養殖戶如何提高飼料利用率

張長友 李 蕾 魏振華 （河南省濮陽縣畜牧局 河南濮陽 457100）

養殖戶如何提高飼料利用率

張長友 李 蕾 魏振華 （河南省濮陽縣畜牧局 河南濮陽 457100）

畜禽養殖成本的60%～70%來自于飼料費用。飼料原材料價格的飆升，飼料價格的上漲，也就意味著養殖成本及經營風險的提高。減少飼料浪費，提高飼料利用率，做好成本控制，是廣大養殖朋友當務之急。應做好以下幾個方面工作，以降低飼料成本，提高養殖效益。

1 選用良種，減少耗料

優良的畜禽品種飼料轉化率高。選用優良的畜禽品種不僅提高畜禽生產能力，也能提高飼料利用率，增加養殖效益。

2 科學調配日糧營養，合理應用飼料添加劑

嚴格按照飼養標準科學地配制日糧，也是節省飼料、提高養分利用率的有效方法。近年來，隨著飼料添加劑研究開發的不斷進展，越來越顯示出配合日糧中飼料添加劑應用的重要性。在畜禽基礎日糧配合中，添加一些氨基酸、維生素、礦物質和驅蟲保健藥物等，不僅能完善配合日糧的全價性，而且對減少疾病，保證畜禽健康，促進生長發育，提高飼料利用率具有明顯效果。

3 搞好飼料的貯藏與保管

飼料保管不善，易發生霉變或生蟲。飼料發霉，飼用價值不但降低，而且易發生飼料中毒，從而造成畜禽發病或死亡。飼料貯存過久，雖然不霉變也會因脂肪變質而使營養成分降低，其中維生素A、維生素D和維生素E也易氧化從而降低效力。所以一次購進飼料不宜過多，購進的飼料要注意避光、通風透氣和防潮，以免造成霉變損失；還要加強庫存飼料的管理，防止生蟲或被老鼠偷食，以便提高飼料的利用率。

4 改進飼養及飼喂方法，規范飼養方式

只有規范飼養飼喂，才能很好地實現飼料的轉化和利用。而且畜禽飼養管理條件的好壞，除直接影響畜禽的健康和生長發育外，同時也影響養分的利用率。只有按照畜禽的不同生理要求，給它們創造適宜的生活環境條件，才能使其健康成長，飼料轉化率提高，達到節省飼料、降低成本和提高經濟效益的目的。由于農村養豬習慣喂稀食，加水量過多，限制了豬的進食量，降低了干物質的消化率和飼料利用率。據試驗，豬吃稀料要比吃精料多耗用熱能27.1%，故應改為喂稠料。

5 采用適當的飼料加工方法

在豆類飼料中含有抗胰蛋白酶等物質，會影響蛋白質的消化吸收，但經熱處理后，可使胰蛋白酶失效，從而提高蛋白質的利用率。谷類飼料磨得越細，消化率越高，但過細會降低適口性。若將粉碎的谷物飼料加工制成顆粒飼料喂畜禽，可提高飼料的利用率23%左右。然而不適當的飼料加工方法往往會造成營養損失。

6 控制好畜禽舍圈內溫度

畜禽在舍溫-10℃時，比在10℃時散失的熱能要高28%，氣溫在4℃以下時，增重約降低50%，每千克增重的飼料消耗量比在最適宜溫度時增加2倍。在冬季，讓畜禽生活在比較干燥、溫暖的舍內；在高溫季節搞好遮陽降溫，均可以減少應激，降低疫病風險，提高飼料利用率。

S858.31

B

1008-3847（2011）04-0044-01

董澤敏