墾區畜禽養殖污染治理模式探討

葉心語

[摘 要]本文通過探討黑龍江墾區畜牧業污染現狀,分析造成養殖污染的原因，提出科學防治養殖污染的建議,以促進墾區養殖業和環境保護的健康發展。

[關鍵詞]墾區;養殖污染;治理;探討

黑龍江省墾區是以農畜業為主的大型國有企業，在不斷的發展過程中，逐步形成了種養加一體的特色區域經濟。隨著墾區畜牧業的生產方式向規模化、集約化方向發展,畜禽養殖小區、規模養殖場(戶)的規模不斷擴大,畜牧業得到了蓬勃發展，畜牧業占農牧業半壁江山的宏偉目標基本實現。由于畜禽業快速發展，規模化飼養產生的大量畜禽糞尿等未能得到及時處理和合理利用,污染了環境。成為墾區又一重要污染來源。因此,科學防治養殖污染,對于改善墾區環境衛生,促進畜禽養殖可持續發展,實現畜牧業與環境保護的協調發展具有重要意義。

一、黑龍江墾區畜禽養殖及污染的現狀

1.畜禽養殖現狀。2010年墾區畜牧水產源調查中，共有近500家規模化養殖場和養殖小區。規模化養殖奶牛存欄11萬頭，肉牛出欄1萬頭，生豬出欄90萬頭。全墾區畜禽養殖：生豬出欄400萬頭，奶牛存欄34.73萬頭，肉牛出欄38.52萬頭，蛋雞存欄500萬只，肉雞出欄量1 700萬只。

2.畜牧業污染物排放現狀。墾區規模化畜禽養殖主要種類有：豬、奶牛、肉牛、蛋雞和肉雞，它們的產排污量依次降低。主要污染物總類有：COD、氨氮。五類畜禽共產生污染物量為16.69萬噸，排放量3.84萬噸；排放量占總產生量的23%。其中：COD產生量14.79萬噸，排放量2.46萬噸，消減率為83.4%；氨氮產生量0.19萬噸，排放量0.14萬噸，消減率26.3%。

以上數據顯示墾區規模化畜禽養殖業污染物總排放量相對較大，消減量并不能完全減輕環境的污染程度。

二、墾區養殖污染的主要原因

1.養殖快速發展。近些年，國家、省和墾區出臺了多項扶持畜牧業發展等相關政策，加快了墾區規模化養殖的進程，近10年來，墾區規模化養殖場（小區）增長了10余倍。標準化建設增加了養殖量，同時一定的政策扶持與市場供求推動導致散戶養殖數量激增，墾區規模化畜禽養殖場、養殖戶迅速發展,畜牧業已成為黑龍江省農墾經濟發展主要支柱產業，畜牧業的發展勢必帶來了污染物增加，環境負擔加重的影響。

2.廢棄物利用有限。墾區在畜禽糞便處理方式上，規模化養殖場（小區）主要采用墊草墊料、干清糞和水沖糞為主，其中以直接農田利用是主要處理方式，生產有機肥和沼氣為輔。規模化養殖場（小區）雖能對廢棄物進行有效收集處理，但由于廢棄物量過大，除一部分制造有機肥和施田外，還有相當大的一部分只能堆貯存放，不能很好地有效利用。一般的養殖戶以圈養和散養為主，大量的畜禽糞便散落環境，嚴重污染環境，使畜禽糞便等廢棄物利用率相對較低。

3.畜禽治污設施投入不足。據統計,黑龍江墾區規模化養殖與一般養殖戶在養殖量上差異較大。規模化養殖場（小區）建設雖然投入較大，但治理設施投入相對較小，很多大中型養殖場也不按標準配套建設治污設施,導致污染物排放量與治污設施處理能力不配套,治污效果差,達不到治污標準。更不能達到現代化養殖場的要求。而畜禽數量比重最大的一般養殖戶由于規模小,經濟實力有限,大多沒有修建化糞池和沼氣池,畜禽糞便只經過畜糞池便直接排出或直接排放到環境。

三、科學防治養殖污染的建議

1.加快摸底調查，核準畜禽及污染物排放量。只有全面掌握墾區畜牧業規模、總量、種類、分布、模式、治理現狀及發展趨勢，才能更好地評估和核實墾區畜禽總量與排污狀況，才能更好地提出治理方案，為加快墾區治理畜牧業環境污染提供基礎數據支持。最近幾年墾區通過國家污染源普查和動態更新調查第一次系統、全面地撐握了畜牧源基礎數據，為治理畜禽污染找到了治理方向和措施。

2.加大污染治理資金投入，確保規模化養殖場（小區）污染物達標排放。治理畜牧業污染源關鍵是對污染物進行集中收集，只有糞尿等污染物集中起來才能進行有效的處理。規模化養殖場的建立恰恰是對畜禽代謝物集中最有效方式，這對污染源采取有效措施進行治理提供了可能。現在墾區規模化養殖場（小區）建設規模和數量很大，但污染治理設施配套建設較少，同時運營的污染治理設施更少。因此加大規模化養殖場及配套設施的建設資金投入，將很大程度上提高降污治污效果。

3.加快規模化養殖場（小區）的建設力度，減少或降低養殖戶規模。墾區規模化養殖場相對其他地市數量比重高，但和自身大量的小養殖戶比較，在集中程度上明顯不足。只有通過加大規模化養殖場的建設，才能減少畜牧污染源的面源污染。因此，通過政策扶持、補貼資金，技術指導，全區的規模化養殖小區不斷增多，規模較小的企業通過重新整合，擴大養殖規模，逐步向產業化養殖轉變。

4.廣泛宣傳,努力營造防污治污共識。一方面,向規模化養殖業主大力宣傳畜禽生態養殖的必要性,使其把生態養殖作為自身生存與發展的迫切要求,增強治理養殖污染的緊迫感和自覺性。另一方面,通過新聞媒體和科普宣傳,讓公眾了解畜禽規模化生產的污染危害與人體健康息息相關,讓規模化畜禽養殖接受全社會監督。

5.因地制宜,積極采取治污措施。一是種養循環成發展，進行市場化配置。根據墾區畜禽規模養殖現狀以及污染治理技術的可行性，采用“園中有場、場在園中”的模式，將種植業和養殖業循環對接，既消化了畜禽排泄物，又推進了種植業品質的提升。進而在更大區域內進行市場化配置。二是糞尿轉變有機肥。在已形成規模化養殖的基礎上，依托多種技術手段，實施畜禽有機廢棄物集中處理，再通過市場機制開發商品有機肥，為養殖業污染“減負”的同時減控農業化肥使用，進而構建一種變廢為寶的“大循環”模式。三是變廢為寶 倡導綠色生態經濟。采用“蔬菜、種植、養殖—沼氣—沼肥”的良性循環模式。可有效扭轉了因大量秸稈焚燒，蔬菜廢棄物、畜禽糞污直接排放造成的污染狀況，提高了農民的環境意識，促進了農業資源綜合利用可持續發展。四是引進新技術 養殖污染物零排放。使用發酵床生態養殖技術，在適宜的條件下能夠將糞尿迅速有效地分解轉化。發酵床墊料經過長期的微生物作用，可形成優質的微生物有機肥，應用在果樹、蔬菜等農業生產，既實現了農業有機廢棄物的高效循環利用，又提高了土壤的有機質含量，降低了養殖成本。□ （編輯/惠霞）