怎樣做好蛋雞夏季的飼養管理

單衛兵 （江蘇省鹽城市鹽都區畜牧獸醫站 江蘇鹽城 224005）

怎樣做好蛋雞夏季的飼養管理

單衛兵 （江蘇省鹽城市鹽都區畜牧獸醫站 江蘇鹽城 224005）

我們知道，進入夏季，廣大的蛋雞飼養戶既要面臨許多夏季常發病的困擾，又要面臨持續的高溫天氣導致密集飼養條件下的雞群容易發生熱應激及中暑問題。其主要表現：采食量下降，產蛋減少，糞便稀薄以及體質下降和死亡現象。

正常情況下產蛋雞理想的環境溫度是15～25℃，在此溫度范圍內生產性能最佳。但是，入夏以后由于熱應激、蚊叮蟲咬，以及一

些病原微生物的大量孳生等影響因素，導致采食量下降，產蛋率下降甚至雞只的死亡。因此，任務的重點就是從如何防止由于熱應激，控制由昆蟲等病原微生物引起的雞只疾病著手；從增加采食量，改善飼料報酬方面著手，使雞群在夏季高溫期間能保持高產穩產的生產性能。下面就實際生產過程中的一些情況，談談對此問題的解決辦法。

1 疾病控制方面

1.1 搞好環境衛生，加強消毒。夏季是病原微生物和寄生蟲繁殖的最盛季節，搞好雞舍內外環境衛生和消毒就顯得頗為重要。舍內雞糞要及時消除，經常保持地面、圈舍潔凈干燥；飼具要勤洗、勤曬及勤消毒；對雞舍周圍的污物也要徹底清除，以減少有害微生物和各種寄生蟲的孳生。在噴灑消毒藥方面也應認真對待。也許有人會認為夏季氣溫這么高，消不消毒應該沒什么多大影響。其實不然，雖然氣溫高怎樣做好蛋雞夏季的飼養管理

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1.2 做好防疫工作。防疫工作一點也不能馬虎，盡量在入夏之前切實做好各種疫苗的接種。同時產蛋雞在開產190天后要加強新城疫疫苗的防疫，用新城疫Ⅳ系疫苗5倍量每隔50天到60天加強1次。做好高致病性禽流感的免疫。在高溫季節飲水免疫要避開高溫，最好是在 16∶00～17∶00。這樣做的好處是：一方面能夠保證疫苗的活性，另一方面是因為這個時候雞群的采食飲水都比較集中，能保證每一只雞都能飲到足夠量的疫苗。在飲苗前應先用清水清洗用具，最好放在外面吹干再使用。使用乳頭飲水器的要先放出管道內的存水，盡量用每一組籠的小水箱均勻分配疫苗，不要用大水箱，以減少疫苗的損失浪費。

1.3 樹立生物安全意識，從生物安全的角度來防控疾病。在重點做好新城疫、雞痘和傳染性喉氣管炎等呼吸道疾病的預防控制的同時，要注意有些細菌性疾病和寄生蟲病的危害程度在加大，如大腸桿菌引起的卵黃性腹膜炎，以及卡氏住白細胞蟲引起的白冠病。疫苗在防控很多疾病中發揮了重要作用，使得很多動物疫病得到了有效控制，但是在實際生產過程中一定要把使用疫苗作為養殖業的最后一道防線，消滅傳染源，切斷傳播途徑才是根本。良好的飼養管理，嚴格做好消毒工作，對病毒可能侵入的一切途徑嚴格把關，再結合合理的免疫措施，這樣才能有效防止該病毒對雞群的侵襲。

2 防暑降溫，改善環境

2.1 保證充足的飲水。全天供足新鮮、清潔的涼水，水作為一種體溫調節劑在機體中發揮著重要作用。因為水溫的升高需大量的熱，所以即使周圍環境溫度上升很快，體溫升幅也非常緩慢。同時，因飲水量增加，隨糞尿排泄的水分增加，也可帶走大量的體熱。試驗表明，如在24小時內供水嚴重不足，產蛋量下降30%，而且需要25天以后方能恢復正常產蛋。因此，在夏天應供足飲水，并做到保持水質新鮮潔凈。

2.2 加強通風換氣，有條件的可加置濕簾。由于夏季氣溫高，呼吸頻率加快，空氣中二氧化碳等有害氣體濃度加大，因此，要保證雞舍充足的氧氣，就必須通風，應經常打開門窗換氣，有條件可安裝排風扇并在進風口設置濕簾。一般安裝了濕簾降溫系統的雞舍，在夏季高溫季節能夠降低8～10℃，保持雞舍內溫度在30℃以下，基本可以保持養殖所需溫度條件。與不安裝降溫系統或屋面噴淋降溫系統相比，體現出以下優勢：（1）保持穩定的產蛋率。有濕簾降溫系統的養殖戶，在高溫季節的產蛋率仍可保持在95%左右，而常規養殖戶夏季高溫季節的產蛋率僅為80%～85%。（2）減少死亡率。夏季蛋雞死亡率可從0.1%～0.2%下降到0.01%～0.02%。（3）養殖的溫度、衛生條件大為改善。由于在降溫過程的同時，使空氣得以較徹底循環，雞的防疫、治療壓力減輕，同時飼養人員的工作條件也大大改善。

2.3 搞好周圍環境的綠化，改善飼養環境。在雞舍四周，特別是西、南兩側，應搭設涼棚，種植樹木（樹干要超過3米，以防止影響通風）或藤蔓植物（如：絲瓜、葡萄等）進行遮陰；同時在雞舍屋頂及四周噴涂石灰漿，把屋頂及四周刷成白色，這樣可很好地減少輻射熱傳入雞舍。雞舍周圍地面最好種植草皮、蔬菜等，盡量不使地面裸露，以降低向雞舍的反射熱。夏季蚊蠅多，雞舍內要釘紗窗，定期噴藥滅蚊蠅以保證雞群有一個安寧的環境。

3 調整飼料配比及飼喂方式

3.1 合理調飼料配方，保證提供充足的營養物質。為了保證熱天蛋雞攝入足夠的營養成分，就要及時調整飼料的日糧結構，合理調整飼料的組分，提高飼料的養分濃度。酌情增加飼料中的蛋白質水平，并保證氨基酸平衡，同時適當降低飼料的能量濃度。炎熱季節產蛋雞飼料中蛋白質的含量應比其他季節提高1～2個百分點，達到18%以上。因此，要增加配合飼料中豆粕、棉子餅等餅粕類飼料，用量不少于20%，魚粉等動物蛋白飼料的用量要適當減少，以保證適口性，提高采食量。

3.2 調整時間巧喂料。據觀察，當氣溫升高到30℃時，雞的采食量減少10%～15%，有的甚至拒絕采食。在生產中可以適當增加飼喂次數，在早晚氣溫較低時，蛋雞群采食量也相應較大，可調整在此時飼喂，同時可以在中午時加喂1次濕拌料，以保證雞只采食到足夠多的飼料。

3.3 適量使用飼料添加劑，提高飼料的利用率。在生產實踐中，使用一些酶制劑、益生素和中藥制劑等可提高雞的飼料利用率和生產性能。

3.4 增加飼料的適口性。夏季氣溫高，雞的采食量下降，在飼料中添加一定的調味飼料對提高采食量大有幫助。因此，為提高飼料的適口性，增進食欲，應在保證飼料質量的前提下，選用化十香味素、對氨基苯甲酸和谷氨酸鈉等安全有效的調味劑來提高采食量。或者添加1%的菜子油以提高適口性，禁止飼喂發霉變質飼料，否則會引起雞腸道疾病或者中毒。

4 添加抗應激藥物

目前市場上抗應激藥物眾多，它們的組成大多為電解質、鎮靜劑、抗生素、維生素及中草藥等。作用機理一般為調節熱應激導致機體的酸堿平衡紊亂、營養代謝障礙，改善生產性能，降低機體對應激的敏感性。

4.1 抗應激藥物及電解質的應用。在飼料中添加200毫克/千克桿菌肽鋅，氣溫高于27℃時，可在每千克飼料中添加150～300毫克的維生素C或在每千克水中加100毫克維生素C，全天飲用；也可以在飼料中添加0.3%～0.5%的小蘇打，有助于保持雞體內酸堿平衡，消除熱應激對雞的不良影響；熱應激時易出現低血鉀，因而在飼糧中補加0.2%～0.3%的氯化鉀，或在飲水中補加0.1%～0.2%的氯化鉀。

4.2 添加多種維生素和礦物質。增加飼料中多種維生素和礦物質元素的用量。多種維生素每噸飼料中可加到150克，礦物元素的用量比平常增加30%，能有效地增強蛋雞抗炎熱的應激能力。最常見的就是夏季初產蛋雞的產蛋癱瘓，通過鈣磷礦物質等的調整和多維素的增加，能夠有效地得到控制。

S831.4

C

1008-3847（2011）04-0031-03了，同時夏季紫外線比較強，能夠殺滅一部分有害微生物，但并不能替代常規消毒。正常情況下要求1個星期至少要消毒1～2次，并且要經常交替使用消毒藥品。可以1個月左右換1次消毒藥品種。在噴灑消毒藥前最好做到先清掃一下，以提高消毒的效果，同時對清掃的污染物做到徹底無害化處理，如焚燒或堆積發酵利用生物熱處理。

李斐