高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)體會(huì)

　　我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)不少學(xué)生只重視實(shí)驗(yàn)結(jié)果，不重視分析結(jié)果；只滿足于實(shí)驗(yàn)的成功，而不愿對(duì)實(shí)驗(yàn)失敗的原因進(jìn)行分析。而生物學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的學(xué)科，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，會(huì)有多種因素影響、干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果，致使實(shí)驗(yàn)失敗。此時(shí)，實(shí)驗(yàn)分析就顯得很重要：一方面，可以找出并排除影響因素，使實(shí)驗(yàn)重做獲得成功；另一方面，還可以總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，甚至可能還有意外的收獲、新的發(fā)現(xiàn)。因此，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果特別是失敗的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析是必要的。
　　一、取材分析
　　正確取材是實(shí)驗(yàn)成功的第一步。有的學(xué)生實(shí)驗(yàn)失敗的原因，往往是取材不正確而引起的，因而在實(shí)驗(yàn)分析時(shí)，要首先考慮取材是否正確。例如，“觀察植物細(xì)胞的有絲分裂”中，準(zhǔn)確切取洋蔥根尖生長(zhǎng)點(diǎn)部位，是實(shí)驗(yàn)成功的前提。一些學(xué)生制成的裝片中往往看不到或看到很少的分裂相細(xì)胞，就是因?yàn)榍腥〔课徊徽_導(dǎo)致的，即沒(méi)有選準(zhǔn)根尖的生長(zhǎng)點(diǎn)部位。
　　二、藥品與試劑分析
　　藥品與試劑的量、濃度、純度等都是影響實(shí)驗(yàn)正確結(jié)果的重要因素，要逐一檢查，不能忽視。關(guān)于量的問(wèn)題，有些實(shí)驗(yàn)對(duì)藥品與試劑的量有一定的要求。如實(shí)驗(yàn)四中，丙酮、層析液的量就要按規(guī)定使用：提取５g葉片中的色素，用２ml丙酮是適中的，若丙酮過(guò)多，會(huì)使色素濃度降低，減少濾紙條上色素的量，使分離效果不明顯；若丙酮少了，色素提取又不充分。色素分離時(shí)，向燒杯中倒入層析液時(shí)，其量的標(biāo)準(zhǔn)是液面不能超過(guò)１cm（距燒杯底），否則將沒(méi)及濾紙條上的濾液細(xì)線，色素就迅速溶解到層析液中去了，結(jié)果在濾紙條上得不到相應(yīng)的色素分離圖譜。關(guān)于濃度問(wèn)題，實(shí)驗(yàn)中，規(guī)定的濃度，都是人們經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)后，認(rèn)為最適合的。實(shí)驗(yàn)員在實(shí)驗(yàn)前配制藥品與試劑時(shí)，濃度要配準(zhǔn)，否則將會(huì)影響學(xué)生實(shí)驗(yàn)。如蔗糖溶液濃度較高時(shí)（高于30%），會(huì)使細(xì)胞因發(fā)生強(qiáng)烈質(zhì)壁分離而失水過(guò)多，細(xì)胞死亡，不能復(fù)原。
　　三、步驟及操作分析
　　步驟及操作是否正確是影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的主要因素，故應(yīng)重點(diǎn)分析，主要有以下三種情況。①漏做某個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟。實(shí)驗(yàn)步驟不能少，如“觀察植物細(xì)胞的有絲分裂”實(shí)驗(yàn)中，根尖用10%鹽酸解離后，若不經(jīng)漂洗直接染色，則染色效果極差，因?yàn)楦馍细街柠}酸將和堿性染料起中和反應(yīng)，從而影響著色；制片時(shí)，用鑷子尖把根尖開(kāi)碎，這一步也易漏掉。②操作方法錯(cuò)誤。在具體操作某個(gè)步驟時(shí)，沒(méi)有按規(guī)定的操作方法做，肯定會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。如臨時(shí)裝片制作時(shí)，有的學(xué)生將蓋玻片直接放在清水滴上，這樣制成的裝片中，氣泡較多，嚴(yán)重影響觀察。“觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原”實(shí)驗(yàn)中，應(yīng)用鑷子撕取洋蔥表皮，而不少學(xué)生是用刀片削或挖，以致取出的表皮較厚，這樣在顯微鏡下也就看不到單層細(xì)胞。③操作不嚴(yán)格。如解離、染色時(shí)間不夠，漂洗的時(shí)間或次數(shù)不足。
　　以上方法緊扣教材，貼近學(xué)生的知識(shí)水平，符合學(xué)生的思維習(xí)慣，容易被學(xué)生接受并掌握，而且經(jīng)過(guò)嘗試，也取得了良好的效果。因此，該方法可以作為高中生物實(shí)驗(yàn)分析的一般方法。
　　（遷安市第二中學(xué)）