鮮活農產品交易情況周報主要農產品國際價格周報

據農業部農產品批發市場信息網監測，今年第35周(2011年8月29日一9月4日，下同)全國“菜籃子產品批發價格指數”為198.17(以2000年為100)，比前一周下跌0.78個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為63.82萬噸，比前一周減少2.9％。

豬牛羊肉和雞蛋價格略有上漲豬肉周均價每公斤為26.30元；羊肉、雞蛋和牛肉價格每公斤為40.15元、9.72元和34.49元；白條雞每公斤15.03元。重點監測的以上5種畜產品交易量(50家重點批發市場交易量合計，下同)為1.57萬噸，環比增加1.3％。

多數水產品價格環比下跌花鰱魚、鯉魚、鯽魚、草魚和白鰱魚價格每公斤為12.36元、13.10元、14.57元、13.59元和8.31元；大黃花魚和大帶魚價格每公斤為28.98元和23.42元。重點監測的以上7種魚類產品交易量為1.28萬噸，環比減少3.8％。

蔬菜價格總體平穩重點監測的28種蔬菜均價每公斤為3.02元。其中，黃瓜和平菇價格跌10％左右；香菇、胡蘿卜、油菜、韭菜、蓮藕、土豆、芹菜、冬瓜和洋白菜價格有所下跌；其余品種價格上漲。28種蔬菜交易量為48.31萬噸，環比增加10％。

水果價格有所上漲重點監測的7種水果均價每公斤為4.22元。其中，菠蘿和香蕉價格每公斤為4.57元和3.70元。其余品種價格小幅波動。7種水果交易量為11.65萬噸，環比減少15.3％。

主要農產品國際價格周報

據監測，第35周(8月29日～9月2日)，國際市場多數農產品價格環比上漲。

玉米、大豆、豆油、大米和棕櫚油價格環比有所上漲芝加哥商品交易所玉米、大豆和豆油最近期貨合約收盤價周平均每噸為296美元、529美元和1280美元，環比分別漲2％、3％和4％，均為連續第3周上漲；與上年同期相比，玉米價格高73％，在所有監測農產品中同比漲幅最大，大豆和豆油價格分別高42％和46％。泰國100％B級大米曼谷離岸價(國際基準米價)周平均每噸為609美元，5％破碎率大米曼谷離岸價周平均每噸為591美元，馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸價周平均每噸為1108美元，環比均漲2％，為連續第3周上漲，同比分別高24％、25％和22％。

棉花價格環比基本持平國際棉花指數(SM級)周均價每噸為2970美元，環比基本持平，同比高34％。

小麥和食糖價格環比略有下跌芝加哥商品交易所小麥最近期貨合約收盤價周平均每噸為272美元，國際食糖理事會原糖價格周平均每噸為631美元，環比分別跌2％和1％，價格在連續2周上漲后略有回落；與上年同期相比，價格分別高9％和46％。

(農業部市場與經濟信息司)