農業標準化是指通過農業產前、產中、產后各環節標準體系的建立和實施,把先進的科學技術和成熟的管理經驗加以推廣和應用,以取得經濟、社會和生態的最佳效益,達到優質、高產、高效目的的過程。農業標準化是發展現代農業的重要基礎,也是發展現代農業的重要標志。加強農業標準化建設,對推進傳統農業向現代農業轉變、傳統農民向現代農民轉變,優化農業產業結構,提升農產品質量安全水平,增強市場競爭力,促進農業增效、農民增收,具有重大意義和深遠影響。
一、農業標準化建設存在的主要問題
這些年來,成縣的農業標準化建設雖取得了較大進展,但對照黨和政府與廣大農民群眾的期盼,從發展現代農業、加快成縣農業轉型升級、提升農業國際競爭力的要求看,仍存在較大差距。
1.思想認識不相適應
由于學習宣傳不夠,不少人對農業標準化的重要作用和重要意義認識不足。一是相當部分農民農業標準化意識不強,傳統的農作意識根深蒂固,有的認為搞不搞農業標準化無所謂,有的認為農業標準化高不可攀,以致對農業標準化工作信心不足、態度不積極。二是部分農業專業合作社和農產品加工企業缺乏長遠目光,對實施標準求低不求高,僅僅滿足于眼前過得去。三是部分基層單位,特別是鎮(鄉)村,沒有對農業標準化工作引起足夠重視,工作缺乏具體措施。這些,都給我市農業標準化建設帶來了不利影響。
2.標準體系不夠健全
農業標準的制修訂工作滯后,跟不上實際需求。一是農業標準缺口較大。由于農產品種類繁多、品種復雜,加上涉及農業生態環境、種子種苗、農產品加工、質量檢測等方面的要求,現行標準數量明顯不足,且每年還有一大批新產品、新品種的研制和開發,標準制訂的任務較重。二是部分農業標準亟待修訂?,F有農業標準中,有的技術水平較低,適應性較差,有的缺乏統一規劃,標準之間配套性較差,標準修訂工作量較大。三是國際標準和外國標準收集掌握不全。國際標準和外國標準信息渠道不暢,應對國外技術性貿易壁壘的預警機制和工作機制不夠健全,不利于我縣外向型農業的發展。
3.推廣實施力度不夠大
農業標準推廣實施面不廣。據2010年統計,成縣推廣實施面積僅占全縣農作物種植面積的25%。一是部分農業標準成了擺設。我縣制訂的農業標準,有的被束之高閣,沒有得到及時推廣應用。那些未形成種植、養殖、加工、經銷規模,或未加入農民專業合作社、農業龍頭企業及生產基地的散戶,未實施農業標準的情況相當普遍。二是鎮鄉一級農技部門專業技術人員力量相對薄弱。有的沒有把農業標準化工作擺上應有位置,對推廣實施農業標準缺少必要的培訓和直接的工作指導,影響農業標準的推廣、普及。三是相當部分農民不重視農業標準的推廣實施工作。他們由于受文化水平限制,或怕麻煩,往往不執行農業標準。農業生產標準模式圖雖簡單明了、操作方便,但不少農戶還是不按圖施工,失去了生產模式圖的實際意義。
4.監管工作不夠到位
農業標準化建設涉及縣委農辦,質監、農業、林業、國土資源、工商、財政、水利、商貿、農機等多個部門,是一項復雜的系統工程,需要各部門同心協力、合作共事。但在實際工作中,存在各自為政的現象。一是在農業標準化生產基地建設方面:部分標準農田名不符實,沒有達到建設標準;部分通過土地整理建成的標準農田,由于放松了后期管護工作,土地質量下降,甚至出現拋荒現象;農業標準化示范園區建設中,個別項目返工多、進度慢、質量差。二是在農業生產投入品質量控制方面:由于農戶分散、農藥進貨渠道多,監管工作難度大,部分禁用農藥仍在使用,農殘問題至今未完全解決。三是在農產品質量檢驗檢測方面:檢驗檢測機構大多由主管部門各自設置,有的項目重復建設,有的項目仍是空缺;農業產業化不可或缺的自檢體系幾乎還是空白,很難適應農業產業化發展的需要;檢驗檢測機構體制不相適應,目前幾乎都是公益性事業單位,沒有按社會中介組織的市場化機制運作。四是在農產品市場監管方面:市場準入制度未全面實施;農產品質量魚龍混珠,優質品賣不出好價錢,挫傷了生產和經營者的積極性。
5.配套措施不夠有力
推進農業標準化建設,需有相應的政策措施作保障。這方面,存在的主要問題是:一是資金投入總量不足??h級財政沒有安排專項資金,與實際需求相差較大。由于配套資金落實不到位,以致項目降低建設標準,達不到原定目標設計要求。二是土地適度規模經營發展尚欠理想。近年各地雖出臺扶持政策,鼓勵農村土地承包經營權流轉,但由于受小農經濟的影響,部分農民思想保守,仍不愿把承包地流轉出去,不利于推進農業標準化建設。據2010年底統計,全縣農村土地承包經營權流轉的面積累計為25000畝,僅占農戶家庭承包面積的6.5%;規模經營大戶少。
二、加強農業標準化建設的對策建議
為切實加強我市農業標準化建設,全面提升農業標準化建設水平,確保農產品質量安全,促進農業轉型升級,推進現代農業又好又快發展?,F根據現代農業的發展要求,結合成縣實際,對加強我縣農業標準化建設提出如下對策建議:
1.進一步統一思想認識,增強農業標準化建設的緊迫感
思想是行動的先導。要通過廣播、電視、報刊、網絡等多種媒體,通過專題報告會、專題學習講座、專題培訓班等多種形式,廣泛宣傳農業標準化知識,進一步統一對農業標準化重要性和必要性的認識,增強農業標準化建設的緊迫感。一是要充分認識加強農業標準化建設,是農業經濟結構戰略性調整的迫切需要。調整農業經濟結構,發展優勢特色產業,發展開放型農業,提高農產品質量和檔次,增強農產品的國際競爭力,需要農業標準化作支撐。二是要充分認識加強農業標準化建設,是發展現代農業的客觀要求。發展現代農業,用現代工業理念謀劃和管理農業,用現代科學技術改造農業,用現代組織方式來提高農業的經營管理水平,需要農業標準化作引領。三是要充分認識加強農業標準化建設,是落實“以人為本”理念的具體實踐。發展無公害農產品、綠色食品、有機食品生產,爭創優質品牌,是確保農產品質量安全的重要民心工程,需要農業標準化作保障。四是要充分認識加強農業標準化建設,是提高政府行政能力的重要任務。農業依法行政、技術推廣、市場監管和農產品流通,需要農業標準化作依據。因此,各級黨委、政府及其相關部門都要把加強農業標準化建設作為自己的重要職責,擺上重要工作位置。
2.堅持大農業觀念,構建農業標準化建設新格局
農業標準化建設涉及的面較廣,光抓某一行業、某一環節,或光由某一部門抓,都難以取得突破性進展。因此,在思想上必須牢固樹立大農業觀念,在工作上必須牢牢把握以下三點:一是堅持農林牧漁各業標準化建設一起抓。農林牧漁各業均屬大農業范疇,農業標準化囊括農林牧漁各業的標準化。要把農林牧漁各業的標準化建設放在同等位置上,一起規劃,一起推進。當前,要以無公害農產品、名優農產品為重點,完善種子種苗、生產資料、生產技術規程、產品質量等級、檢驗檢測等標準,積極采用國際標準和國外先進標準,逐步與國際標準接軌。二是堅持農業產前、產中、產后各環節標準化建設一起抓。農業產前、產中、產后各環節緊密相連、密切相關,農業標準化建設不能忽略任何一個環節。應特別重視搞好農業標準化基地建設,擴大基地規模;應特別重視各主導產業的標準化建設,提高標準化水平;應特別重視農產品加工標準化建設,確保上市的農產品都符合標準要求。三是堅持政府及相關部門農業標準化工作一起抓。要充分發揮縣農業標準化工作領導小組的組織領導作用,切實加強工作協調,完善農業標準化建設總體規劃,掌握發展動態,研究解決農業標準化建設中遇到的重大問題,推進我縣農業標準化建設不斷向前發展??h委農辦,市質監、農業、林業、國土資源、工商、財政、水利、商貿、農機等有關部門,都要按照職能分工各司其職,真正把農業標準化建設當成一件大事,抓在手里,形成齊抓共管、合力推進農業標準化建設的新局面。
3.全面實施品牌戰略,加快農業標準化建設進程
全面實施品牌戰略,是加快推進農業標準化的有效載體。在推進農業標準化的工作中,要把農業標準化與實施品牌戰略有機結合起來,以農業標準化建設促進品牌建設,以品牌建設推動農業標準化建設。一是必須牢固樹立品牌理念。圍繞開發、培育、創建品牌農產品的目標,把推進農業標準化作為一項基礎工作,引導生產和經營者開發、培育更多的無公害農產品、綠色食品和有機食品,創建更多的市級、省級、國家級品牌農產品。二是必須切實加強農業標準化示范區建設。在繼續抓好各類農業標準化基地建設的基礎上,重點抓好示范區建設,拓寬優勢農產品示范區域,增加示范品種,努力達到農業標準化建設市有示范縣、縣有示范鄉的目標。要結合成縣農業區域優勢和特色產業實際,因地制宜地做好農業標準化示范縣的培育工作,以示范縣創建工作為載體,實現我縣農業標準化建設新突破。三是進一步加大對品牌優勢農產品生產經營主體的培育力度。農業龍頭企業、農業科技企業、農民專業合作社等各類組織是品牌優勢農產品的生產經營主體,一頭連著市場,一頭連著生產基地和千家萬戶,在推進農業標準化建設中具有獨特優勢,應作為農村標準化建設的重點對象。要采取有效措施,促進生產經營主體不斷發展壯大,發揮示范帶動作用,推動農產品的生產經營活動逐步按照“統一品種、統一生產管理、統一產品品牌、統一包裝標識”的標準模式運作,為創品牌打好扎實基礎。
4.強化公共服務平臺建設,完善農業標準化服務體系
公共服務平臺是農業標準化建設不可或缺的重要組成部分,是推進農業標準化建設的重要手段。一是要強化基層農技組織建設。建立健全以縣級為中心,鄉鎮農技部門為骨干,村級農技員和農業行業協會、農業龍頭企業、農民專業合作社、種植養殖業大戶等科技人員為基礎的農業標準化服務體制。要把農業標準化工作明確納入相關組織和科技人員的職能(職責)范圍,全面施行工作目標管理責任制。要總結和借鑒外地的工作經驗,推動建立更多的與我縣農業產業化發展相適應的諸如蔬菜、瓜果、畜禽等專業標準化委員會,提高各業的標準化水平。二是要強化信息服務網絡建設。著力辦好“成縣農業信息網”“種植業大戶信息平臺”、“標準專利網”、“農產品標準數據庫”等涉農網絡,強化農業標準化信息服務。尤其要按照縣政府的要求,重視和加強“成縣農業信息網”的建設,使之早日成為成縣首家農業標準化公共網絡服務平臺,為用戶提供便捷有效的農業標準化信息服務。
5.加大監管服務力度,確保農業標準化建設順利推進
農業標準化的推進是一個歷史過程,不可能一蹴而就,需要各方堅持不懈地努力。政府及有關部門應切實做好組織、引導、協調、服務工作。一是要加大對農業標準化建設的資金投入力度。農業標準化工作從標準的研究制訂、宣傳推廣到農產品質量安全檢驗檢測,都具有社會公益性質。政府要增加財政資金的投入,擴大農業標準化專項經費額度。對農業標準化示范區建設、農業標準的制修訂、實施與推廣等給予必要的資金補貼;對農業標準化工作機構、農業專業標準化技術委員會、農產品質量檢驗檢測中心(站)、農業標準化服務網站等給予穩定的經費支持;對在農業標準化建設中作出顯著成績和突出貢獻的單位、個人,給予表彰獎勵。同時,要積極引導和鼓勵民間資本、工商資本、外來資本投入農業標準化建設,逐步形成以政府投入為導向、企業投入為主體、社會投入為補充的多渠道、多元化投入機制。二是加大農業標準的推廣實施力度。要結合農產品生產、加工和流通的實際,大力開展形式多樣、通俗易懂的各項標準普及工作。特別要加強對執行強制性標準、重要標準的宣傳與培訓工作,使越來越多生產者和經營者掌握標準、執行標準。要全面檢查現有農業標準的實施情況,加大對主導產業、優勢農產品標準的推廣力度,提高標準實施的覆蓋率。要繼續抓好生產模式圖的推廣工作,擴大農業標準的應用普及范圍。要進一步采取政策措施,大力推進農村土地承包經營權流轉,加快實現土地規模化、集約化經營,不斷提高農民的組織化程度,完善利益連接機制,增強帶動力,加快農業標準的推廣進程。三是加大農業標準實施的監督檢查力度。加強農產品質量安全檢測體系建設,推行生產單位自律檢測、社會中介機構受托檢測、執法機關監督檢測相結合的農產品檢測運行機制,全面建立以農產品質量安全監管為主的例行監測制度。開展化肥、農藥等農業生產資料的監督檢查,嚴厲打擊假冒偽劣行為。推進農產品質量安全認證體系建設,積極開展無公害農產品、綠色食品、有機食品的認證。推行嚴格的農產品質量安全市場準入制度、產品標鑒標識制度、檢驗檢測制度和產地追溯制度,把農業標準化貫穿于農產品從“農田到餐桌”的全過程質量監管中,確保農產品質量安全,確保廣大人民群眾真正享受到農業標準化建設的成