思茅地區水稻旱播水管高產栽培技術

楊 曉

（思茅區種子管理站，云南 思茅 665000）

思茅地區以山區、半山區為主，水稻是其主要糧食作物，不但種植歷史悠久，且80%的水稻面積靠自然降雨。隨著雜交稻品種引入、測土配方施肥、旱育稀植等高產栽培技術的應用，大幅度提高了水稻面積與產量。但水資源的嚴重不足仍嚴重影響著全區水稻生產。現介紹一項簡潔、高效、低成本的水稻節水新技術—水稻旱播水管高產栽培技術，以期促進思茅地區低產稻田糧食生產，達到增收、增效目的。

1 思茅地區稻作生產情況

思茅地區是全國無公害農產品生產基地縣（區）之一，具有優良的作物生產、生態環境，大氣、水源、土壤質量好。全區地處北回歸線以南，屬亞熱帶季風氣候，年平均氣溫17.8℃，平均最高氣溫24.7℃，平均最低氣溫13.2℃；極端最高氣溫35.7℃，極端最低氣溫-2.5℃，全年無霜期315 d；年≥10℃的天數347 d；年降雨量1514 mm，集中分布于6～9月；年日照時數2131.3 h，日照率48%；年積溫6302.2℃。光照充足，氣候溫和，冬無嚴寒，夏無酷暑，四季如春。土地資源豐富，全區有耕地面積1.367萬hm2；10月雨水開始減少，11月基本不再下雨；12月到次年2月是氣溫最溫和的時期；3～4月是干旱最嚴重的季節，有的年份11月至次年4月滴雨不降，這將是大旱之年的預兆。同時，前期有大旱，后期必有大澇，應及時預防水災。

水稻是思茅地區的主要農作物，也是需水量最多的一種作物。其稻田需水量包括植株蒸騰、株間蒸發、田間滲漏3部分。研究結果表明，水稻在充分供水條件下所形成的蒸騰量中，包含了一部分無效蒸騰，而無效蒸騰量的減少，不僅不會影響作物正常生長發育，反而會有不同程度的增產和優質效應。水稻每生產1 kg干物質需耗水200～350 kg，按每公頃產750 kg稻谷計算，常規的水稻栽培模式每公頃用水量為130.5 t，但采用“水稻旱播水管技術”可節水50%，即每公頃用水量在65.25 t左右。

思茅地區水稻前期的陸地栽培時間為45～60 d（4～5月份），此時恰逢南方春旱，稻田的植株蒸騰、株間蒸發、田間滲漏都非常大，約占稻田總用水量的1/2；采用該技術能有效節約農業生產用水。其次，采用該技術稻秧前期生長于旱地，有利于根系萌生增粗，能提高耐旱抗病能力；進入大田及6月份灌水后，其根系發育良好，葉、莖、蘗生長健旺，可在后期充分供應穗部營養，利于壯稈大穗。此外，采用該技術水稻前期與后期生長環境的改變和田間小氣候的不同，可使前期感染的銹病、稻瘟病和白葉枯病等在后期減輕或消失，有利于稻株生長和鞏固有效分蘗，提高成穗率，從而為水稻高產創造條件。

“水稻旱播水管技術”在思茅地區主要應用于雷響田或因缺水無法正常栽種的地塊，能有效提早播種20～30 d。全區的雷響田和半保水田主要靠自然降雨提供水源。一般情況下雷響田和半得水田5月中旬至6月上旬下種，7月份栽插，9月中下旬開始揚花；稻作生育期150～170 d；水稻開花、受精、灌漿的適溫為 25～30℃，若日均溫低于18℃，或日均溫高于35℃，都易產生大量空秕。

思茅地區的雷響田和半保水田易受低溫危害，因此，全區雷響田的稻谷產量一直都很低，即便是正常年份，平均單產也不超過3750 kg/hm2。若采用“水稻旱播水管技術”，可提前20～30 d播種，就能避免低溫問題，使整個水稻生育期處于最佳生長時期，只要大田管理跟得上，就可提高30%～50%的單位面積產量，從而產生明顯的經濟與社會效益。

2 水稻旱播水管技術

“水稻旱播水管技術”的優點是采用水稻直播，減少了育秧、插秧2道工序，從而節省了勞動力；其次，因缺水無法栽種時，能在最佳播種季節播種。與傳統種植相比，彌補了推后播種使花期遇上低溫的不利條件，從而提高水稻產量，實現增產增收；在田地平坦的地區，可全面實現機械化，有利于規格化種植，減少勞動力投入，并為合理密植及豐產、豐收創造條件；此外，還能節約大量農田用水，減少生產費用。現將該技術介紹如下：

2.1 精細整地

因為是旱地整地，一定要做到草光、地平、土垡細碎。整地時，將80%肥料施入，并開溝、理墑。一般以2 m開墑較好，便于大田關水后的田間管理。

2.2 適時播種，提高播種質量

適宜的播種期是保證全苗和安全齊穗的關鍵。各地應根據當地氣候特點、品種特性、耕作制度、殺滅雜草等情況來確定。實踐經驗表明，早秈稻宜在正常年份平均氣溫上升到12～14℃時播種；早粳稻則在平均氣溫上升到10～12℃時播種。要抓住寒尾、曖頭，搶晴點播，一般在4月下旬至5月中旬播種，可獲高產。最遲應在6月芒種前播種為好。

播種過早，由于春旱嚴重，易爛種缺塘，影響齊苗；播種過遲，營養生長期縮短，加上后期開花時遇低溫，不利高產。

播種方法有點播和條播，以點播為好。穴距13～22 cm或16～20 cm，每穴3～5粒，每公頃播種量60～75 kg。播種后，在秧苗長到5葉期時，要及時補苗，使每公頃基本苗達到120～150萬株。

2.3 化學除草

思茅地區年降雨量大且多集中于6～9月（平均年降雨量1200 mm），占全年降雨量的98%，有效積溫4337～6494℃，氣候條件較適宜水稻和雜草的生長。全區有雜草23科53種，危害最嚴重的是禾本科的馬唐、狗尾草、蟋蟀草、稗草、雙穗雀稗、狗牙根；莎草科的香附子、荊三棱；闊葉類雜草有霍香薊、辣子草、酸漿草、蕨蕨菜、野蕎、三葉鬼針草等。陸地雜草比稻田多，且5～6月份雜草發生量大、密度高，若不及時薅鋤，不僅與稻苗爭水、爭肥、爭陽光，甚至引起病蟲害，導致死苗。

可采用化學除草方法進行除草，即播種后3～7 d，每公頃用60%丁草胺乳油5250～6000 ml對水750 kg噴霧；也可用丁草胺與西草凈混合施用（即60%丁草胺乳油3750 ml+80%西草凈可濕性粉劑1500 g對水750 kg噴霧），效果較好。在缺水的地方，還可先用7.5 kg水對成母液，再用1200～1500 kg細沙土（過篩）拌勻，配制成毒土后均勻撒施，也能起到滅殺雜草的效果。

2.4 加強肥水管理

直播稻分蘗早（播種15 d后便開始有分蘗），分蘗節位低，有利于形成有效穗，為此應施足底肥，培育壯苗。施肥原則：以農家肥為主、化肥為輔；有機肥和無機肥相結合；遲效肥與速效肥結合；微肥與氮、磷、鉀結合。

一般情況下應施足底肥，再加用種肥；也可分期施用追肥，提高肥料利用率。追肥一般占總施肥量的20%～30%，以速效性有機肥及化肥為主。1葉1心時每公頃用尿素75～120 kg作斷奶肥；4～5葉時重施壯苗足蘗肥，即每公頃施尿素150～225 kg；播種后30 d每公頃施尿素300～375 kg。

正常年份，6月份雨季來臨并開始發山水，要及時灌水。“水稻旱播水管技術”灌水越早越好，有利于高產。灌水前，提前在田頭進水口處修建約1m3的2個池塘，1個作沉淀池，1個作入水池，將二者連在一起。因雨季剛開始時，山水中含有大量泥沙，直接灌水易引起泥沙壓毀秧苗，故需先加以沉淀。灌水時可直接灌深水壓滅雜草。5 d后淺水勤灌，與一般移栽水稻的管理相同。

因灌水后田間小氣候發生變化，稻株也從陸生變水生，這時，要勤觀察、勤管理，特別是要防止田埂漏水和注意病蟲害，發現問題及時解決。

2.5 病蟲害防治

“水稻旱播水管技術”在很大程度上減少了病蟲害發生，但生產中仍常見稻瘟病、胡麻葉斑病、白葉枯病、細菌性條斑病、葉鞘腐敗病和紋枯病等病害和稻葉蟬、稻飛虱、稻根蚜、稻負泥蟲、粘蟲、螻蛄、蠐螬、二化螟、三化螟等害蟲，對上述病蟲害需做到早防早治，才能達到有效防治的目的。

在水稻病蟲害防治過程中，必須堅持“預防為主，綜合防治”的植保方針，并采取植物檢疫、農業防治、機械防治、人工防治和化學藥劑防治、生物防治等相結合的綜合措施，把災害減小到最低限度。

2.6 鼠害防治

近年來，水稻鼠害越來越嚴重，老鼠成為全區水稻生產的較大敵害，每年使水稻減產5%～10%，嚴重時甚至顆粒無收。所以，防鼠工作應提到重要議事日程，加以落實。常用的滅鼠藥有溴敵隆、滅鼠優（抗鼠靈）、殺鼠靈、敵鼠鈉鹽等。

2.7 適時收割

蠟熟末期或完熟期是水稻適宜的收割時期。提早收割，谷粒仍處于乳熟期，收獲后谷粒失水形成秕粒，千粒重小，產量減少20%～30%；收割過遲，進

[1]周成清.陸稻栽培[M].昆明：云南科技出版社，1986.

[2]石友松.作物栽培學[M].北京：中國農業出版社，1980.入枯熟期，水稻小穗枝梗易枯斷落粒，造成減產10%～20%。所以，適時收割是確保水稻豐產豐收的重要環節。一般是早熟種九成熟收割，晚熟種九成半收割；秈稻種八黃十收，粳稻九黃十收；此外，還要參照品種落粒性來決定收割時間。