食品添加劑的告白
防腐劑:拒腐防變是俺的突出優點,所以俺在食品界比較吃得開。
著色劑:不是俺“好色”,是人類好色,俺才不得不給他們點顏色看看。說白了俺只不過是被人利用的工具,據說是為了增加人們的食欲。
增稠劑:俺奉獻的是濃濃真情,創造的卻是有形世界。
穩定劑:穩定壓倒一切,俺在食品行業的穩定地位無人能撼。
膨松劑:惡性膨脹不可取,適度膨脹才受人們歡迎。
甜味劑:讓人嘗甜頭,絕對有賺頭。
酸味劑:不吃醋,俺照樣讓人品味到什么是酸。
增白劑:人人都講“面子”,有辦法變白,誰愿意黑?以前俺是“面面俱到”,為了不再害人,俺從今年5月1日起正式下崗。
(余娟/薦)
化學掃盲
從大米里,我們認識了石蠟;從火腿里,我們認識了敵敵畏;從咸鴨蛋、辣椒醬里,我們認識了蘇丹紅;從鴨血里,我們認識了福爾馬林;從銀耳、蜜棗里,我們認識了硫黃;從木耳中,我們認識了硫酸銅;從牛奶里,我們認識了三聚氰胺;從火腿腸里,我們認識了瘦肉精。
(笨笨鳥/薦)