霜降是由秋入冬的過渡,為秋季中最為寒冷的一個節氣。從中醫養生的角度來講,這時應進行適當的調補,為迎接寒冬做準備。秋冬交替,是哮喘、心腦血管等疾病的高發時節,秋季做好調養,可以為冬天的健康打下良好的基礎。
◎調補之一——破壁靈芝孢子粉
秋去冬來,霜降前后,適時調養可以有效抵御冬季的各種身體不適。對于靈芝孢子粉,不少朋友有很多的誤區,認為是癌癥患者服用的,對其望而卻步。實則不然,健康人士服用一些靈芝孢子粉,對身體也大有裨益。
問:破壁靈芝孢子粉適用于哪些人群服用?會不會上火?
答:破壁靈芝孢子粉一年四季都可服用,不會上火。對于煙酒過多的朋友,可以有效地保肝護肝;對于思慮過度的朋友,可以有效改善睡眠;對于心腦血管疾病、糖尿病、慢性肝炎、老年病等慢性疾病患者有輔助保健調理的作用;對于愛美的女性朋友還可以調脂減肥,美容養顏;此外,健康人士服用也可提高免疫力,增強身體素質。
問:市場上的破壁靈芝孢子粉產品魚龍混雜,應如何挑選品質上乘的孢子粉?
答:優質的孢子粉氣味有明顯的干果清香味,呈深棕褐色,口感不沙牙,細品略有一絲苦味,手感光滑細膩,且破壁率高的孢子粉絕大部分溶于水。普通消費者購買時,往往難以甄別,所以一定要認清正規大品牌,以保證產品質量。
隆順榕為百年老字號,采用國際中藥粉體工程超微細胞破壁技術,破壁率高達98%以上,以大別山特有樹種金剛栗木為培養基,靈芝菌種通過中國科學院國家級鑒定,采集的靈芝孢子粒大飽滿,品質安全穩定無污染,不添加任何輔料和防腐劑。經農業部食用菌質量檢驗中心檢測鑒定,產品生產車間潔凈度達10萬級標準,生產線通過GMP認證,有效地保證了產品質量。
◎調補之二——冬蟲夏草
霜降是調補的最佳節氣,冬蟲夏草不但可以增強身體素質,而且還具有抗炎、抗真菌、抗病毒作用。當呼吸系統出現感染時,冬蟲夏草可以抑制細菌的生長,消除炎癥,從而有效緩解慢性氣管炎等呼吸道疾病的癥狀。但是,有些朋友對蟲草的了解甚少,存在很多顧慮。
問:現在市場上假蟲草很多,應如何挑選優質蟲草?
答:市場上有些不法商販用北蟲草、亞香棒蟲草以次充好,或用牙簽穿插,更有甚者灌注金屬粉末以增加蟲草重量。因此,建議購買時認準正規品牌。隆順榕冬蟲夏草產自西藏那曲,其得天獨厚的地理優勢造就了蟲草的上乘品質,其產品色澤好,菌香濃郁甘甜,蟲體飽滿,藥性味明顯,草枝脆口。
問:面對價格昂貴的蟲草,應該如何服用?長期服用會不會上火?
答:蟲草一年四季都可服用,其性平味甘,長期服用,對人體好處頗多。可煎水、燉湯、做藥膳服食,也可泡酒、泡茶等,最簡單的方法是用2~3根蟲草泡水,放入少量的鹽,每天喝幾杯,等泡軟以后,蟲草整根嚼服,這樣可使冬蟲夏草的藥性發揮至極致。也可用作藥膳,制成蟲草老鴨湯,用冬蟲夏草5枚,老公鴨一只,去除肚雜,加少許黃酒,煮爛食用,可增強體質。建議臨出鍋半小時加入蟲草,防止營養成分流失。