1起蛋雞中暑癥的診治體會

宋戰勝 馬 進

1起蛋雞中暑癥的診治體會

宋戰勝 馬 進

夏季高溫常導致規模化飼養條件下的雞群發生熱應激或中暑，蛋雞群主要表現為采食量下降，產蛋減少，蛋重變小，蛋殼變薄、破蛋增多以及雞只飲水增多，糞便稀薄，抵抗力降低，體質下降，甚至出現大量死亡，常給養雞生產帶來很大的損失。

1 發病情況和臨床癥狀

2010年7月13日，陜西商南縣一存欄20000只蛋雞的養雞場電話咨詢，該場雞群近期采食量和產蛋量急劇下降，拉水樣稀便，蛋重、蛋殼質量下降，部分雞精神較差，連續3天每天死亡近20只雞，另有10多只雞發熱癱瘓，發病和死亡雞只體型肥大。筆者于當天到達該雞場，通過和雞場負責人及飼養員溝通，了解情況如下：7月7日～9日連續3天大雨后，10日以后氣溫持續在35℃以上。該場的兩棟雞舍中，存欄7000只的大雞舍發病較厲害，采食量和產蛋量下降30%以上，發病雞主要集中于3個階梯式籠架中間兩個過道的雞群中；而另一棟存欄3000只的雞舍中幾乎沒有發生問題，且該雞舍中雞群的采食量和產蛋量的下降不超過10%。遂到2個雞舍現場查看，見大雞舍南北長58米，里面有3個4層階梯式籠架，雖按標準化雞舍的要求建造，但該雞舍的窗戶

宋戰勝 馬 進（陜西華秦農牧科技有限公司 西安 712100）和檐下都沒有進行密封，在雞舍的南端安裝了3個直徑1.4米的抽風機，但由于存在通風短路，抽風的距離不足20米，且風速低于5米/秒，雞場老板為降低雞群的熱應激，安排飼養員在15：00～17：00時給雞舍噴水2～3次；查看雞舍懸掛的濕度計和溫度計，顯示濕度為 78%，溫度為 32℃；估計在 15：00～17：00時更高。小雞舍南北長38米，只有兩個全架，南端裝有2個1.4米抽風機

，北端有兩個直徑1米的搖頭風機送風，濕度計和溫度計分別顯示為72%和26℃。雞群的狀況是大雞舍的雞群全部張口呼吸，雞翅下垂，精神稍差，中間兩個過道的雞群情況較嚴重，其中有3%左右的雞食欲廢絕，表現神智昏迷，俯臥籠中，伸頸張口，個別雞口流水樣黏液，雞冠青紫色，架下多為水樣稀糞。

2 剖檢癥狀

猝死雞體表滾熱發燙，長時間不僵化；外觀可見頸部柔軟、雞冠發紺，嗉囊臌脹，肛門外翻，翻出部分呈深紅色或青紫色等。剖檢可見胸肌青紫色或花斑蒼白；解剖后胸廓紅染，肝臟類煮熟樣；肺臟瘀血或出血，肺泡內有大量泡沫樣紅色液體，輕微擠壓即流血水，部分雞肺臟血液流入口腔。腺胃壁變薄、腺胃乳頭消失能擠出紅褐色液體，嚴重的出現腺胃穿孔，飼料流入腹腔，特別嚴重的有腺胃和肌胃斷裂現象。整個腸道腸壁變薄，腸黏膜極度脫落。卵巢卵泡充血，卵泡系膜毛細血管網充血膨脹，肉眼清晰可見，子宮內多有成型的蛋。腎臟蒼白，稍顯腫脹。

3 診斷及發病原因分析

3.1 診斷：由雞群的臨床癥狀和剖檢癥狀結合高溫高濕的雞舍環境可診斷為熱應激引起的中暑癥。

3.2 發病原因分析：由于家禽沒有汗腺，雞群的適合的環境溫度為13～25℃，遇高溫應激時，在環境溫度25～32℃，主要靠輻射散熱；當環境溫度超過32℃時，進入雞和環境的等溫區，這時雞的散熱主要依靠張口呼吸，增加呼吸頻率，大量飲水和排水樣稀便來排除體內的熱量，抑制體溫升高。而呼吸頻率增加，血液中二氧化碳的濃度就會降低，會導致機體酸堿平衡紊亂；同時血液pH值升高會降低血液中鈣離子的含量，導致電解質紊亂，蛋雞出現蛋殼質量差，蛋重、產蛋率下降。如果張口呼吸和增加呼吸頻率仍不能抑制體溫升高，家禽就會嗜睡，繼而昏迷，致使循環衰竭引起中暑導致猝死癥。該雞場由于地處山溝中，自然通風效果較差，機械通風由于雞舍密封太差造成通風短路后通風效率降低，給雞舍噴水可以起到增加蒸發散熱的作用，但由于雞舍內風速低于5米/秒，蒸發的濕氣不能及時排出雞舍，造成舍內濕度嚴重偏高。高溫高濕的環境使雞群發生中暑可能性大幅度增加，導致部分雞中暑引起癱瘓和死亡。

4 治療方案的制定及效果回訪

4.1加強通風降溫，給雞群盡量創造適宜的環境：建議雞場在大雞舍的通道上方每隔20米增加1臺直徑不小于0.8米的軸流風機，風向和抽風機同向，每天9時開始給雞舍屋頂噴水降溫，盡量使雞舍的溫度保持在32℃以下，濕度保持在70%以下。

4.2 中暑雞的解救：對雞舍中間兩個過道中中暑較嚴重的雞，從雞舍中抓出在涼水中浸泡至全身濕透，放在涼爽的地方，每只雞灌服藿香正氣水1毫升，食醋2毫升或十滴水1～2毫升。給予充足的飲水和加藥的飼料。

4.3 大群預防措施：飼料中添加清瘟敗毒散+復方穿心蓮，1克/（只·天），同時添加小蘇打0.4%，多糖包被維生素C粉按推薦量加倍。連用5天后，高溫季節持續添加小蘇打0.3%。飲水中按200只雞加入100毫升藿香正氣水，同時按說明添加阿莫西林，連用3～5天。

效果回訪：7月18日客戶來電話反映，采取措施后，緊急搶救的100多只雞中死亡5只，其他雞已恢復正常。大群精神恢復正常，采食量和產蛋率已開始回升。7月23日電話了解到由于21日以來持續下雨，天氣涼爽，雞群的產蛋率已恢復到90%以上。

5 體會

規模化養雞場夏季防暑降溫工作對雞群的高產和穩產尤其重要，要切實做好該項工作，建議從以下幾個方面采取措施。

5.1 改善雞舍環境，給雞群創造適宜的生產環境。

5.1.1 在雞舍屋頂上搭建遮陽網，將雞舍屋頂刷成白色或在屋頂未曬熱前對屋頂進行噴淋降溫，降低因屋頂太熱導致輻射散熱引起舍溫偏高。

5.1.2 加強通風。良好的通風是保證雞舍內環境的重要措施，高溫季節加強通風是降低舍溫的最好方式。自然通風的雞舍，要打開所有通風口，以達到最大限度地通風，有條件的養雞場可在舍內安裝通風扇進行強制通風，從而加大舍內空氣流動，排出雞舍內的濕熱濁氣，增加雞舍與外界的空氣對流，降低雞舍溫度。安裝有通風設施的雞舍，要增加風機的運轉時間，縮短通風間隔時間，或安裝濕簾風機，使進入雞舍的熱空氣降低成含一定水分的冷空氣，可使雞舍內溫度比雞舍外溫度低5～6℃。以此達到增加雞舍濕度，降低雞舍溫度的目的。

5.2加強飼喂管理工作，保證雞群能獲得足夠的營養物質。

5.2.1 保證充足衛生的飲水。缺水對蛋雞來說是一種應激因素，夏季缺水勢必加劇熱應激反應，導致生產性能大幅度下降，保證充足清涼、新鮮和衛生的飲水是緩解熱應激的必需措施。

5.2.2 合理調節日糧的營養搭配，避免高溫條件下雞群的采食量大幅下降。在日糧中添加適量的油脂，可減少雞消化過程中體增熱的產生量，保證日糧一定的能量水平，而且還可增加飼料的適口性，增加采食量，提高高溫條件下蛋雞的生產性能；將日糧中蛋白質水平相應提高1%～2%，滿足產蛋雞對蛋白質和氨基酸的需要；在日糧中增加多種維生素和微量元素等營養性添加劑的添加量，尤其是維生素A、D、E、煙酸和鐵、銅、錳、鋅等微量元素的含量，提高蛋雞的生產性能。

5.2.3 在飼料中添加緩解熱應激和防暑降溫的藥物或添加劑。在每千克日糧中添加150～400毫克維生素C可緩解熱應激，減少死亡，提高產蛋量；在飼料日糧中添加0.3%的檸檬酸、0.1%的延胡索酸或0.3%～0.5%的小蘇打；高溫季節在日糧中添加藿香正氣散、香薷散等預防中暑的藥物或在飲水中添加藿香正氣水都能達到降低熱應激和防止中暑的效果。

5.3 加強對雞群的觀察。隨時注意觀察雞的采食量、飲水量、排糞情況及雞蛋的質量，及時掌握雞群的食欲與健康等狀況，一旦發現異常應馬上采取措施。同時及時淘汰病雞、劣質雞以減少疫病傳播和經濟損失。

5.4 保持雞舍內安靜，減少應激反應。產蛋雞對外界的聲音極為敏感，尤其在夏季高溫季節。人員走動、打掃房舍及異常聲音等，都可推遲或減少產蛋，因此，在每天上午產蛋的高峰時間，一定要保持蛋雞舍的安靜，停止一切舍內的活動。日常管理工作中，要嚴格按照操作規程進行，避免作業程序發生變動，如打掃衛生、撿蛋、喂料、喂水和清糞等工作應按規定的固定作業時間準時進行與完成。

S858.31

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1008-3847（2011）04-0012-03

曹偉勝