玉葡萄根的生藥學研究

　　摘 要：目的：對葡萄科蛇葡萄屬植物三裂蛇葡萄根進行部分生藥學研究，為其開發利用提供生藥學理論依據。方法：采用來源鑒定、性狀鑒定、顯微鑒定、理化鑒定及薄層色譜的方法作生藥學初步研究。結果：其主要顯微特征為根橫切面皮層窄，有的細胞內含有草酸鈣針晶束。韌皮部被射線分隔成束，由里向外逐漸變小。木質部導管大型，有纖維伴隨，射線由里向外逐漸增多。葉橫切面主脈維管束3~4個排列成不連續環，外韌型，束間有薄壁細胞，每一束外均有纖維群。黏液細胞中含草酸鈣針晶束。粉末特征草酸鈣針晶較多，淀粉粒單粒呈腎形、新月形、卵圓形或長卵形，有的可見層紋。木纖維散在或成束，有明顯的斜孔紋。薄層色譜中，不同產地的藥材在相應色譜的位置上，顯相同顏色的斑點，有較好的一致性。結論：該研究為玉葡萄的開發利用提供生藥鑒定的理論依據。
　　關鍵詞：三裂蛇葡萄；玉葡萄根；生藥學研究
　　中圖分類號：R282.5文獻標識碼：A
　　文章編號：1007-2349（2011）05-0052-03
　　
　　玉葡萄根為葡萄科蛇葡萄屬三裂蛇葡萄（Ampelopsis delavayana Planch.）的根，本品為云南較常用的中草藥。別名金剛散^［1~3］。
　　葡萄科（Vitaceae）植物全世界有16屬約700余種^［4］，主要分布于熱帶，亞熱帶，少數分布于溫帶。我國有9屬150種，南北都有分布^［5］。云南有9屬96種18變種。蛇葡萄屬（Ampelosis Michaux），葡萄科16屬之一，世界有30余種。分布于亞洲，北美，中美洲。我國有17種，分布于甘肅，陜西，河北，河南，山東，江蘇，安徽，浙江，福建，江西，湖北，湖南，廣西，云南，貴州，四川等省區。生于海拔50～2200 m的灌叢或山谷林中陰濕地帶，干燥的山坡罕有生長^［6］。
　　玉葡萄根為云南地區民間使用的草藥，能了解到的使用歷史約一百余年。本品具有祛風除濕，舒筋活絡，消腫鎮痛之功，用于跌打損傷等。是“金品”痛舒膠囊、腫痛氣霧劑等系列藥品使用的藥材之一。曾收載于《中國藥典》（1977年版）、《云南省藥品標準》（1996年版）。目前對玉葡萄根的研究還尚少，本文對玉葡萄根進行系統的生藥學研究，以期對該藥材的使用提供技術參考。
　　1 實驗材料
　　1.1 實驗藥材 實驗藥材采自安寧、鶴慶、彌勒的潮濕山谷林中，原植物標本經中科院昆明植物研究所陶德定副研究員鑒定為葡萄科蛇葡萄屬植物三裂蛇葡萄（Ampelopsis delavayana Planch.），標本存放于云南省藥物研究所天然藥物資源研究中心標本室。
　　1.2 試劑 乙醇（化學純），冰醋酸，甘油，甲醇，TO型生物透明劑，0.1%固綠，0.5%番紅，石蠟，FAA固定液，二甲苯，中性樹膠，雙縮脲試劑（Biuret）試劑，茚三酮試劑，α-萘酚（Molisch）試劑，堿性酒石酸酮（Fehling）試劑，堿式醋鉛試劑，堿性苦味酸（Baljet）試劑，異羥肟酸鐵試劑，重氮化試劑，硅鎢酸試劑，碘化鉍鉀，改良碘化鉍鉀。
　　1.3 儀器 FA2004N電子分析天平，BM-Ⅵ生物組織冷凍包埋機，CS-Ⅳ型攤片烤片機，QP-Ⅲ生物組織切片機，TS-12H生物組織自動脫水機，MicrE400Nikon顯微鏡，數碼顯微照相機，GZX-9030MBE數顯鼓風干燥箱，101A-2E電熱鼓風干燥箱，生物組織攤片烤片機（CS-IV型），生物組織刀刃磨機（MD-II型），超聲波清洗器（SK3200LHC）、ZF-Ⅱ型三用紫外分析儀。
　　2 實驗方法
　　按常規植物分類方法和藥材鑒定方法，制作實驗藥材的標本、葉橫切面、表面片及粉末制片等進行觀察比較、描述分析。并按預試方法進行化學成分鑒別及薄層色譜實驗。
　　3 實驗結果
　　3.1 植物形態 木質藤本。小枝圓柱形，有縱棱紋，疏生短柔毛，以后脫落。卷須2~3叉分枝，相隔2節間斷與葉對生。葉為3小葉，中央小葉披針形或橢圓披針形，長5~13 cm，寬2~4 cm，頂端漸尖，基部近圓形，側生小葉卵橢圓形或卵披針形，長4.5~11.5 cm，寬2~4 cm，基部不對稱，近截形，邊緣有粗鋸齒，齒端通常尖細，上面綠色，嫩時被稀疏柔毛，以后脫落幾無毛，下面淺綠色，側脈5~7對，網脈兩面均不明顯；葉柄長3~10 cm，中央小葉有柄或無柄，側生小葉無柄，被稀疏柔毛。多歧聚傘花序與葉對生，花序梗長2~4 cm，被短柔毛；花梗長1~2.5 mm，伏生短柔毛；花蕾卵形，高1.5~2.5 mm，頂端圓形；萼蝶形，邊緣呈波狀淺裂，無毛；花瓣5，卵橢圓形，高1.3~2.3 cm，外面無毛，雄蕊5，花藥卵圓形，長寬近相等，花盤明顯，5淺裂；子房下部與花盤合生，花柱明顯，柱頭不明顯擴大。果實近球形，直徑0.8 cm，有種子2~3顆；種子倒卵圓形，頂端近圓形，基部有短喙，種臍在種子背面中部向上漸狹呈卵橢圓形，頂端種脊突出，腹部中棱脊突出，兩側洼穴呈溝狀楔形，上部寬，斜向上展達種子中部以上。花期6~8月，果期9~11月。廣布全省各地，生于海拔300~2200 m的山谷林中或山坡灌叢或林中。見圖1。
　　根一至數條，直徑大小不一，生于土壤中，呈圓柱形，不分支，長數十厘米至數米不等，略彎曲，根有明顯的節，根上栓皮呈棕褐色，易脫落。根的皮部與木質部易剝離，鮮時色澤淡棕黃色，粉性，極易氧化變為棕褐色。根皮味澀，微麻。見圖2。
　　3.2 藥材性狀 藥材玉葡萄根來源于三裂蛇葡萄（Ampelopsis delavayana Planch.）的根（Radix），藥材的中文名叫“金剛散”或“玉葡萄根”。拉丁名為：Radix Ampelopsis Delavayana。根與藤有明顯的區別：藤莖表皮呈棕褐色，有縱皺紋。木質部質堅硬，色淺黃至棕褐色，中間有髓，白色，或灰褐色，質地疏松。根的斷面木質部與皮部較明顯，二者易剝離，木質部中間無髓。斷面由中間向外發出數條射線，射線間有排列較為整齊、細密的小孔。皮部斷面呈棕褐色，分層較明顯。層與層間有白色間斷分布的點組成的環，數環。見圖3。
　　3.3 顯微鑒別
　　3.3.1 根的橫切面 木栓細胞5～10余列，細胞扁平，可見落皮層。皮層窄，細胞類圓形或不規則形，有的細胞內含有草酸鈣針晶束。韌皮部被射線分隔成束，由里向外逐漸變小，有纖維散在或成群。形成層細胞2～4列，細胞扁平，斷續排列成環。木質部導管大型，有纖維伴隨，射線由里向外逐漸增多。見圖4。
　　3.3.2 葉橫切面 葉上、下表皮細胞各1列，細胞類長方形或類方形，上表皮細胞排列較整齊，下表皮細胞排列稍不規則。柵欄組織細胞1~2列，不過中脈，細胞中充滿紅棕色物。海綿組織細胞3~5列。葉中脈向上、下兩面突出，表皮外均可見腺毛和非腺毛，主脈維管束3~4個排列成不連續環，外韌型，束間有薄壁細胞，每一束外均有纖維群。大多薄壁細胞中含紅棕色物。黏液細胞中含草酸鈣針晶束。見圖5。
　　3.3.3 粉末特征 粉末棕褐色。草酸鈣針晶較多，散在或成束，長70~130 μm。黏液細胞多數，長橢圓形或長圓形，內含草酸鈣針晶束。色素細胞類圓形或橢圓形，內含紅棕色物。淀粉粒多單粒，呈腎形、新月形、卵圓形或長卵形，直徑12~36 μm，臍點裂縫狀、點狀或一字形，有的可見層紋。木栓細胞淡黃色或黃棕色，類長方形、類方形或類多角形，排列整齊。導管梯紋或網紋，直徑50~130 μm。木纖維散在或成束，壁稍厚，有明顯的斜孔紋。見圖6。
　　3.4 理化鑒別 （1）取藥材粗粉2 g，加30%甲醇10 mL浸漬0.5 h，過濾。濾液2 mL滴加加醋酸鉛試液2滴，產生灰白色沉淀。（2）取藥材粗粉2 g，加30%甲醇10 mL浸漬0.5 h，過濾。濾液2 mL滴加膠鹽試液1～2滴，產生白色沉淀。（3）取藥材粗粉2 g，加30%甲醇10 mL浸漬0.5 h，過濾。濾液2 mL滴加三氯化鐵試液2滴，顯藍黑色。
　　3.5 薄層鑒別 分別取3個不同產地藥材粉末2 g，加甲醇20 mL，加熱回流30 min，濾過，濾液蒸至5 mL，作為供試品溶液。另取玉葡萄根對照藥材2 g，同法制成對照藥材溶液，照薄層色譜法（《中國藥典》一部附錄）試驗。吸取上述2種溶液各4 uL，分別點于同一硅膠薄層板上，以三氯甲烷-甲醇-水-甲酸（7：3：0.5：0.5）為展開劑，預飽和15 min，展開，取出，晾干，噴以5%香草醛硫酸溶液。結果：藥材供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點。見圖7。
　　4 小結
　　根據玉葡萄根橫切、粉末、理化及薄層色譜鑒別研究表明，其均有一定的鑒別特征。為其進一步深入研究奠定一些理論基礎。
　　
　　參考文獻：
　　［1］云南省藥材公司.云南中藥資源名錄［M］.北京：科學技術出版社，1993：311.
　　［2］《中華本草》編委會.中華本草［M］.上海：上海科學技術出版社，1999：272~273.
　　［3］曾育麟.云南金剛散的調查研究［J］.藥學通報，1960，（2）：63～65.
　　［4］中國科學院昆明植物研究所.云南植物志［M］.北京：科學出版社，1997：450~451.
　　［5］中國醫學科學院藥物研究所.中藥志［M］.北京：人民衛生出版社：367.
　　［6］云南省藥物研究所.云南天然藥物圖鑒［M］.昆明：云南科技出版社，2005：129.
　　（收稿日期：2011-02-14）