中職化學課堂教學中問題情境的創設

　　摘 要： 本文結合中職化學課程的具體教學案例闡述問題情境的創設方法。
　　關鍵詞： 中職化學課堂 問題情境 創設方法
　　
　　職業學校學生的文化基礎較薄弱，尚未形成良好的學習習慣，思維能力亦有待提高。如何提高中職化學課堂問題情境的有效性，讓創設的問題情境有效地為學生學習化學基礎知識和基本技能提供支撐，為學生思維能力的發展和化學基本觀念的形成提供土壤，應是我們每一位中職化學教師認真思考的問題。本文結合中職化學課程的具體教學案例闡述問題情境的創設方法。
　　一、創設懸念式問題情境
　　懸念是一種學習心理機制，它是學生由對所學對象感到疑惑不解而又想解決它而產生的一種心理狀態，對大腦皮層有強烈而持續的刺激作用，使學生一時既猜不透、想不通，又丟不開、放不下。所以懸念式問題的設置，能激發學生的學習動機和興趣，開啟學生的思維，活躍思維、豐富想象、加強記憶，有利于學生在緊張而又愉快的氛圍中獲取新知，發展智力。如學習鋁與氧氣的反應時，為使學生了解鋁表面容易生成一層穩定的氧化膜，我通過實驗創設如下懸念：①用坩堝鉗夾住一小塊鋁箔，在酒精燈上加熱至熔化，輕輕晃動。學生觀察到鋁箔熔化，但熔化的鋁并不滴落，好像有一層膜兜著。這是為什么呢？由此引入氧化膜的概念。②若把鋁箔表面的氧化膜去掉后再加熱，鋁箔熔化就會滴落？學生觀察到熔化的鋁仍不滴落，這又是為什么呢？進一步研究鋁與氧氣的反應，探討氧化膜的形成機理。③生活中鋁制品表面的氧化膜是自然生成的還是人為處理的？一步一步制造懸念，一層一層解決問題，一環扣一環的心理刺激，使學生產生“欲罷不能”的心理狀態，體驗到知識的產生與發展是自然而然的，問題的解決是必需的，從而實現預定的學習目標。
　　二、創設質疑式問題情境
　　有了疑問，學生就不再依賴于既有的方法和答案，不再輕易認同別人的觀點，而是敢于擺脫習慣、權威的影響，打破思維定勢的束縛，敢于用一種新穎的、充滿睿智的眼光來看待事物，力求通過自己的獨立思考和判斷發現新問題并提出自己的獨特見解。如在中和熱的測定實驗中，為了幫助學生弄清實驗原理和實驗操作的關鍵，我引導學生對實驗用品和實驗步驟進行質疑：①為什么用0.55mol/L的NaOH溶液？②為什么大、小燒杯口要相平？③為什么用環形玻璃攪拌棒，而不用鐵絲等金屬攪拌棒？④為什么要把NaOH溶液一次性倒入小燒杯中？⑤如何準確讀取混合液的最高溫度？⑥確保實驗成功的關鍵是什么？通過問一問“為什么”，求一求“所以然”，從平常處生疑，向細微處問難，引起學生的好奇心，打破學生思維的定勢，激起思維的浪花。這樣既能幫助學生理解實驗設計的思路和實驗操作的原理，順利完成實驗，又能培養學生質疑問難的精神，掌握質疑問難的方法，提高質疑釋疑的能力。
　　三、創設矛盾式問題情境
　　職業學校學生由于知識、經驗、能力及思維方式的差異，會對同一事物產生不同的見解。教師應利用矛盾的普遍性和特殊性原理，或抓住學生對同一事物從不同角度、不同層面認識理解的差異，挑起“矛盾”，引發爭論，從而使學生產生強烈的探索動機，并且通過分析、判斷、推理等過程獲得對事物的全面正確的認識，培養學生的邏輯思維能力與辯證思維能力。如學習電解原理時，通過對電解CuCl實驗的觀察、分析與推理，學生掌握了電解質溶液的電解原理和有關離子的放電順序。我要求學生推測CuCl溶液電解過程中pH值的變化情況。經過一段時間的討論和交流，同學當中很快出現了兩種觀點：一種觀點認為，隨著電解的進行，溶液中Cu濃度逐漸減少，Cu的水解平衡不斷向逆反應方向移動，使溶液的pH值增大。另一種觀點則認為，隨著電解的進行，生成的Cl越來越多，氯氣與水反應生成鹽酸與次氯酸，使溶液的pH值下降。兩種觀點針鋒相對，據理力爭，認知平衡再次被打破，在課堂教學接近尾聲之際，又一次掀起思維的高潮。
　　四、創設遞進式問題情境
　　在教學中，對于那些具有一定深度和難度的內容，學生往往一時難以理解、領悟，教師可以采用化整為零、化難為易的辦法，把一些太大或太難的問題設計成一組有層次、有梯度的問題，以降低問題的難度。如學習金屬的腐蝕與防護時，我從復習鐵、石墨與稀鹽酸組成的原電池入手，采用問題遞進的方式推動學習進程：①將鐵絲與石墨同時插在稀鹽酸中，且底部相互接觸，能否構成原電池？②若將稀鹽酸換成碳酸，能否構成原電池？③水膜中的亞鐵離子怎樣轉化為鐵銹？④是否鋼鐵表面只要保持干燥就不會被腐蝕了？⑤金屬腐蝕的原理是什么？⑥在生產和日常生活中，怎樣防止金屬的腐蝕？整個過程使學生的認知沿著我設計好的臺階拾級而上，順利實現了“低起點，高落點”的教學目的。相反，若一開始就提出“鋼鐵設備是怎樣被腐蝕的”問題，就會使學生感到茫然，也就很難產生積極的學習效應。所以，在設計遞進式問題組時，要注意各問題之間的銜接和過渡，既要避免梯度太大，又要避免將問題設計得太細、太具體，以免影響學生思維的深刻性和獨立性；既要給學生指出思維的方向，引導學生深入思考，又不能將學生的思維限制得過死，要鼓勵學生充分發表自己的看法。
　　中職化學課堂有效的問題情境是聯系實際、注重實用和實效的。在創設問題情境時，一定要保證新設情境能激起學生的認知沖突，將學生帶入一種與問題有關的情境中，使他們產生積極思考的欲望，激起學生的學習興趣，充分啟動內驅力，調動學習潛能，培養和提高學生的學習自主性，從而使得學生在掌握知識的基礎上，形成積極探索的態度、創造性地解決問題和提出新問題的能力，最終使學生能夠實現知識技能的拓展和思維的提高。