民勤縣暖棚養(yǎng)羊生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展建議

劉維娟

甘肅省民勤縣職業(yè)中專，甘肅民勤 733300

1 概 況

民勤縣地處甘肅河西走廊東北部，石羊河流域下游，東、西、北3面被騰格里和巴丹吉林2大沙漠包圍。全縣人口30萬，國土面積1.6萬km2，其中，荒漠化面積占94.5%。民勤縣常年干旱少雨、風大沙多，夏季炎熱、冬季寒冷，晝夜溫差大，生態(tài)十分脆弱，是全國最干旱、荒漠化危害最嚴重的地區(qū)之一。

自20世紀90年代以來，由于氣候干旱、上游來水減少、流域內(nèi)人口增加，加上人們片面追求眼前經(jīng)濟利益，大面積開墾荒地、打井取水，導(dǎo)致地下水位快速下降、土地荒漠化更加嚴重、沙塵天氣更加頻發(fā)，生態(tài)迅速惡化，嚴重影響著人們的生產(chǎn)和生活。

2 生產(chǎn)現(xiàn)狀

為了保護植被、改善環(huán)境，同時又不影響經(jīng)濟發(fā)展，當?shù)卣趪沂蚝恿饔蚓C合治理政策的扶持下，調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，積極開展退耕還林還草，大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，并且把發(fā)展暖棚養(yǎng)殖作為發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的主要方式，有力地促進了民勤生態(tài)治理與保護和農(nóng)業(yè)、尤其是畜牧業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展。

2.1 加強政策扶持

在此次農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，國家和地方政府在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)中投入了大量資金。截止2010年底，全縣先后共投入暖棚建設(shè)資金38 680萬元，其中，石羊河流域重點治理項目補助資金8 155萬元、縣級財政扶持資金3 800萬元、農(nóng)戶自籌23 000萬元、畜牧業(yè)專項資金扶持投入3 725萬元；累計建成養(yǎng)殖暖棚1 490 640m2；已建成的各類畜禽養(yǎng)殖小區(qū)有246個，其中，全縣標準化養(yǎng)羊小區(qū)157個、1 000只以上養(yǎng)羊小區(qū)103個；整社推進的前庭后院式規(guī)模養(yǎng)殖暖棚15 475棟，其中，養(yǎng)羊暖棚10 831棟。截止2010年年底，民勤縣羊只飼養(yǎng)量達到172萬只，存欄數(shù)達到102萬只，暖棚養(yǎng)殖平均實現(xiàn)年收入近2萬元。

2.2 轉(zhuǎn)變養(yǎng)羊模式

民勤縣的養(yǎng)羊模式，正全面由過去的草原放牧和農(nóng)戶散養(yǎng)，向集中暖棚養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變，養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大、專業(yè)化水平不斷提高，經(jīng)濟效益也有顯著提高。

2.3 加強技能培訓

暖棚養(yǎng)羊在飼養(yǎng)技術(shù)、管理措施等方面，與自由放牧和農(nóng)戶散養(yǎng)相比，發(fā)生了很大變化。當?shù)卣闪⒘藢ｉT機構(gòu)，并邀請專家對養(yǎng)殖戶從飼草料加工、日糧配制，到人工授精、品種改良，再到主要疫病的防控，都做了多渠道全方位培訓。通過培訓，養(yǎng)殖戶科技文化素質(zhì)普遍得到提高，農(nóng)民應(yīng)用新技術(shù)、新品種的速度明顯加快，引導(dǎo)并促使民勤縣的養(yǎng)羊業(yè)朝著專業(yè)化、規(guī)模化、科學化方向發(fā)展。

2.4 重視品種改良

按照“縣級純種繁育、鄉(xiāng)級雜交改良、農(nóng)戶育肥銷售”的品種改良思路，堅持引種和擴繁相結(jié)合的辦法，先后引進了小尾寒羊、特克賽爾、薩福克等良種羊，對民勤本地羊進行雜交改良，取得了較為明顯的效果。

3 存在的問題

3.1 飼草短缺問題日趨明顯

隨著養(yǎng)羊數(shù)量的不斷增加，草料短缺問題日趨明顯、供需矛盾日漸突出，尤其是作為羊主要飼草來源的農(nóng)作物秸稈嚴重不足。因此，飼草問題已成為當前以及今后一定時期，制約民勤縣養(yǎng)羊業(yè)快速發(fā)展的瓶頸，是今后養(yǎng)羊生產(chǎn)中須解決的首要矛盾。

3.2 基礎(chǔ)設(shè)施不能充分利用

調(diào)查表明，少數(shù)養(yǎng)羊戶暖棚修建起來之后，羊只存欄數(shù)明顯不足，出欄率低下，除了飼草缺乏等客觀因素外，主觀上還存有謀取政府投入的思想，存在商業(yè)投機行為。

3.3 疫病防控問題逐漸增多

隨著畜禽飼養(yǎng)數(shù)量的不斷增加，養(yǎng)殖規(guī)模也不斷擴大，基層畜牧獸醫(yī)站的工作人員顯得明顯不足；另外，部分獸醫(yī)站儀器設(shè)備陳舊短缺，少數(shù)技術(shù)人員和部分養(yǎng)殖戶防疫意識不強，檢疫部門在動物進出境時不能嚴格檢疫，使近年來疾病的發(fā)生呈明顯上升趨勢。同時，部分養(yǎng)殖戶在生產(chǎn)管理中，存在亂用添加劑、抗生素藥物等現(xiàn)象，給安全生產(chǎn)造成隱患。

4 發(fā)展建議

4.1 廣辟飼料來源

1）種植紫花苜蓿。在節(jié)水的基礎(chǔ)上，應(yīng)充分利用可耕地資源，有計劃地種植一定數(shù)量的紫花苜蓿。紫花苜蓿營養(yǎng)豐富、適口性好，還可改善肉的品質(zhì)，是養(yǎng)羊生產(chǎn)不可或缺的飼料來源；紫花苜蓿不僅是夏秋季節(jié)青飼料的良好來源，而且在夏秋苜蓿生長旺季，晾曬儲存的干苜蓿，在一定程度上可解決冬春飼草料不足的問題。

2）制作青貯。玉米以其適口性好而著稱，是最適合制作青貯的理想作物，秋季要做好玉米秸稈的青貯工作。另外，建議在夏收后的農(nóng)田里，種植糜谷等生長周期短、抗旱能力強的節(jié)水型農(nóng)作物，在其蠟熟期收割、青貯。

3）收集、貯備、調(diào)制農(nóng)副產(chǎn)品。夏秋季節(jié)注意收集蘋果樹葉、梨樹樹葉、楊樹樹葉，葡萄和各種瓜類植物藤蔓，小麥、茴香、棉花、葵花等農(nóng)作物秸稈及各種作物打碾后的秕殼，同時對農(nóng)作物秸稈進行氨化處理，提高其消化率。

4.2 加強疫病防制

1）認真落實常規(guī)防疫制度。近年來，疫病的發(fā)生呈明顯上升趨勢，除了畜禽飼養(yǎng)數(shù)量增加等客觀因素外，各項防疫工作落實不到位也是重要原因。首先，要嚴格出入境檢疫，業(yè)務(wù)主管部門應(yīng)該認真扎實地做好這項工作；其次，要嚴格按照計劃，做好免疫接種、定期驅(qū)蟲工作；最后，在日常管理中，要及時清除羊舍及運動場內(nèi)的糞便，并將糞便進行生物熱發(fā)酵處理，同時，羊舍、運動場、用具及其他設(shè)施，要定期進行消毒。

2）針對性地增加防疫措施。暖棚養(yǎng)羊一定要注意棚內(nèi)的通風換氣。空氣污濁，會降低羊的免疫力、增加疾病感染機會，特別是棚內(nèi)濕度過大，容易導(dǎo)致羊腐蹄病。另外，由于羊被毛長而密，怕熱不怕冷，暖棚養(yǎng)羊時，夏季一定要做好防暑降溫工作，以免給生產(chǎn)造成不必要的損失。

3）重視藥浴。藥浴是羊飼養(yǎng)管理中必不可少的一項工作，特別是細毛羊、半細毛羊剪毛后，都須進行1～2次藥浴。否則，發(fā)生疥癬后，很難處理。

4.3 注重雜交改良、保護地方品種

1）雜交改良。民勤本地羊肉質(zhì)好、適應(yīng)性強，但繁殖率低、生長速度慢；小尾寒羊、特克賽爾、薩福克等引進品種生長速度快、繁殖率高，但肉質(zhì)較本地羊差。實踐證明，通過本地母羊和引進品種公羊雜交，培育出的雜交一代肉質(zhì)好、適應(yīng)性強、繁殖率高、生長速度快，大量飼養(yǎng)經(jīng)濟效益明顯。

2）保護地方品種。雜交改良的同時，要重視地方品種的保護。首先，要保證有足夠的基礎(chǔ)群；其次，要注意繁殖母羊的個體選留。進行系統(tǒng)的育種工作，保證地方品種不會退化，使民勤縣的養(yǎng)羊業(yè)有充足的、品質(zhì)優(yōu)良的繁殖母羊作保障。

4.4 發(fā)展肥羔生產(chǎn)

羔羊出生后，最初幾個月生長快、飼料報酬高、價格高而成本低，同時，肥羔瘦肉多、脂肪少、膻味小、易消化，很受人們歡迎。因此，走肥羔專業(yè)化生產(chǎn)道路前景廣闊。

4.5 構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈

要想做大做強民勤縣養(yǎng)羊業(yè)，就應(yīng)該構(gòu)建相關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈。建立羊肉、羊毛、羊皮等羊產(chǎn)品加工生產(chǎn)線，使民勤的羊產(chǎn)品走出甘肅、走向全國，使老百姓獲得更多的經(jīng)濟收益；同時，還可以緩解市場供需矛盾，確保養(yǎng)羊業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展。