念涵義

化學概念中有些字詞，既是理解概念的關鍵點，也是與易混概念的區別點。教師應找出這些關鍵字詞，教會學生認真剖析。

例如，下列定義中帶點的字、詞都屬于能體現概念實質或特征的字和詞。

物質跟氧發生的反應叫做氧化反應。

在一定溫度下，某固態物質在100克溶劑里達到飽和狀態時所溶解的質量，叫做這種物質在這種溶劑里的溶解度。

在化學反應里能改變其他物質的化學反應速率，而本身質量和化學性質在化學反應前后都沒有發生變化的物質叫做催化劑。

由兩種或兩種以上物質生成另一種物質的反應叫做化合反應

又如，下列帶點的字、詞可表示概念的特定適用條件和范圍。

原子是化學變化的最小微粒。

通常講的燃燒是指可燃物跟空氣中氧氣發生一種發光發熱的劇烈氧化反應。

學生學會分析概念中的關鍵字詞便抓住了概念的特征，理解其意義，能幫助記憶和運用，使學習達到事半功倍的效果。

四、 教學生學會從不同角度去分析理解同一個概念

教學生學會分別從宏觀、微觀的不同角度去分析、理解同一個概念，往往能使學生獲得一種“立體感覺”。比如，對物理變化和化學變化兩個概念的理解：從宏觀角度看，有新物質生成的變化就是化學變化，而沒有生成其他物質的變化是物理變化；從微觀角度理解，分子本身發生改變的是化學變化，而分子本身并沒有變化，只是分子間的間隔發生變化的是物理變化。這樣就能更好地區分物理變化和化學變化兩個概念。又如，對質量守恒的理解：從宏觀角度看，參加化學反應的各物質的質量總和等于反應后生成的各物質的質量總和；從微觀角度看，化學變化前后原子的種類、原子數目、原子質量都沒有改變。由此而獲得質量守恒概念的“立體感覺”，能使學生更深刻、更全面地理解質量守恒定律。

五、 教學生學會聯系、對比不同概念形成知識結構

教材中的概念呈現是零散的，但實質上概念之間有著千絲萬縷的聯系。教學生學會從縱向、橫向等多個方面尋找概念間的聯系，能使學生從各種角度形成知識結構。

1. 從物質變化的角度引出不同的概念。

2. 根據從屬關系將物質分類。

3. 在知識結構中呈現有對立關系的概念。

[物理變化化學變化][化合反應分解反應][陰離子陽離子]

4. 呈現有共生關系的概念。

催化劑→催化作用

5. 呈現有因果關系的概念。

吸水性→干燥劑

吸附性→吸附劑（脫色劑、除臭劑、濾毒劑）

6. 對比呈現易混淆的概念。

[炸裂爆炸] [化合物混合物] [溶解熔化][溶解性溶解度]

7. 呈現有轉換關系的概念。

緩慢氧化[]自燃

燃燒[]爆炸

不飽和溶液[]飽和溶液

陰離子[]原子[]陽離子

六、 教學生學會運用概念去分析、解決實際問題

學習化學概念的目的，是通過概念學好其他化學基礎知識和基本理論，并解決實際問題。提高學生運用概念解決問題的能力是教學的最大難點。一般可指導學生按以下三個步驟去解決實際問題：第一，認真閱讀分析題目，找出有關概念；第二，確定運用概念；第三，結合概念分析、解決問題。

例如，初中化學教材第96頁上的一道題：請判斷“細鐵絲在氧氣中燃燒后，生成物的質量比細鐵絲的質量增大了，因此這個反應違背了質量守恒定律”是否正確，說明理由。

第一步：分析題目可知，本題所說的是物質變化前后的質量變化，與此有關的概念有物理變化、化學變化、質量守恒定律。

第二步：因為燃燒生成了新物質，所以這里的變化是化學變化，對本題可確定適用的概念是化學變化和質量守恒定律，與物理變化無關。

第三步：細鐵絲在氧氣中燃燒，實質是鐵絲與氧氣反應生成四氧化三鐵（找到問題實質）。反應前的質量是鐵絲和氧氣的質量總和，而反應后的質量是生成物四氧化三鐵的質量。顯然，生成物四氧化三鐵的質量比細鐵絲的質量增加了的質量即為參加反應的氧元素質量，把氧的質量考慮進去，本反應并沒有違背質量守恒定律（分析后得出結論）。

實踐證明，抓住以上六點進行教學，可使學生感到化學是“有血有肉”的，而不是由枯燥、抽象、空洞的理論堆砌而成的，從而能激發學生學習化學的興趣和主動性，因而能大面積地提高化學教學質量。

（責編王學軍）

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