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基于職場工作任務的高職英語課程改革的理據

2011-12-06 08:54:10
職教通訊 2011年16期
關鍵詞:高職英語課程

胡 軍

(浙江工商職業技術學院,浙江 杭州 315012)

基于職場工作任務的高職英語課程改革的理據

胡 軍

(浙江工商職業技術學院,浙江 杭州 315012)

高職英語學界認為,基于職場工作任務的高職英語課程可以是未來高職英語課程改革的方向之一。國內許多高職院校正在實踐著基于職場工作任務的高職英語課程,有成功,也有挫折。如何設計適合本校的課程并沿著正確的方向進行改革與實踐,是高職英語人無法回避的問題,首先必須理清基于職場工作任務的高職英語課程存在的理據:理論依據、現實依據和實例依據。

高職英語;課程改革;理據;職場工作任務

近十年,中國的高職教育得到了迅速的發展和長足的進步。在其發展的初期總會遇到不少困惑和問題,困惑的解答和問題的解決需要長期堅持不懈的嘗試、實踐、分析、研究、驗證、反思和總結。為了適應不斷變化的新形勢,高職教育進行了一系列的改革,如產學研結合,國家示范性院校建設,精品課程建設,課程改革等。其中,課程改革被認為是目前高職教育發展的核心問題。盡管全國的高職院校都在進行課程改革和課程建設,改革的重心是專業課程,但是很少涉及基礎文化課程。高職教育的專業課程改革從打破普通本科院校的學科課程,建立任務本位課程的理念,到目前正在嘗試實踐的項目課程建設,因此,我國高職教育的專業課程的發展方向逐漸清晰起來。同時,我們對高職的基礎文化課程也進行了一定的探索和實踐,但是,到目前為止仍然沒有找到行之有效的路子。公共英語是高職課程體系的重要組成部分,公共英語課程改革的成敗必然會影響到整個高職課程體系的改革。

一、理論依據:ESP教學理論

目前我國高職公共英語教學存在以下主要問題:(1)高職公共英語教學目標錯位,高職教育的特點未能充分體現;(2)高職公共英語過分注重基礎,未能考慮高職學生的就業需求;(3)高職公共英語應用性不強,培養的學生不能有效地應用英語;(4)高職公共英語應試傾向嚴重,不利于英語綜合能力的培養。(徐小貞等2010)

為了解決公共英語教學存在的這些問題,教育部于2009年頒布了新的《教學要求》,即《高等職業教育英語課程教學要求(試行)》,《要求》對高職英語課程的教學目標是這樣表述的:高職英語課程以職場交際為目標,以應用為目的,培養學生實際應用英語的能力,特別是聽說能力,使他們能在日常活動和與未來職業相關的業務活動中進行一般的口頭和書面交流;同時,使學生掌握有效的學習方法,增強自主學習能力,提高綜合文化素養;為他們提升就業競爭力及今后的可持續發展打下良好的基礎。

根據《要求》對教學目標的規定,公共英語教學在強調培養學生實際應用英語的能力的同時,還要培養他們與未來職業相關的業務活動中進行一般口頭和書面交流的能力,實現語言知識與專業知識有效地結合。專門用途英語(English for Special Purposes,簡稱ESP)教學理念恰巧能滿足這樣的要求。ESP是一種英語教學的方法體系。它以實用為導向,與職業緊密結合,提出英語教學要“以學生需要為中心”,而且認為要把英語作為手段或工具來學習運用,而不只僅是作為一門語言學科。

起源于二十世紀六十年代的ESP教學理論,發展至今,她的定義經歷了漫長的演變過程,而且還在不斷地豐富發展中。目前我國學界引用較多的定義版本為:專門用途英語是指與某種特定職業或學科相關的英語,是根據學習者的特定目的和特定需要而開設的英語課程(Hutchinson and Waters 1987),如科技英語、外貿英語、新聞英語、國際金融英語、法律英語、旅游英語、學術英語、文獻閱讀、論文寫作等,其目的就是培養學生在特定的工作環境中能正確運用英語的能力。

盡管學者們對ESP教學內涵的表述不盡相同,但是他們都強調ESP教學是為滿足學習者的特殊需要,是為了幫助學習者能在特定的工作環境(語言環境)中順利開展工作,這與EGP教學滿足學習者的一般需求形成了對照。因此,可以說“與普通英語(GE/EGP)形成鮮明的對照”這一特征(Strevens 1988)是ESP教學最根本、最核心的特征,也是ESP教學逐漸從GE教學分離出來成為一項新的研究分支的理論支點。

二、現實依據

(一)ESP教學在中國的實踐

首先,專門用途英語(ESP)不能簡單的等同于專業英語。我國高校從七十年代末八十年代初開始引進ESP教學并開設了相關課程,最早的課程一般以專業閱讀的形式出現,例如科技英語,主要是為了滿足學生閱讀有關國外科技書刊,進行科學研究,以及繼續升學讀研等需求,而且只有小范圍的幾個院校開設。進入九十年代,全國許多本科院校開設了各種專業英語課程。但直至2010年本科院校的專業英語教學現狀如何呢?

蔡基剛(2010)做了如下概述:我國大學ESP教學定位在專業英語,教學效率低下,步履艱難。原因有三:(1)受教師英語能力的制約。專業課教師開課不理想的原因:第一是受自身的英語水平制約。二是教師主要精力都放在自己的專業上,ESP課程只不過是其“副業”。而由專業教師開設的ESP課程在各大學只是點綴性的。黃建濱等(2001)在對全國159所大學的調查中發現,不開專業英語的學校有80所,占50.3%。即使在開設ESP課程的大學,也只局限在少數學院里。2010年年初對45所大學的統計,25所(44%)學校開設了ESP課程。但基本上是專業知識不很強的專業英語或職場英語,如秘書英語。大多數在教法上雷同,如精讀課,重點在語法句子的分析上;(2)受基礎英語的打壓。“大學英語課程是繼續打基礎,以語言共核為主要學習內容,還是應該結合專業,學習ESP,尤其是對理工科學生來說則應學EST?”從一開始就在大學英語界“存在著分歧意見;(3)受雙語課程的擠壓。2002年教育部制訂的《本科教學工作水平評估指標體系》,明確規定A級標準學校專業雙語教學的開設門數應不低于8%。浙江大學規定每個專業至少開出3門雙語課程,并先后撥出1000萬元專門用于扶植這些課程的建設(來茂德2005)。復旦大學各專業院系開設的專業英語課程如金融英語,新聞英語,管理英語等都相繼被雙語課程替代了。在雙語課程的擠壓下,原本已經慘淡經營的專業英語課程遭到了毀滅性打擊。

這種現狀充分說明,本科院校對ESP教學定位只限于專業英語是有問題的。通過總結近30年的ESP教學的改革與實踐,結合國內成功的例子如寧波諾丁漢大學的ESP教學(束定芳等2010),學界認為學術英語是本科院校ESP課程未來的發展方向。

近年來,國內有些高職院校對公共英語課程也進行了改革,嘗試著借用ESP教學理念開設專業英語課程,走與本科院校30年來一樣的路子。有些院校甚至直接用專業英語來取代公共基礎英語,這種為了改革而改革的做法值得商榷。國內ESP教學專家認為職場英語是高職高專院校ESP教學的方向(蔡基剛2010)。

(二)專業英語、行業英語與職場英語

ESP教學(專門用途英語)顧名思義是為了滿足學習者特殊用途需要的英語課程,適合我國高校的ESP課程除了專業英語之外,還有學術英語,行業英語,職場英語等。

專業英語亦指狹義上的專門用途英語,是與某種特定學科、職業或目的相關的英語,例如社科英語、商務英語、法律英語等,學習者需要達到在某些學科內或一定的工作環境中使用英語開展工作的能力。

行業英語是指以行業為分類依據并運用于相關行業環境中的英語,行業英語的學習重點是對各行業各崗位相關專業知識、行業詞匯表達、行規慣例等英文形式的掌握。美國的“托業”、英國的“博思”和劍橋商務英語考試等都屬于行業英語認證考試。

職場英語是為培養學生在日常職場工作環境中的英語交際能力,使他們能勝任秘書、辦公室文員、銀行職員、護士、會展等工作的英語(蔡基剛2010)。職場英語具備以下五大特征:(1)以職業生涯為目標;(2)以職業能力為基礎;(3)以工作結構為框架;(4)以工作過程為主線;(5)以工作實踐為起點(劉黛琳2008:270)

筆者以藝術設計類專業學生的職業發展和崗位需求來解釋職場英語、行業英語和專業英語的區別。

如圖所示,藝術設計類專業學生未來的職業應該是以藝術設計從業者和藝術設計師為主,只有極少部分人有可能成為藝術設計家。因此,職場英語和行業英語是高職開設專門用途英語課程的主要類型。

藝術設計類專業學生職業發展對應職業英語課程圖

從本科院校近30年的專業英語的改革和實踐的成敗得失經驗,以及高職院校辦學的客觀條件來看,高職院校應該以職場英語作為公共英語課程的主題課程(必修課程),而行業英語為輔助課程(選修課程)。

直至今日,本科院校的專業英語教學依舊存在以下問題。王蓓蕾(2004:35-42)對同濟大學ESP課程的四個方面(課程目標、課程安排、教材和教學方法)進行長期全面且細致深入地調查,調查分析之后發現以下問題:(1)ESP教學的課程目標與實際實施情況出入較大,甚至有不少課程缺少具體的課程目標;(2)教學安排不夠系統有序,ESP課程的定位五花八門,有公共基礎課,專業基礎課和專業課三種;(3)師資問題突出;(4)ESP班級規模過大,學生英語水平參差不齊,教學效果差。

以目前高職院校辦學的客觀條件,普遍開發和實施行業英語課程難度很大。(1)生源復雜,學生的英語成績參差不齊,整體基礎較差;(2)師資問題,缺少合格的行業英語教師;(3)教材問題,開發適合高職學生的高質量行業英語教材難度很大;(4)缺少成功的案例。因此,行業英語課程只能在條件相對成熟的部分地區、部分院校,向部分專業學生開設。

與行業英語相比,職場英語不存在艱深的專業學科知識壁壘,課程開發和實施的難度較低。(1)大學英語教師更容易適應職場英語。由于職場英語是培養學生能勝任秘書、辦公室文員、銀行職員、護士、會展、銷售等服務第一線工作的能力,主要還是培養學生的語言技能,不是教授專業知識,因此,大多數大學英語教師只需要進行一定的培訓和準備都能開設。(2)職場英語適合所有專業的學生。跟行業英語相比,職場英語沒有專業或行業的要求,教學內容以職場工作人員共有的工作任務為主,如辦公、接待、產品、銷售等方面的典型工作任務,不同專業的學生畢業后都有可能從事這些工作。(3)教材較容易開發。職場英語的教材開發沒有艱深的專業學科知識,一般的大學英語教師都有能力組織編寫。傳統教材內容一般涉及很廣,包括文史哲科技等諸方面,職場英語的教材內容自然要突出職場環境下的語言,但不能是非此即彼的邏輯,應該是基礎英語技能與職場交際能力并重,語言學習與職業素質培養并重。

三、實例依據

以學校的大學英語精品課程建設為例,我們把“提高學生的涉外英語溝通能力,使學生具有適應于寧波外向型經濟需要的應用英語技能”作為大學英語的教學目標,建立了三段式立體化大學英語課程體系。從實施的效果來看,第一階段基礎英語必修課程實施效果非常理想,成績斐然,已總結出一套完整的教學經驗,并多次獲得各級各類教學成果獎。第二、第三階段,即專業英語必修課程和大學英語課程選修課同樣取得了可喜的成績,尤其是旅游英語,作為專業英語必修階段的改革項目,旅游專業學生的CET3、CET4通過率達到90%以上,而且他們的英語綜合運用能力有了大幅的提高,特別是聽說能力。因此,大學英語精品課程建設所取得的驕人的成績為下一階段職場英語課程的改革與實踐打下扎實的基礎,為了能順利的開展有關基于職場工作過程的大學英語教學的改革,我們也做了大量的前期調研與資料收集工作,調研發現,基礎英語課程之后,20%的學生認為應該繼續加強公共英語能力培養,49%的學生則認為應該以職場英語能力培養為重點,而認為專業英語知識為重點的占31%,這充分說明了大多數學生有提高職場交際能力的需求(胡軍2008),同時,我校在每年的大學英語水平測試(三級、B級)中保持著85%-90%的通過率,為學生能很好的過渡到職場英語課程奠定了良好的語言基礎。我們選取了不同專業的四個班級進行了職場英語改革試驗,一年后發現,這四個班級的三B級通過率非但沒有下降,反而有小幅的提高,在學期末的口語測試中,試驗班學生的聽說能力明顯優于其他班級,在涉及有關職場環境的任務時表現尤為突出。

職場英語按照行業企業共有的人員、辦公、產品、銷售等方面的典型工作任務組織教學內容,以培養學生的基礎英語技能與職場交際能力為教學目標,能很好地體現語言學習與職業素質培養并重的思想,有效解決了多年來高職公共英語課程作為純基礎文化課程,存在著語言學習與職業能力培養相分離的問題。因此,如果我國高職院校的職場英語教學能達到預期的效果,并能總結出眾多行之有效的教學經驗和教學模式,不僅能推動我國高職公共英語課程的跨越發展,而且有助于加速推進我國高職教育跨入世界一流行列。

2010年度浙江工商職業技術學院教學改革項目“基于職場工作任務的大學英語教學的改革與實踐”(項目編號:JG201017)

胡軍,男,講師,主要研究方向為應用語言學與英語課程。

G712

A

1674-7747(2011)16-0009-04

[責任編輯 秦 濤]

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